2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μαζί με τις επερχόμενες διακοπές τον Δεκέμβριο - Ημέρα του Αγίου Νικολάου, Φοιτητικές Διακοπές, Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά, η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ξεκινά επιθεωρήσεις μεγάλης κλίμακας σε τρόφιμα σε όλη τη χώρα.
Ο στόχος είναι να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων κατά την περίοδο των διακοπών, όταν αυξάνεται η κατανάλωση αγαθών. Η BFSA είπε ότι θα εξασφαλίσει την ασφάλεια των τροφίμων κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Οι επιθεωρήσεις θα ξεκινήσουν στις 3 Δεκεμβρίου με αφορμή την Ημέρα του Αγίου Νικολάου. Θα ελεγχθούν ταμιευτήρες για ζώντα αναπαραγωγής ψαριών, χονδρικής και λιανικής πώλησης προϊόντων ψαριών.
Το BFSA θα προσπαθήσει να περιορίσει την πώληση των μη ρυθμιζόμενων ψαριών και εκείνων με ένα απροσδιόριστο πέρασμα. Η συμβουλή στους καταναλωτές που θα ψάχνουν ψάρι για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου είναι να αγοράζουν μόνο από νόμιμα μέρη.
Τα προϊόντα ψαριών των οποίων η καταγωγή δεν μπορεί να εντοπιστεί αυξάνουν τον κίνδυνο για την υγεία.
Πριν από τις Φοιτητικές Διακοπές, οι επιθεωρήσεις BFSA θα συνεχιστούν. Ένας έκτακτος έλεγχος θα διενεργηθεί σε ξενοδοχεία και εστιατόρια πριν και κατά τη διάρκεια της 8ης Δεκεμβρίου.
Οι επιθεωρητές θα παρακολουθούν την προέλευση των τροφίμων, εάν αποθηκεύονται σωστά, εάν έχουν τα απαραίτητα έγγραφα που εγγυώνται την ποιότητά τους, εάν η ημερομηνία λήξης τηρείται κατά την προσφορά των αγαθών.
Κατά τη διάρκεια των διακοπών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, θα πραγματοποιούνται επίσης έκτακτες επιθεωρήσεις των εμπορικών τοποθεσιών στο έδαφος ολόκληρης της χώρας. Οι ομάδες εργασίας θα παρακολουθούν τα τρόφιμα που πωλούνται.
Σε περίπτωση υποψίας για παρατυπίες, οι καταναλωτές μπορούν να αναφέρουν μέσω τηλεφώνου 0700 122 99 και στον επίσημο ιστότοπο της Βουλγαρικής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων.
Οι επιθεωρητές είναι έτοιμοι να ανταποκριθούν στα σήματα και ακόμη και ελπίζουν ότι οι ίδιοι οι καταναλωτές θα τους κατευθύνουν στις τοποθεσίες όπου προσφέρεται παράνομα φαγητό γύρω από τις μεγάλες διακοπές.
Συνιστάται:
Όταν το φαγητό είναι διακοπές και οι διακοπές είναι Πάσχα
Μαγειρικές ιδέες για το πώς να καλωσορίσετε τις επερχόμενες διακοπές στο εαρινό τεύχος του περιοδικού BILLA Culinary. Άνοιξη ξανά και είναι καιρός ξανά. Οι μέρες μεγαλώνουν, οι δρόμοι είναι πιο πολύχρωμοι και τα τραπέζια πιο νόστιμα. Και τα περίπτερα ξεχειλίζουν με φρεσκάδα, έτοιμα να κάνουν τη ζωή μας πιο ορεκτική.
Η διαφήμιση μεγάλης κλίμακας προωθεί βουλγαρικό κρασί
Η γεωργική επιτροπή του κοινοβουλίου ανακοίνωσε ότι θα ξεκινήσει μια διεθνή διαφημιστική εκστρατεία στην οποία θα προσπαθήσουν να ξεκινήσουν βουλγαρικό κρασί σε χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Βραζιλία, η Κίνα, η Σιγκαπούρη, η Ελβετία και δύο αφρικανικές χώρες.
Κράτησαν σχεδόν 50 τόνους κρέατος πριν από τις διακοπές
Σχεδόν 50 τόνοι κρέατος κατασχέθηκαν κατά τη διάρκεια επιχείρησης από το Υπουργείο Εσωτερικών και την Εθνική Υπηρεσία Εσόδων. Η διήμερη δράση πραγματοποιήθηκε στις 14 και 15 Δεκεμβρίου, όταν επιθεωρήθηκαν 43 τοποθεσίες στη χώρα. Οι επιθεωρήσεις πραγματοποιήθηκαν σε σχέση με τις ενδοκοινοτικές αποκτήσεις, εισαγωγές, αποθήκευση κατεψυγμένων και κατεψυγμένων τροφίμων ζωικής προέλευσης και τα έγγραφα που σχετίζονται με αυτές τις δραστηριότητες και απαιτούνται από το νόμο.
Η BFSA ξεκίνησε εντατικές επιθεωρήσεις με αφορμή τις διακοπές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς
Από σήμερα (21 Δεκεμβρίου), η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων (BFSA) ξεκίνησε μια άλλη σειρά εντατικών επιθεωρήσεων σε σχέση με τις επερχόμενες διακοπές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Οι επιθεωρητές του οργανισμού θα επιθεωρούν τις επιχειρήσεις για παραγωγή και εμπόριο τροφίμων, αποθήκες για εμπόριο τροφίμων, δημόσιες εγκαταστάσεις εστίασης.
Η BFSA ξεκίνησε επιθεωρήσεις τροφίμων πριν από τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά
Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ξεκίνησε επιθεωρήσεις του προσφερόμενου φαγητού πριν από τις διακοπές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Και κατά τη διάρκεια των διακοπών θα υπάρξουν ομάδες σε υπηρεσία. Θα επιθεωρηθούν οι χώροι παραγωγής και εμπορίας τροφίμων, οι αποθήκες χονδρικής, οι εγκαταστάσεις τροφοδοσίας, οι αγορές και τα καταστήματα λιανικής.
