2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Έχουν λήξει σάντουιτς, τρόφιμα που περιέχουν επικίνδυνα Ε, βελτιωτικά και γεύσεις βρέθηκαν κατά τη διάρκεια δύο αιφνιδιαστικών επιθεωρήσεων από το BFSA στα σχολεία του Plovdiv.
Οι επιθεωρήσεις της Nova TV και της Βουλγαρικής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων δείχνουν ότι τα παιδιά καταναλώνουν πολλά επιβλαβή τρόφιμα ενώ βρίσκονται στο σχολείο.
Η πρώτη αιφνιδιαστική επιθεώρηση έγινε σε ένα από τα γυμνάσια στο κέντρο του Πλόβντιβ - Paisii Hilenadrski. Μόλις άνοιξε το ψυγείο, οι επιθεωρητές βρήκαν την πρώτη παραβίαση - παγωμένες πίτσες, επικίνδυνες για κατανάλωση.
Οι πίτσες περιέχουν πολλά E, αντιοξειδωτικά, ενισχυτικά, συντηρητικά, χρώματα, κάτι που είναι απαράδεκτο.
Στο σχολικό κατάστημα συντάχθηκε δήλωση ευρημάτων με πράξη απαγόρευσης και πρωτόκολλο υπεύθυνης αποθήκευσης τροφίμων.
Στο επόμενο σχολείο, οι επιθεωρητές ελέγχουν προσεκτικά τι περιέχουν τα σάντουιτς και διαπιστώνουν ότι ορισμένα από τα σνακ ζυμαρικών έχουν λήξει. Αυτή είναι στην πραγματικότητα η πιο κοινή διαταραχή που αντιμετωπίζουν.
Τα περισσότερα σνακ ζυμαρικών χαλούν γρήγορα - μέσα σε 24 ώρες, γι 'αυτό συμβαίνει συχνά τα σχολικά καταστήματα να προσφέρουν σνακ που έχουν λήξει.
Τα σάντουιτς στο δεύτερο σχολείο δεν αποθηκεύτηκαν στο ψυγείο, όπως αναφέρεται στο διάταγμα, αλλά σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό είναι απαράδεκτο σύμφωνα με τον Οργανισμό, καθώς τα σάντουιτς περιέχουν κίτρινο τυρί και λουκάνικο, τα οποία απαιτούν χαμηλότερες θερμοκρασίες αποθήκευσης.
Ένας ιδιοκτήτης ενός από τα σχολικά καταστήματα είπε ότι υπήρξε μεγάλη αδικία στον νόμο για την υγιεινή διατροφή, επειδή οι πραγματικοί παραβάτες δεν στόχευαν από τους κανονισμούς.
Ο ιδιοκτήτης λέει ότι το διάταγμα απαγορεύει την πώληση μάρκες και βάφλες στο ίδιο το σχολείο, αλλά 10 μέτρα από την είσοδό του, οι πωλητές προσφέρουν ήσυχα απαγορευμένα τρόφιμα στα παιδιά, καθιστώντας την απαγόρευση χωρίς νόημα.
Και γι 'αυτό οι μαθητές συνεχίζουν να τρώνε ανθυγιεινά.
Η Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων δηλώνει ότι λόγω του αριθμού των παραβιάσεων που βρέθηκαν, οι επιθεωρήσεις στα σχολικά καταστήματα θα γίνονται εβδομαδιαίως.
Συνιστάται:
Αυτά τα τρόφιμα είναι υποχρεωτικά κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής
Η Χριστουγεννιάτικη νηστεία έχει ξεκινήσει και όποιος θέλει να καθαρίσει το σώμα και την ψυχή του έχει εγκαταλείψει ζωικά προϊόντα. Για να μην βλάψετε τον εαυτό σας, πρέπει να γνωρίζετε ποια τρόφιμα πρέπει να επιλέξετε και πώς να τα καταναλώνετε.
Ποια είναι τα υποχρεωτικά τρόφιμα κατά τη διάρκεια του θηλασμού
Κάθε γυναίκα που έχει γίνει ή πρόκειται να γίνει μητέρα πιθανότατα ενδιαφέρεται για τα τρόφιμα και τα ποτά που επιθυμεί να καταναλώσει, για την τόνωση της παραγωγής γάλακτος στο στήθος του. Υπάρχουν πολλοί μύθοι και ισχυρισμοί για ορισμένα τρόφιμα που δεν πρέπει, ή αντίστροφα - συνιστάται να τρώτε για περισσότερο γάλα.
Κατάσχεσαν 43 κιλά ψάρια κατά τη διάρκεια επιθεωρήσεων της NAFA
Κατά τη διάρκεια επιθεωρήσεων από τον Εκτελεστικό Οργανισμό Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας (NAFA), κατασχέθηκαν 43 κιλά ψαριών, τα οποία βρέθηκε ακατάλληλα για κατανάλωση. Στις περιπτώσεις έχουν εκδοθεί 36 πράξεις για διοικητική παραβίαση. Ο Οργανισμός πραγματοποίησε 350 επιθεωρήσεις ψαριών στη χώρα την τελευταία εβδομάδα.
Βαμμένα ψάρια βρέθηκαν κατά τη διάρκεια επιθεώρησης BFSA
Ο πρόεδρος της Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων, Plamen Mollov, είπε ότι γύρω από τις επιθεωρήσεις του Πάσχα, οι επιθεωρητές βρήκαν βαμμένα ψάρια με μη εξουσιοδοτημένες βαφές. Οι μελέτες δειγμάτων ψαριών που πωλούνται σε τοπικά καταστήματα δεν είναι ακόμη έτοιμες, οπότε δεν είναι ακόμη δυνατό να πούμε με βεβαιότητα εάν το βαμμένο ψάρι ήταν επικίνδυνο για την υγεία.
Εισάγουν επίσης ένα πρότυπο για τα σχολικά τρόφιμα
Τα νηπιαγωγεία και τα σχολεία βρίσκονται στη συνέχεια του καταλόγου του Υπουργείου Γεωργίας και Τροφίμων, το οποίο θα πρέπει να συμμορφώνεται με ορισμένα διατροφικά πρότυπα. Αυτή θα είναι μια από τις κύριες προτεραιότητες του νεοσυσταθέντος Οργανισμού Τροφίμων.