2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τουλάχιστον 5.000 Βούλγαροι αναμένεται να παρευρεθούν στο φεστιβάλ μπιφτέκι, το οποίο πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο Leskovac. Οι θαυμαστές της αρωματικής σερβικής ψησταριάς θα μπορούν να απολαύσουν την αγαπημένη τους σπεσιαλιτέ την επόμενη Κυριακή (24 Αυγούστου), όταν πραγματοποιούνται τα εγκαίνια του Rostiliada του 2014.
Οι επισκέπτες της 25ης έκδοσης του Φεστιβάλ Burger Leskovac θα έχουν οκτώ μέρες για να δοκιμάσουν τα διάσημα κεμπάπ και τα μπιφτέκια που έχουν μαγέψει ακόμη αστέρια και πολιτικούς όπως ο Richard Burton, η Elizabeth Taylor, ο Leonid Lezhnev και ο Richard Nixon.
Παραδοσιακά, ο κεντρικός δρόμος στο Leskovac είναι κλειστός για το φεστιβάλ, επειδή οι ψησταριές και οι πάγκοι είναι ευθυγραμμισμένοι ακριβώς πάνω του.
Τα αρωματικά κεμπάπ και τα μπιφτέκια, που δεν περιέχουν σόγια, μπέικον, χωρίς συντηρητικά ή σταθεροποιητές, ψήνονται σε εξωτερικούς χώρους μπροστά από κάθε εστιατόριο και προσφέρονται σε πολύ λογικές τιμές.
Νόστιμα ψητά χοιρίδια, μπιφτέκια, κρεμάστρες, περιτυλίγματα και άλλες σπεσιαλιτέ που προετοιμάζονται από αφέντες της σερβικής σχάρας, πρέπει να γαρνιριστούν με άφθονη παγωμένη μπύρα και το περίφημο αχλάδι.
Ελκυστικές μπάντες τσιγγάνων και μουσικοί φροντίζουν για την καλή διάθεση των διασημοτήτων, παίζοντας μουσική για την ψυχή και ζητώντας από τους επισκέπτες «πράσινο ατμό», δηλαδή. το τραπεζογραμμάτιο με την υψηλότερη αξία.
Παραδοσιακά, διοργανώνονται διάφοροι διαγωνισμοί στο Roshtiliada, όπως διαγωνισμοί για την παραγωγή κεμπάπ και άλλων.
Φέτος, οι διοργανωτές υπόσχονται να βελτιώσουν το ρεκόρ Guinness για την παραγωγή του μεγαλύτερου burger, το οποίο τέθηκε σε μία από τις προηγούμενες εκδόσεις του φεστιβάλ.
Συνιστάται:
Οι παραγωγοί Parvomay επιτίθενται σε κινεζικές αγορές
Οι παραγωγοί Parvomay αποφάσισαν να εξαγοράσουν τις κινεζικές αγορές. Θα προσφέρουν το ασιατικό μέλι της χώρας, κόκκινο κρασί, κονσερβοποιημένα λαχανικά, γλυκά και λιουτενίτσα. Ένα φόρουμ θα πραγματοποιηθεί στο Parvomay στις 29 Ιανουαρίου, όπου ειδικοί θα εξηγήσουν στους παραγωγούς πώς μπορούν να πουλήσουν τα προϊόντα τους στην Κίνα.
Τα μίνι λαχανικά επιτίθενται στην αγορά
Καρότα που δεν είναι μεγαλύτερα από το κουτάβι σας, κολοκύθια που ταιριάζουν στην παλάμη ενός παιδιού και το λάχανο που μπορείτε να κρύψετε στη γροθιά σας - αυτό δεν είναι μυθοπλασία, αλλά μίνι λαχανικά που γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Τα νέα λαχανικά εμφανίστηκαν πριν από μερικά χρόνια στην Ιαπωνία.
Τα μυστικά της σερβικής ψησταριάς
Η σερβική κουζίνα είναι ευρέως διαδεδομένη σε όλα σχεδόν τα μέρη της Ευρώπης, αλλά είναι πιθανώς πιο γνωστή για τη σχάρα της, η οποία μπορεί να συναρπάσει κανέναν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι χορτοφάγοι στη Σερβία είναι ελάχιστοι. Φυσικά μιλώντας.
Βούλγαροι και Ρουμάνοι μαθητές θα μαγειρέψουν μαζί στο Ρούσε
Ένα έργο που ονομάζεται Culinary Traditions and Innovation ξεκίνησε στο Ruse. Θα εφαρμοστεί από την επαγγελματική σχολή τουρισμού Ivan P. Pavlov σε συνεργασία με το τεχνικό γυμνάσιο Stefan Banuleksu στο Calarasi της Ρουμανίας. Το έργο επικεντρώνεται στη δημιουργία μιας βιώσιμης διεθνούς εταιρικής σχέσης στον τομέα της εκπαίδευσης και στη μετατροπή του Ruse σε ένα σημαντικό πολιτιστικό κέντρο στην περιοχή του Δούναβη διεθνώς.
Στο Zlatograd ψήνουν 150 αρνιά την ημέρα της ψησταριάς
Σήμερα, 3 Μαΐου, το Zlatograd γιορτάζει την Ημέρα του Μπάρμπεκιου και λίγες μόνο μέρες πριν από την Ημέρα του Αγίου Γεωργίου στην πόλη της Ροδόπης θα τρώγονται 150 αρνιά. Το φεστιβάλ μπάρμπεκιου στη χώρα μας πραγματοποιείται για δεύτερη συνεχή χρονιά.
