2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ξεκίνησε επιθεωρήσεις του προσφερόμενου φαγητού πριν από τις διακοπές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Και κατά τη διάρκεια των διακοπών θα υπάρξουν ομάδες σε υπηρεσία.
Θα επιθεωρηθούν οι χώροι παραγωγής και εμπορίας τροφίμων, οι αποθήκες χονδρικής, οι εγκαταστάσεις τροφοδοσίας, οι αγορές και τα καταστήματα λιανικής.
Ο Οργανισμός θα παρακολουθεί την προέλευση, τους όρους και τις προϋποθέσεις αποθήκευσης των τροφίμων. Θα ελεγχθεί επίσης εάν οι ιστότοποι είναι καταχωρημένοι βάσει του Food Act και εάν το φαγητό έχει επισημανθεί σωστά.
Ο σκοπός των επιθεωρήσεων είναι να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων πριν από τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, αποτρέποντας την κακοποίηση αδίστακτων παραγωγών και εμπόρων.
Οι ίδιοι οι καταναλωτές μπορούν επίσης να αναφέρουν παρατυπίες στον επίσημο ιστότοπο της Βουλγαρικής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων και μέσω τηλεφώνου 0700 122 99.
Μόνο τον Σεπτέμβριο φέτος, ο Οργανισμός πραγματοποίησε 13.000 επιθεωρήσεις, ακολουθούμενες από 142 πράξεις και 713 συνταγές. 473,27 κιλά τροφίμων εκτράπηκαν για καταστροφή.
Οι πιο συχνά εντοπισμένες ελλείψεις προϊόντων έληξαν, λείπουν ετικέτες και ασαφής προέλευση. Διακόπηκε η δραστηριότητα 6 επιχειρήσεων.
Συνιστάται:
Οι επιθεωρήσεις των αυγών, του Πάσχα και του αρνιού ξεκινούν πριν από το Πάσχα
Οι κοινές επιθεωρήσεις της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας των Τροφίμων και της Επιτροπής Προστασίας των Καταναλωτών ξεκινούν πριν από τις διακοπές του Πάσχα. Από σήμερα, 2 Απριλίου, ξεκινούν εντατικές επιθεωρήσεις στο εμπορικό δίκτυο και στο διαδικτυακό χώρο των αυγών, των Πασχαλινών κέικ και του αρνιού, που παραδοσιακά υπάρχουν στο γιορτινό τραπέζι.
Οι εντατικές επιθεωρήσεις αυγών και αρνιών ξεκίνησαν πριν από το Πάσχα
Σε σχέση με τις επερχόμενες διακοπές του Πάσχα, η BFSA ξεκίνησε μια δράση για τον έλεγχο των αυγών και του αρνιού, τα οποία προσφέρονται σε αλυσίδες λιανικής και αγορές στη χώρα μας. Τα νέα ανακοινώθηκαν από τον Υπουργό Γεωργίας και Τροφίμων Desislava Taneva στο FOCUS Radio.
Τι τρώνε τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σε όλο τον κόσμο
Στην Ιαπωνία, ο εορτασμός της Πρωτοχρονιάς δεν περνάει χωρίς κρύα ορεκτικά, τα οποία είναι σύμβολα συναισθημάτων και επιτυχίας. Τα βραστά ψάρια συμβολίζουν την ειρήνη, τα φασόλια - την υγεία, το χαβιάρι - την ευτυχία στο σπίτι. Στη Γαλλία, η ψητή γαλοπούλα είναι απαραίτητη στο τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.
Η BFSA ξεκίνησε εντατικές επιθεωρήσεις με αφορμή τις διακοπές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς
Από σήμερα (21 Δεκεμβρίου), η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων (BFSA) ξεκίνησε μια άλλη σειρά εντατικών επιθεωρήσεων σε σχέση με τις επερχόμενες διακοπές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Οι επιθεωρητές του οργανισμού θα επιθεωρούν τις επιχειρήσεις για παραγωγή και εμπόριο τροφίμων, αποθήκες για εμπόριο τροφίμων, δημόσιες εγκαταστάσεις εστίασης.
Το BFSA ξεκινά επιθεωρήσεις μεγάλης κλίμακας για φαγητό και εστιατόρια πριν από τις διακοπές
Μαζί με τις επερχόμενες διακοπές τον Δεκέμβριο - Ημέρα του Αγίου Νικολάου, Φοιτητικές Διακοπές, Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά, η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ξεκινά επιθεωρήσεις μεγάλης κλίμακας σε τρόφιμα σε όλη τη χώρα. Ο στόχος είναι να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων κατά την περίοδο των διακοπών, όταν αυξάνεται η κατανάλωση αγαθών.
