2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Εάν δεν θέλετε χειμώνα να πέσουν στο κρεβάτι σας, απλά τρώτε περισσότερα αμύγδαλα. Αυτά τα καρύδια βοηθούν το σώμα να αντισταθεί ύπουλοι ιοί κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου.
Μια μελέτη από Βρετανούς και Ιταλούς επιστήμονες έδειξε ότι οι χημικές ουσίες στο δέρμα των αμυγδάλων ενισχύουν την απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος σε τέτοιες μολύνσεις.
Το δέρμα των αμυγδάλων βελτιώνει την ικανότητα των λευκών αιμοσφαιρίων να ανιχνεύουν ιούς, οι επιστήμονες από το Ινστιτούτο Έρευνας Τροφίμων στο Νόργουιτς και το Πανεπιστημιακό Πολυκλινικό στη Μεσσήνη είναι ανθεκτικοί.
Επιπλέον, το δέρμα των ξηρών καρπών έχει τη δυνατότητα να βοηθήσει το σώμα να αποτρέψει την αναπαραγωγή και εξάπλωση των ιών.
Η επόμενη πρόκληση για τους επιστήμονες είναι να προσδιορίσουν το ακριβές ποσό αμύγδαλα που πρέπει να τρώει καθημερινά, για να σωθεί από την ασθένεια. Γενικά, οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι η ημερήσια πρόσληψη δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30-40 γραμμάρια.
Τα αμύγδαλα είναι χρήσιμα όχι μόνο κατά των χειμερινών ιών. Περιέχουν φολικό οξύ, μεγάλη ποσότητα μαγνησίου, η οποία αποτελεί μέρος πολλών ενζύμων που τροφοδοτούν τις έντονες μεταβολικές διεργασίες στον εγκέφαλο.
Αυτά τα καρύδια περιέχουν επίσης διάφορα αντιοξειδωτικά. Ένα από αυτά είναι η κουερσετίνη. Είναι σε θέση να προστατεύει τα εγκεφαλικά κύτταρα από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών.
Κατανάλωση αμυγδάλων μειώνει τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης στο αίμα, αλλά και εκείνα της κακής (LDL) χοληστερόλης. Όπως γνωρίζουμε, είναι ένας από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων.
Γιατί τα αμύγδαλα χαρακτηρίζονται ως υγιεινά τρόφιμα № 1 μεταξύ άλλων ξηρών καρπών
Επειδή η ίνα στα αμύγδαλα, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην πέψη, είναι σημαντικά περισσότερο από άλλα ξηρούς καρπούς και σπόρους. Επειδή οι πρωτεΐνες στη σύνθεσή τους αυξάνουν τη σημασία τους για την προστασία της καρδιάς.
Επειδή το αμινοξύ τυροσίνη διεγείρει την παραγωγή ντοπαμίνης, η οποία ενεργοποιεί το κέντρο ευχαρίστησης στον εγκέφαλο. Επειδή στο περιέχονται αμύγδαλα τη μεγαλύτερη ποσότητα ασβεστίου σε σύγκριση με όλους τους άλλους ξηρούς καρπούς.
Συνιστάται:
Τρώτε λιγότερα τρόφιμα για να παραμείνετε υγιείς
Η κατανάλωση λιγότερης τροφής είναι μια σημαντική προϋπόθεση για την ανθρώπινη υγεία. Η συνήθεια να τρώτε λιγότερο μπορεί να αποτρέψει σοβαρά προβλήματα υγείας. Τα πλεονεκτήματα μιας μικρής ποσότητας φαγητού: Υγιής καρδιά: Τρώτε λιγότερο για να διατηρήσετε τη μορφή του καρδιακού ρυθμού και της αρτηριακής σας πίεσης.
Τρώτε πλιγούρι για να παραμείνετε υγιείς
Το πλιγούρι είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές φαγητό στους χορτοφάγους. Έχει υψηλή ενεργειακή αξία και πρέπει να βρει μια θέση στο καθημερινό μενού όλων εκείνων που θέλουν να είναι υγιείς. Το πλιγούρι παρασκευάζεται από σιτάρι χωρίς νιφάδες, το οποίο βράζει εν μέρει και στη συνέχεια στεγνώνει σε μικρά κομμάτια.
Πίνετε αρκετό νερό για να παραμείνετε υγιείς το χειμώνα
Σύμφωνα με πολλές μελέτες, αποδεικνύεται ότι πάνω από το 70% των ανθρώπων δεν πίνουν αρκετό νερό. Η έλλειψη αρκετού νερού στο σώμα κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να βλάψει το φυσικό μας σχήμα και τις πνευματικές μας ικανότητες. Όταν αισθανόμαστε διψασμένοι, το σώμα μας σηματοδοτεί κίνδυνο.
Τρώτε σοκολάτα κάθε μέρα για να παραμείνετε υγιείς
Η καθημερινή κατανάλωση σοκολάτας δεν είναι μόνο χρήσιμη αλλά και υποχρεωτική. Οι επιστήμονες έχουν προτείνει την καθημερινή χρήση του λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων. Τα οφέλη του πειρασμού αποδείχθηκαν περισσότερα από τα αναμενόμενα.
Τρώτε αμύγδαλα για μεσημεριανό γεύμα για να τα εκμεταλλευτείτε πλήρως
Η κατανάλωση αμυγδάλων συνιστάται για τη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας και της σωματικής δραστηριότητας, αλλά σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, η περίοδος της ημέρας που τρώμε ξηρούς καρπούς είναι επίσης σημαντική. Μια αμερικανική μελέτη από ειδικούς του Πανεπιστημίου Pardew δείχνει ότι για να επωφεληθούν από τις θετικές ιδιότητες του αμύγδαλα , πρέπει να τα φάτε το μεσημεριανό.