Σκάνδαλο! Τα χορτοφάγα λουκάνικα έχουν κρέας και ανθρώπινο DNA

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Περισσότερα από ανησυχητικά δεδομένα ήρθαν στο φως μετά από μια μελέτη από τα Clear Food Laboratories στην Αμερική. Αποδεικνύεται ότι το 10 τοις εκατό των χορτοφαγικών λουκάνικων χοτ-ντογκ περιέχουν κρέας και 2 τοις εκατό από αυτά περιέχουν ανθρώπινο DNA.

Αλλά αυτό σημαίνει ότι αποφεύγοντας το κρέας, οι χορτοφάγοι στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν γίνει κανίβαλοι; Οι ειδικοί στο εξωτερικό δεν το πιστεύουν, επισημαίνοντας ότι το ανθρώπινο DNA μεταδίδεται επίσης μέσω σάλιο ή άλλων σωματικών υγρών.

Αυτός είναι ένας πολύ πιο πιθανός λόγος για τους ειδικούς να βρουν DNA σε προϊόντα. Το να πιστεύουμε ότι υπάρχει ανθρώπινη σάρκα στα προϊόντα μας είναι παράλογο, η βιομηχανία είναι ανένδοτη.

Οι χορτοφάγοι ανησυχούν επίσης για το γεγονός ότι το 10% των λουκάνικων χωρίς κρέας έχουν πράγματι κρέας. Το περιεχόμενο αρνιού, κοτόπουλου και χοιρινού κρέατος βρέθηκε σε ορισμένα προϊόντα, κάτι που είναι κάτι παραπάνω από ανησυχητικό για τους οπαδούς της χορτοφαγικής διατροφής.

Η Clear Food χρησιμοποίησε γενετική τεχνολογία για να αναλύσει 345 λουκάνικα χοτ ντογκ από 75 σημαντικούς λιανοπωλητές των ΗΠΑ.

Η τελική τους έκθεση ονομάζεται λουκάνικα με το πιο μυστηριώδες κρέας στον κόσμο, επειδή τα συστατικά αυτού του προϊόντος προκαλούσαν πάντα την ανησυχία εκατομμυρίων πελατών.

Ήδη από τα μέσα του 19ου αιώνα, φημολογήθηκε στην Αμερική ότι το κρέας στο χοτ ντογκ, το οποίο τρώγεται τόσο ευρέως, ήταν στην πραγματικότητα κρέας σκύλου, και σύμφωνα με ορισμένους μύθους, αυτό έδωσε το όνομα στο δημοφιλές σάντουιτς.

Η καθηγήτρια Melinda Wilkins του Πανεπιστημίου του Michgan είπε στο CNN ότι η γενετική ανάλυση των τροφίμων θα ήταν μια πραγματική επανάσταση, αποκαλύπτοντας πλήρως το περιεχόμενο των προϊόντων.

Μόνο με αυτόν τον τρόπο θα μπορέσουμε να συγκρίνουμε πλήρως την πραγματικότητα της κατανάλωσης, με τις πληροφορίες που γράφουν οι κατασκευαστές στην ετικέτα.

Τέτοιες αποκλίσεις εξακολουθούν να εμφανίζονται σε πολλά μέρη του κόσμου, με το τελευταίο διεθνές σκάνδαλο να είναι κρέας αλόγου από τη Γαλλία, το οποίο πωλήθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση ως βόειο κρέας.