Ανεπάρκεια βιταμίνης Β

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Βιταμίνη Β Είναι στην πραγματικότητα μια συλλογή από αρκετές υδατοδιαλυτές βιταμίνες γνωστές μεταξύ μας ως βιταμίνη Β-σύμπλοκο. Μία από τις κύριες λειτουργίες αυτής της βιταμίνης είναι ότι ενισχύει το μεταβολισμό και παρέχει ενέργεια.

Εάν υποφέρετε από τριχόπτωση, ξηρό δέρμα και εύθραυστα νύχια, τότε μπορεί να έχετε έλλειψη βιταμίνης Β και να χρειαστείτε επειγόντως αυτήν τη βιταμίνη. Είναι ένα σημαντικό συστατικό σε πολλά καλλυντικά προϊόντα.

Τα τρόφιμα συχνά περιέχουν διάφορους τύπους βιταμινών Β. Όταν τρώτε μια ποικιλία τροφών, το σώμα λαμβάνει εύκολα διάφορες βιταμίνες Β. Βρίσκονται συχνότερα σε χοιρινό, ξηρούς καρπούς, γάλα, δημητριακά και αυγά. Όλες οι βιταμίνες Β συνεργάζονται και όταν ένα άτομο έχει ανεπάρκεια σε μία βιταμίνη, είναι πολύ πιθανό να είναι ανεπαρκές σε μια άλλη βιταμίνη Β.

Οι βιταμίνες είναι:

Βιταμίνη Β1: θειαμίνη

Επίσης γνωστή ως πνευματική βιταμίνη επειδή βελτιώνει σημαντικά τη λειτουργία του εγκεφάλου. Αυτή η βιταμίνη έχει ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό των υδατανθράκων, το νευρικό σύστημα, το μυϊκό σύστημα και πολλά άλλα. Τις περισσότερες φορές, οι μητέρες που θηλάζουν, οι έγκυες γυναίκες, οι καπνιστές και τα άτομα που πίνουν αλκοόλ χρειάζονται συχνά βιταμίνη Β1. Η βιταμίνη Β1 μπορεί να βρεθεί σε: μαγιά μπύρας, φιστίκια, μανιτάρια, σπαράγγια, συνταγές με μπιζέλια, μαϊντανό, σπόρους δημητριακών και άλλα.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β1

Ανώμαλη όρεξη - επειδή η όρεξη ενεργοποιείται συνειδητά ή σταματά στον υποθάλαμο, έλλειψη βιταμίνης Β1 μπορεί να μειώσει την όρεξη και μπορεί να έχει μια συνεχή αίσθηση πείνας ή, αντίθετα, κορεσμό σε αντίθεση με τα κιλά που συσσωρεύονται από το πουθενά.

Το άγχος και η κατάθλιψη είναι κοινά στην ανεπάρκεια βιταμίνης Β1 και έχουν ψυχικές και σωματικές επιπτώσεις. Τα πεπτικά προβλήματα είναι πιθανά - η βιταμίνη Β1 εμπλέκεται στον μεταβολισμό των μακροθρεπτικών συστατικών, δηλαδή. μικρά σωματίδια που εισέρχονται στο σώμα μας μέσω τροφής με τη μορφή πρωτεϊνών, υδατανθράκων (υδατανθράκων) και λιπιδίων. Η βέλτιστη πρόσληψη βιταμίνης Β1 βοηθά το σώμα στη λειτουργία του για επιβίωση - αναπνοή, πέψη και κυκλοφορία του αίματος στο σώμα.

Βιταμίνη Β2: Ριβοφλαβίνη

Αυτή η βιταμίνη συνιστάται για κακή όραση, φλεγμονή στην στοματική κοιλότητα, επίσης ενισχύει το μεταβολισμό του λίπους. Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β2 είναι: φύλλα ραπανάκι, τεύτλα, σαλάτες καρότου, γογγύλια και άλλα. Η βιταμίνη Β2 βρίσκεται επίσης σε καρύδια, αμύγδαλα, φυστίκια, μήλα, βερίκοκα, παπάγια και άλλα εξωτικά φρούτα.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β2

