2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα λάχανα είναι μια χρήσιμη και φρέσκια προσθήκη σε διάφορους τύπους πιάτων. Μπορείτε να τα προσθέσετε με ασφάλεια σε σαλάτες λαχανικών, φρουτοσαλάτες, μερίδες μούσλι ή πιάτο λαχανικών ή κρέατος - θα ανανεώσουν τη γεύση του φαγητού και θα σας χρεώσουν με βιταμίνες και ενέργεια.
Τα μικρά, φαινομενικά δυσάρεστα βλαστάρια έχουν μαγική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα - βοηθούν τον εγκέφαλο και την καρδιά, καταπολεμούν το άγχος, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών σας.
Πολλοί άνθρωποι δεν τους αρέσουν τα λάχανα γιατί τα θεωρούν άγευστα. Από μόνες τους, δεν είναι πραγματικά οι πιο νόστιμοι γαστρονομικοί πειρασμοί, αλλά προστίθενται σε διάφορα πιάτα, είναι απαραίτητα.
Μπορείτε να φτιάξετε μια υγιεινή σαλάτα από λάχανα με μέλι. Ανακατέψτε 1 τριμμένο καρότο, 2 κουταλιές λάχανα και 1 κουταλιά της σούπας μέλι. Το αποτέλεσμα είναι μια υπέροχη σαλάτα γεμάτη βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
Με τη βοήθεια των βλαστών, ό, τι κι αν είναι - σιτάρι, αλφάλφα ή φακές, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα και υγιή κεφτεδάκια.
Συστατικά: 100 γραμμάρια βλαστών, 1 κολοκυθάκια, 1 κουταλιά κύμινο, μια πρέζα τζίντζερ σε σκόνη, λίγο αλεύρι ολικής αλέσεως, αλάτι για γεύση, τηγάνισμα. Τα λάχανα μαγειρεύονται για δύο λεπτά σε λίγο νερό σε ένα τηγάνι.
Αλέθουμε και προσθέτουμε στα τριμμένα κολοκύθια. Προσθέστε το αλεύρι και τα μπαχαρικά. Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια μέχρι να ροδίσουν και στις δύο πλευρές.
Με τα λάχανα μπορείτε να ετοιμάσετε μια νόστιμη και υγιεινή σαλάτα. Συστατικά: 1 φλιτζάνι λαχανάκια, 1 πορτοκάλι, μια πρέζα τζίντζερ σε σκόνη, 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, 2 κουταλιές της σούπας χυμό γκρέιπφρουτ.
Κόψτε τα λάχανα σε μικρά κομμάτια, προσθέστε το μέλι, το τζίντζερ και το στιφάδο για δύο λεπτά με λίγο νερό χωρίς βρασμό - σε χαμηλή φωτιά. Αφού αφαιρέσετε από τη φωτιά, προσθέστε κομμάτια πορτοκαλιού και πασπαλίστε με χυμό γκρέιπφρουτ.
Προσθέστε τα λάχανα στα μακαρόνια ή τα ζυμαρικά σας και θα δείτε πόσο ελαφρύτερο θα γίνει το πιάτο.
Συνιστάται:
Πώς να φτιάξετε τα δικά σας λάχανα από όσπρια
Τα λάχανα φασολιών είναι μια πολύ ορεκτική και θρεπτική προσθήκη σε διάφορες σαλάτες και τηγανητά πιάτα. Η τακτική κατανάλωση παρέχει στον οργανισμό σημαντικές ποσότητες βιταμινών C και B βιταμινών / κυρίως φολικού οξέος / Τα πιο διαδεδομένα στο εμπορικό δίκτυο είναι τα λάχανα σόγιας.
Τα λάχανα
Τα λάχανα θεωρούνται από πολλούς ως το πιο ζωντανό και υγιεινό φαγητό που μπορεί να καταναλώσει ένα άτομο. Περιέχουν χαμηλές θερμίδες, εύπεπτα και αποτελούν πολύτιμη και σημαντική πηγή ενέργειας. Τακτική κατανάλωση λάχανα θα έχει μια γενικά ευεργετική επίδραση στην υγεία σας και μετά από μερικές ημέρες θα αρχίσετε να βλέπετε τις εξωτερικές ουλές - τα λάχανα βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών σας.
Τα λάχανα σόγιας
Όταν το νόστιμο συναντά το χρήσιμο στο φαγητό, λαμβάνονται ενδιαφέρουσες νέες προσφορές, οι οποίες κερδίζουν γρήγορα τους θαυμαστές ανάμεσα στους γκουρμέ. Έτσι μπήκαν στο τραπέζι μας βρήκαν τα λάχανα σόγιας , θεωρείται στο παρελθόν ως τροφή για τους φτωχούς και σήμερα - ένα χρήσιμο ζωντανό φαγητό λόγω της αφθονίας βιταμινών και ανόργανων συστατικών, σε συνδυασμό με λίγες θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που τα καθιστούν κατάλληλα για διατροφική διατροφή.
Τα λάχανα σόγιας ανταγωνίζονται το κρέας άριστης ποιότητας
Φυτρωμένοι σπόροι μπορούν να ληφθούν ανεξάρτητα από την ώρα και την εποχή. Είναι φυσικές και πλούσιες πηγές βιταμινών και μετάλλων. Τα λάχανα σόγιας ανταγωνίζονται το κρέας άριστης ποιότητας, και όσον αφορά την πρωτεΐνη και την ποιότητα μερικές φορές το ξεπερνούν.
Εγχώριο αγρόκτημα για τα λάχανα
Τα λάχανα θεωρούνται τα πιο ολοκληρωμένα τρόφιμα. Αναπτύσσοντας τα στο σπίτι, δημιουργούμε ένα οργανικό προϊόν που είναι αβλαβές για το περιβάλλον λόγω των αποθηκευμένων φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων. Δεν χρειάζεται πολλή προσπάθεια, μπορούμε να κάνουμε αρκετά λάχανα σε λίγες μέρες.
