2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ξυλάνθρακας είναι ένα πορώδες προϊόν που περιέχει μεγάλη ποσότητα άνθρακα. Ο άνθρακας σχηματίζεται στη φύση κατά τη διάρκεια της πολιτογράφησης του ξύλου χωρίς πρόσβαση σε οξυγόνο.
Η πυρόλυση είναι η αποσύνθεση των οργανικών ενώσεων υπό την επίδραση της θερμότητας χωρίς πρόσβαση στον αέρα.
Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας ξυλάνθρακας. Χρειάζεστε ξύλο για να πάρετε τον άνθρακα, το καυσόξυλο και ένα μεταλλικό δοχείο με ερμητικά σφραγισμένο καπάκι.
Ο άνθρακας λαμβάνεται στην περίπτωση θέρμανσης του ξύλου σε σφιχτά κλειστό μεταλλικό δοχείο. Κατά τη διαδικασία θέρμανσης, σχηματίζεται αέριο, το οποίο πρέπει να αφαιρεθεί για να μην προκαλέσει έκρηξη.
Για αυτόν τον λόγο, η παραγωγή ξυλάνθρακας απαιτεί αυξημένη προσοχή. Για να αφαιρέσετε το αέριο, πρέπει να τρυπήσετε μερικές τρύπες στο καπάκι του μεταλλικού δοχείου.
Μόλις το αέριο σταματήσει να διαχωρίζεται, το μεταλλικό δοχείο πρέπει να αφαιρεθεί από τη θερμότητα και το προκύπτον ξυλάνθρακας χωρίς να ανοίξετε το καπάκι του δοχείου.
Η διαδικασία θέρμανσης του ξύλου έως ότου μετατραπεί σε άνθρακα διαρκεί περίπου 2 ώρες. Είναι υποχρεωτικό να χρησιμοποιείτε ξηρό ξύλο, από το οποίο θα προέρχεται ο ποιοτικός άνθρακας.
Ο ξυλάνθρακας είναι κατασκευασμένος από ξηρό ξύλο που θερμαίνεται στους περίπου 450-500 βαθμούς χωρίς πρόσβαση στον αέρα. Αυτό ονομάζεται διαδικασία ξηράς απόσταξης.
Εάν χρησιμοποιείτε ψιλοκομμένα κομμάτια ξύλου για να φτιάξετε άνθρακα, τότε ο άνθρακας θα είναι πολύ πιο εύκολο να σπάσει. Τα ξύλινα τσιπ κάνουν επίσης καλή δουλειά.
Από 100 γραμμάρια ξύλου, λαμβάνονται 35 γραμμάρια άνθρακα και 45 χιλιοστόλιτρα αποστάγματος. Τα υπόλοιπα μετατρέπονται σε αέριο. Επομένως, μπορείτε να γεμίσετε εύκολα το μεταλλικό δοχείο με ξύλο μέχρι το τέλος.
Αφού αφαιρέσετε το μεταλλικό ταψί από τη θερμότητα και το ψύξετε, θα εκπλαγείτε με το πόσο λίγος άνθρακας υπάρχει σε αυτό.
Εάν δεν κρυώσετε το δοχείο αρκετά πριν το ανοίξετε, τα κάρβουνα θα αναφλεγούν σε επαφή με τον αέρα. Μπορείτε να σβήσετε τη φωτιά καλύπτοντας το δοχείο με καπάκι ή πλημμυρίζοντας τα κάρβουνα με νερό.
Μπορείτε να φτιάξετε κάρβουνο με ευκολότερο τρόπο. Ανάψτε μια φωτιά και όταν σβήνει, πάρτε τα κάρβουνα από το καμένο ξύλο.
Βάλτε τα κάρβουνα σε μεταλλικό μπολ. Σφραγίστε καλά το δοχείο και ελλείψει οξυγόνου οι άνθρακες θα βγουν γρήγορα. Πολύ καλός άνθρακας λαμβάνεται από βελανιδιά, οξιά και linden.
Εάν το δοχείο θερμανθεί σε χαμηλότερη θερμοκρασία, η περιεκτικότητα σε άνθρακα του άνθρακα θα μειωθεί σημαντικά. Εάν το ταψί θερμανθεί στους 200 βαθμούς, η περιεκτικότητα σε άνθρακα θα είναι περίπου 50 τοις εκατό.
Συνιστάται:
Πώς να φτιάξετε Mirror Glaze (GALLERY)
Πιθανότατα θαυμάσατε υπέροχα κέικ που μοιάζουν με ένα έργο τέχνης περισσότερες από μία φορές. Μετατρέπονται σε τόσο ωραίες δημιουργίες με δοκιμασμένες και πονηρές τεχνικές των κύριων ζαχαροπλαστών. Το λούστρο του καθρέφτη παρασκευάζεται με βάση τη σοκολάτα, το κακάο και την κρέμα με την προσθήκη ζελατίνης ή πηκτίνης, η οποία στην τελική της μορφή έχει μια πραγματικά γυαλιστερή επιφάνεια καθρέφτη.
Πώς να φτιάξετε νόστιμα κρουασάν
Τα ζεστά κρουασάν με μια λεπτή κρούστα με γέμιση σοκολάτας, κρέμας ή τυριού είναι ένα σύμβολο της γαλλικής κουζίνας. Πολλές νοικοκυρές αναζητούν τη σωστή συνταγή για την παρασκευή κρουασάν, επειδή τα σπιτικά αρτοσκευάσματα είναι πιο νόστιμα και επίσης εκπλήσσουν τους αγαπημένους τους με ένα νέο νόστιμο επιδόρπιο.
Πώς να φτιάξετε τα τέλεια κρουασάν
Διαφοροποιήστε τα κρουασάν σας προσθέτοντας διαφορετικές γεύσεις και γεμίσματα. Σοκολάτα - βάλτε τη σοκολάτα στη βάση κάθε τριγώνου της ζύμης και διαμορφώστε τα κρουασάν. Αμύγδαλα - βάλτε ένα κομμάτι αμυγδάλου αμυγδαλωτό στη βάση του τριγώνου της ζύμης και τυλίξτε και σχηματίστε τα κρουασάν.
Την Ημέρα Peach Pie: Δείτε πώς να φτιάξετε ένα ακαταμάχητο κέικ
Η πίτα ροδάκινου είναι ένα από τα πιο ορεκτικά καλοκαιρινά γλυκά που μπορείτε να ετοιμάσετε. Έχω μερικά επιδόρπια που μπορούν να ξεπεράσουν τη γεύση αυτού του καταπληκτικού κέικ. Η ροδάκινο έχει μια ορεκτική ζύμη και έναν κρεμώδη πυρήνα που λιώνει στο στόμα σας Τα φρέσκα ροδάκινα φέρνουν ακόμη περισσότερη ευχαρίστηση στον ουρανίσκο.
Φτιάξτε θεραπευτικό ψωμί με κάρβουνο
Το φαρμακευτικό ψωμί με κάρβουνο είναι το νεότερο στον κόσμο στον κόσμο των αρτοποιών και των μαγείρων. Αυτό το ψωμί προετοιμάζεται ήδη στα αρτοποιεία της Ευρώπης και περιμένουμε να ξεκινήσουν να το παράγουν σύντομα στη χώρα μας. Κάθε καλός μάγειρας μπορεί να το προετοιμάσει στο σπίτι.
