Τα μίνι λαχανικά επιτίθενται στην αγορά

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Καρότα που δεν είναι μεγαλύτερα από το κουτάβι σας, κολοκύθια που ταιριάζουν στην παλάμη ενός παιδιού και το λάχανο που μπορείτε να κρύψετε στη γροθιά σας - αυτό δεν είναι μυθοπλασία, αλλά μίνι λαχανικά που γίνονται όλο και πιο δημοφιλή.

Τα νέα λαχανικά εμφανίστηκαν πριν από μερικά χρόνια στην Ιαπωνία. Σε ένα από τα διάσημα σούπερ μάρκετ στο Land of the Rising Sun, στους πελάτες προσφέρθηκαν στους πελάτες μισά και τέταρτα αντί για ολόκληρα λαχανικά, τα οποία καθαρίστηκαν και ήταν έτοιμα για μαγείρεμα.

Ο κύκλος εργασιών σε αυτά τα καταστήματα αυξήθηκε πολλές φορές μόνο από προπαρασκευασμένα λαχανικά. Αποδείχθηκε ότι πάνω από σαράντα τοις εκατό των νέων του Τόκιο είναι μόνοι που προτιμούν να αγοράζουν ακόμη και λαχανικά στο λιανικό εμπόριο.

Δυστυχώς, ωστόσο, τα κομμένα λαχανικά χαλούν πολύ γρήγορα και γίνονται καφετί, γεγονός που χαλάει την εμφάνισή τους. Οι βιταμίνες εξαφανίζονται επίσης από ψιλοκομμένα λαχανικά.

Για να ικανοποιήσει τόσο τους αγοραστές όσο και τους πωλητές, η επιχείρηση μίνι λαχανικών έχει αναπτυχθεί. Οι ιδιοκτήτες μιας μεγάλης αλυσίδας ιαπωνικών καταστημάτων έχουν υποβάλει αίτηση για την καλλιέργεια μίνι φυτών μιας ελβετικής εταιρείας.

Ο Ελβετός αντιμετώπισε το έργο αρκετά γρήγορα και μίνι ραπανάκια και μίνι κουνουπίδι εμφανίστηκαν στην ιαπωνική αγορά, που ήταν τρεις φορές μικρότερες από το συνηθισμένο.

Η επιχείρηση μίνι λαχανικών αναπτύχθηκε ραγδαία, και οι επινοητικοί Ιάπωνες υπέγραψαν μακροπρόθεσμη συμφωνία συνεργασίας με την ελβετική εταιρεία, η οποία περιελάμβανε ρήτρες για τη δημιουργία νέων τύπων αγαθών.

Τα παιδικά κλαμπ, καθώς και οι άνθρωποι που έχουν εμμονή με έναν υγιεινό τρόπο ζωής, στράφηκαν αμέσως στο μωρό με λαχανικά. Ωστόσο, για να αναπτυχθούν, πρέπει να φυτευτούν πολύ πυκνά, ώστε να μην έχουν χώρο να αναπτυχθούν.

Όταν μερικά φυτά όπως μελιτζάνες, κολοκυθάκια και καλαμπόκι αρχίζουν να ωριμάζουν, μπορούν να μαζευτούν και να μετατραπούν σε παιδικά λαχανικά. Με τη βοήθεια επιλογής, λαμβάνονται μίνι καρότα, μίνι καρπούζια και μίνι πιπεριές, καθώς και μικροσκοπικές πατάτες, κολοκύθια και οι παγκοσμίως γνωστές ντοματίνια.

Τα μίνι λαχανικά επεξεργάζονται ευκολότερα και τα θρεπτικά συστατικά παραμένουν πολύ περισσότερο. Τα γυμναστήρια, τα αθλητικά μπαρ, τα χορτοφαγικά εστιατόρια είναι οι καλύτεροι πελάτες μίνι λαχανικών.

Τα μινιατούρα φυτά είναι επίσης ιδανικά για τη διακόσμηση πιάτων. Η αισθητική εμφάνιση του λάχανου, τόσο μεγάλη όσο η παλάμη του παιδιού, σπαράγγια με το μέγεθος του δακτύλου και του ραδικιού του παιδιού, το οποίο είναι πολλές φορές μικρότερο από το κανονικό, το καθιστά επιθυμητό για οποιοδήποτε πιάτο.