Τρόφιμα που έχουν περισσότερο σίδηρο από το βόειο κρέας

Βίντεο: Τρόφιμα που έχουν περισσότερο σίδηρο από το βόειο κρέας

Βίντεο: Τρόφιμα που έχουν περισσότερο σίδηρο από το βόειο κρέας
Βίντεο: Υγεία και διατροφή: 4 λαχανικά που έχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας 2024, Νοέμβριος
Τρόφιμα που έχουν περισσότερο σίδηρο από το βόειο κρέας
Τρόφιμα που έχουν περισσότερο σίδηρο από το βόειο κρέας
Anonim

Δεν θέλετε να φάτε κόκκινο κρέας; Κανένα πρόβλημα! Τροφή στην γκαλερί μας παραπάνω είναι τόσα πολλά πλούσιο σε σίδηρο αυτό θα σε βοηθήσει πάρτε την ημερήσια δόση σιδήρου με εξαιρετικό τρόπο.

Ο μεταλλικός σίδηρος είναι ένα πολύ σημαντικό στοιχείο. Μεταφέρει οξυγόνο στο σώμα σας, βοηθά στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και υποστηρίζει το μεταβολισμό.

Στην ιδανική περίπτωση, οι γυναίκες θα πρέπει να προσπαθούν να το κάνουν 18 χιλιοστόγραμμα σιδήρου την ημέρα ενώ οι άνδρες χρειάζονται μόνο 8 mg.

Ο καλύτερος τρόπος είναι σίδερο μέσω φαγητού. Και ναι, είναι αλήθεια ότι το κόκκινο κρέας είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου. Μόνο 60 g άπαχου βοείου κρέατος περιέχει 2,5 mg.

Τι γίνεται όμως αν θέλετε να απαλλαγείτε από την μπριζόλα; Μελέτες δείχνουν ότι το κόκκινο κρέας παρέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά (συμπεριλαμβανομένων σίδερο, αμινοξέα, βιταμίνη Β12 και ψευδάργυρος), αλλά μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αρκετών χρόνιων παθήσεων όπως καρδιακών παθήσεων και ακόμη και ορισμένων καρκίνων.

Ταυτόχρονα, μελέτες δείχνουν ότι οι φυτικές δίαιτες μπορούν να κάνουν το αντίθετο και να μειώσουν τον κίνδυνο προβλημάτων υγείας.

Αυτά τα νόστιμα φαγητά που περιέχουν περισσότερο σίδηρο ανά μερίδα από ό, τι το βόειο κρέας μπορεί να σας βοηθήσει να πάρετε εύκολα την καθημερινή πρόσληψη του προϊόντος.

Συνιστάται: