2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η ανθρώπινη γλώσσα έχει επίσης μια έκτη αίσθηση και εκτός από τις γεύσεις γλυκών, ξινών, αλμυρών, πικρών και πικάντικων, μπορεί επίσης να διακρίνει τη γεύση των υδατανθράκων, σύμφωνα με μελέτη της Νέας Ζηλανδίας.
Τα αποτελέσματα δείχνουν γιατί τα τρόφιμα που είναι πλουσιότερα σε υδατάνθρακες είναι πιο νόστιμα για τους ανθρώπους από ό, τι τα τρόφιμα διατροφής.
Σύμφωνα με τους συγγραφείς της μελέτης από το Πανεπιστήμιο του Ώκλαντ, ο ανθρώπινος εγκέφαλος μπορεί να καταλάβει όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες, επειδή έχουν διεγερτική επίδραση σε αυτό.
Στις δοκιμές, οι άνθρωποι έπρεπε να πάρουν δύο τεχνητά γλυκανμένα υγρά με περίπου την ίδια γεύση, με τη μόνη διαφορά να είναι οι προστιθέμενοι υδατάνθρακες σε ένα υγρό.
Αποδείχθηκε ότι οι εθελοντές ήταν σε θέση να αισθανθούν τη διαφορά στα υγρά, και οι περισσότεροι από αυτούς επέλεξαν το υγρό που περιέχει υδατάνθρακες.
Οι δοκιμές έδειξαν επίσης δραστηριότητα 30% στον εγκέφαλο όταν ελήφθη το υγρό που περιέχει υδατάνθρακες.
"Αποδεικνύεται ότι το ανθρώπινο στόμα είναι ένα πολύ πιο ικανό αισθητήριο όργανο από ό, τι πιστεύαμε, καθώς είναι σε θέση να διακρίνει τους υδατάνθρακες από τα τεχνητά γλυκαντικά, παρόλο που έχουν την ίδια γεύση", δήλωσε ο Nicholas Gant της ερευνητικής ομάδας.
Νωρίτερα αυτό το μήνα, αποδείχθηκε ότι τα αρνητικά συναισθήματα επηρεάζουν αρνητικά τη διατροφή. Η έρευνα έχει δείξει ότι οι καταθλιπτικοί, μοναχικοί και νευρικοί άνθρωποι τρώνε χειρότερα από τους ανθρώπους που συχνά βιώνουν θετικά συναισθήματα.
Τα άτομα που τείνουν να τρώνε υπό την επήρεια αρνητικών συναισθημάτων καταναλώνουν τρόφιμα που δεν συνιστώνται από ειδικούς στον τομέα της υγείας.
Μοναχικοί, νευρικοί και καταθλιπτικοί άνθρωποι τείνουν να τρώνε σνακ και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη, τα οποία διευκολύνουν την παχυσαρκία.
Η μελέτη περιελάμβανε 7.378 άνδρες και 22.862 γυναίκες. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι υπό την επίδραση των αρνητικών συναισθημάτων ένα άτομο φτάνει εύκολα για μπισκότα, κέικ και σοκολάτα.
Τα αποτελέσματα αποκαλύπτουν επίσης ότι οι γυναίκες είναι πιο ευαίσθητες στη συναισθηματική διατροφή.
Συνιστάται:
Δοκιμάστε αυτές τις θεραπείες στο σπίτι κατά μια λευκή γλώσσα
Σας έχει συμβεί ποτέ; Κάντε τη γλώσσα σας λευκή εντελώς ή χρωματισμένο; Αυτό το φαινόμενο εμφανίζεται συχνότερα λόγω της πολύ κακής στοματικής υγιεινής. Εάν δεν βουρτσίζετε καλά τα δόντια σας, τα συντρίμμια των τροφίμων και τα μικρόβια συσσωρεύονται στις θηλές της γλώσσας, προκαλώντας το να γίνει λευκό.
Θαύμα! Ανακάλυψαν τι είναι το βότανο της αθανασίας - έχει ανθρώπινη μορφή
Το βότανο show wu ή πολύχρωμο πιπέρι (Polygonum multiflorum) είναι ένα πολυετές αμπέλι που αναπτύσσεται σε ορεινές περιοχές με δροσερά κλίματα στην Κίνα και την Κορέα. Είναι γνωστό ως βότανο της αθανασίας λόγω των πολλών οφελών που μπορεί να έχει για την ανθρώπινη υγεία.
Το βούτυρο στο επιδόρπιο - μια μοναδική αίσθηση γλυκύτητας
Το βούτυρο και η απαράμιλλη γεύση του γάλακτος και της κρέμας είναι ένας πολύτιμος βοηθός τόσο για πρωινό όσο και σε διάφορες σάλτσες και σπεσιαλιτέ. Αλλά η συμβολή του στους πιο νόστιμους από τους νόστιμους κόσμους των φαγητών, αυτή των επιδορπίων.
Έχουμε μια έκτη αίσθηση γεύσης
Αμερικανοί επιστήμονες έχουν βρει: ένα άτομο έχει μια έκτη αίσθηση γεύσης - η γλώσσα μας μπορεί να αισθανθεί λίπος. Μέχρι πρόσφατα, αυτό το συναίσθημα ήταν εντελώς άγνωστο. Άτομα στα οποία αυτή η έκτη αίσθηση είναι πολύ έντονη, λιγότερο συχνά και καταναλώνουν λιγότερα λιπαρά τρόφιμα.
Το αλκοόλ έχει επίσης οφέλη! Δείτε ποιοι είναι
Συχνά όταν πρόκειται για το αλκοόλ, ακούμε για τις βλάβες του, αλλά ποτέ για τα οφέλη του. Και υπάρχουν μερικά. Αυτό, φυσικά, δεν σημαίνει μείωση σε βιομηχανικές ποσότητες, εξηγώντας πόσο καλό είναι για την υγεία. Με ένα ποτό την ημέρα για τις γυναίκες και δύο την ημέρα για τους άνδρες, το σώμα μας επωφελείται από κάποιες εκπληκτικές παρενέργειες.
