2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όλοι γνωρίζουμε τα νόστιμα ρολά σούσι. Έχουν εκατομμύρια θαυμαστές σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, μόνο οι πιο ένθερμοι οπαδοί αυτού του εξωτικού φαγητού γνωρίζουν ότι υπάρχει επίσης γλυκό σούσι.
Το σούσι δεν είναι περίπλοκο στην προετοιμασία, αλλά λίγοι μαθαίνουν τις περιπλοκές της παραγωγής του. Γλυκά σούσι κυλίνδρους δεν έχουν καμία σχέση με την αρχική ιδέα αυτού του τύπου φαγητού. Το μόνο κοινό είναι η εμφάνιση.
Για να επιτευχθεί ένα θαυμάσιο αποτέλεσμα απαιτείται επιμέλεια και ακρίβεια, η οποία καταρχάς ευχαριστεί το μάτι, και μόνο τότε - οι αισθήσεις.
Το σούσι είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα. Η παρασκευή του χρησιμοποιεί κυρίως φυσικά συστατικά όπως ψάρι και φρέσκα λαχανικά, ενώ τα γλυκά σούσι τσιμπήματα είναι μόνο μια οπτική ομοιότητα. Όπως με τα περισσότερα ασιατικά επιδόρπια, ρολά με άφθονη ζάχαρη και σοκολάτα τοποθετούνται σε ένα βάθρο, αλλά υπάρχουν και εκείνα με φρούτα.
Τα τσιμπήματα του σούσι χαρακτηρίζονται από ομορφιά και κομψότητα. Η ιδέα για κάτι τόσο εξωτικό και ταυτόχρονα γλυκοί ήχοι είναι πραγματικά ενδιαφέρουσες. Αν και είναι σούσι - το ρύζι μπορεί να λείπει.
Γνωρίστε μερικά από τα πιο όμορφα τύποι μαρμελάδας σούσι και ρωτήστε το για την επόμενη φορά που θα πάτε σε ένα εστιατόριο σούσι. Ακόμα κι αν δεν το προσφέρουν, μπορείτε να τους δώσετε μια καλή ιδέα:
Σούσι με μπανάνες και υγρή σοκολάτα. Ορεκτικό και εύκολο. Αυτό το σούσι παρασκευάζεται σαν κλασικές τηγανίτες, οι οποίες απλώνονται με υγρή σοκολάτα. Τοποθετήστε μια μπανάνα στη μέση. Η τηγανίτα τυλίγεται προσεκτικά γύρω της. Το ρολό κόβεται σε κομμάτια και το πάνω μέρος κάθε κομματιού λερώνεται με λίγο υγρή σοκολάτα - για διακόσμηση
Σούσι με φλούδα από μείγμα για βάφλες με φρούτα. Παρασκευάζεται από έτοιμο μείγμα για βάφλες, τυρί κρέμα και φρούτα. Οι βάφλες ψήνονται και το τυρί κρέμα απλώνεται στην κορυφή. Τα φρούτα είναι διατεταγμένα στη μέση.
Η κρούστα που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο τυλίγεται. Κόβεται σε κομμάτια πλάτους περίπου 2 εκ. Τα προκύπτοντα γλυκά ρολά διατάσσονται σε ένα πιάτο και σερβίρονται παρόμοια με το τυπικό σούσι.
Σούσι με φρούτα. Αυτή η επιπλέον προσφορά δεν είναι διαθέσιμη σε ιαπωνικά εστιατόρια, αλλά μπορεί να προετοιμαστεί εύκολα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, βράστε το ρύζι και καρυκεύστε το με λίγο ζάχαρη, αλάτι και γάλα καρύδας. Ανακατέψτε και αφήστε το να παραμείνει για 20 λεπτά.
Από το μείγμα που προκύπτει, σχηματίζονται μπάλες παρόμοιες με αυτές του nigiri sushi. Αντί για ψάρι, τα φρούτα τοποθετούνται στην κορυφή. Ακτινίδια, σμέουρα, φράουλες ή μανταρίνια - αφήστε τα κομμάτια φρούτων να είναι αρκετά μεγάλα για να τοποθετηθούν σε ολόκληρο το κομμάτι ρύζι. Το νόστιμο σούσι σας είναι έτοιμο.
Συνιστάται:
Άγνωστη βιταμίνη Ν (θειοκικό οξύ)
Αυτή η βιταμίνη, που δεν είναι πολύ γνωστή στους ανθρώπους, είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά και εμπλέκεται σε πολλές σημαντικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα. Καταπολεμά τις ρίζες που οξειδώνουν τα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος και τα καταστρέφουν.
Οδηγός μαγειρικής: Η άγνωστη ιρλανδική κουζίνα
Τα κύρια προϊόντα που υπάρχουν στο τραπέζι της Ιρλανδίας ήταν πάντα λαχανικά, πατάτες και μπέικον, και σε παράκτιες περιοχές, επιπλέον, σολομός, σκουμπρί και γάδος. Μέχρι τις αρχές του 17ου αιώνα, το κρέας και τα ψάρια καπνίστηκαν για να τα διατηρήσουν.
Η άγνωστη θεραπευτική δύναμη του μπαμπάνα
Πολλοί από εμάς θέλουν να μάθουν για τα διάφορα μπαχαρικά, αρωματικά βότανα και βότανα που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τόσο στο μαγείρεμα όσο και για τη θεραπεία. Είναι πραγματικά αμέτρητα και τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται σχεδόν σε κάθε μεγάλο κατάστημα.
Ένα σύντομο ταξίδι μέσα από την άγνωστη κουζίνα του Ουζμπεκιστάν
Η Δημοκρατία του Ουζμπεκιστάν είναι μια χώρα που βρίσκεται στην Κεντρική Ασία και βρίσκεται μεταξύ του Καζακστάν, του Κιργιστάν, του Τατζικιστάν, του Αφγανιστάν και του Τουρκμενιστάν. Η πρωτεύουσά του είναι η Τασκένδη. Μέχρι την κατάρρευση της Σοβιετικής Ένωσης το 1991, η χώρα ήταν μια σοβιετική δημοκρατία του Ουζμπεκιστάν.
Η άγνωστη ιστορία της σαλάτας Shopska
Η σαλάτα Shopska είναι εμβληματική της βουλγαρικής κουζίνας. Μία από τις πρώτες λέξεις που μαθαίνουν οι ξένοι είναι το δύσκολο να πούμε "Shopska salad", που είναι παραδοσιακά το πρώτο πράγμα που δοκιμάζουν όταν έρχονται στη χώρα μας.