Μερικές από τις εκδηλώσεις του ανεπάρκεια βιταμίνης Β2 έχουν δερματολογική φύση. Έτσι, λόγω έλλειψης βιταμίνης Β2, ένα άτομο μπορεί να έχει συμπτώματα όπως: ρωγμές στις γωνίες του στόματος, σκασμένα χείλη, ξηρό δέρμα, φλεγμονή του στοματικού βλεννογόνου, φλεγμονή της γλώσσας, πληγές στο στόμα, κόκκινα χείλη, δερματίτιδα, κατακράτηση υγρών στους βλεννογόνους. Εκτός από τους ανθρώπους που έχουν ανεπάρκεια βιταμίνης Β2 στο σώμα, μπορεί να έχει αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου. Επιπλέον, υπάρχουν μερικοί άνθρωποι των οποίων ο γιατρός συνιστά τη λήψη βιταμίνης Β2 επειδή επιβραδύνει ή βοηθά στην αναιμία των δρεπανοκυττάρων. Εκτός από την αναιμία, μια άλλη εκδήλωση ανεπάρκειας βιταμίνης Β2 είναι η ζάλη και η κόπωση.

Βιταμίνη Β3: Νιασιναμίδη

Είναι χρήσιμο για ημικρανίες, έλκη στομάχου, κυκλοφορία αίματος, κακή αναπνοή και πολλά άλλα. Περιέχεται σε σολομό, τόνο, φύκια, κοτόπουλο, κρέας ελαφιού και άλλα. Η βιταμίνη Β3 βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες κυρίως στο κρέας παρά στα λαχανικά.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β3

Η απώλεια βάρους που σχετίζεται με μειωμένη όρεξη εμφανίζεται επίσης μετά την έναρξη της ανεπάρκειας βιταμίνης Β3. Η κόπωση και η μυϊκή αδυναμία είναι οι πιο συχνές εκδηλώσεις ανεπάρκειας βιταμίνης Β3. Το δέρμα πάσχει επίσης από ανεπάρκεια βιταμίνης Β3. Η δερματίτιδα, για παράδειγμα, προτιμάται λόγω της έλλειψης νιασίνης. Ταυτόχρονα, έλκη στον καρκίνο του στοματικού βλεννογόνου εμφανίζονται στο πλαίσιο της ανεπαρκούς πρόσληψης βιταμίνης Β3.

Βιταμίνη Β5: Παντοθενικό οξύ

Είναι σημαντικό για την ανάπτυξη των κυττάρων, την ανάπτυξη των μαλλιών και τη λειτουργία των επινεφριδίων. Περιέχεται σε ντομάτες, φράουλες, γογγύλια, αυγά, γιαούρτι, μπρόκολο και άλλα.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β5

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β5 εκφράζονται σε πόνο στα πόδια, μυρμήγκιασμα, αίσθημα καύσου, αποπροσανατολισμό, έλλειψη τόνου, υπνηλία. Αυτή η κατάσταση είναι σπάνια, αλλά δίνει έμφαση στην αλληλεξάρτηση μεταξύ βιταμινών Β, και ως εκ τούτου πολλοί ερευνητές πιστεύουν ότι τα συμπτώματα της ανεπάρκειας Β5 είναι κυρίως συμπτώματα ανεπάρκειας ολόκληρου του συμπλέγματος βιταμινών.

Βιταμίνη Β6: Πυριδοξίνη

Αυτή η βιταμίνη είναι σημαντική για την οικοδόμηση αντισωμάτων και ερυθρών αιμοσφαιρίων. Η βιταμίνη Β6 απαιτείται για άτομα που κάνουν βαριά σωματική εργασία. Περιέχεται σε μπανάνες, καρύδια, φιστίκια, βόειο κρέας και άλλα.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β6

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ένα σύμπτωμα ανεπάρκειας βιταμίνης Β6 μπορεί να είναι η απώλεια βάρους. Ζητήστε επαγγελματική συμβουλή εάν έχετε ανεξήγητη απώλεια βάρους, καθώς αυτό μπορεί να κρύψει άλλες αιτίες που μπορεί να μην σχετίζονται με ανεπάρκεια βιταμίνης Β6. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β6 μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή της γλώσσας και του στόματος. Μερικές φορές υπάρχει φλεγμονή και ρωγμή στα χείλη. Αν έχετε ανεπάρκεια σε βιταμίνη Β6, η γλώσσα μπορεί να διογκωθεί, να γίνει ευαίσθητη, φλεγμονή ή κόκκινη. Αυτή η κατάσταση ονομάζεται γλωσσίτιδα (φλεγμονή της γλώσσας).

Βιταμίνη Β7: Βιοτίνη

Αυτή η βιταμίνη έχει ευεργετική επίδραση στους μύες, το δέρμα, τα νύχια, μειώνει την τριχόπτωση και τα λευκά μαλλιά. Περιέχεται σε σόγια, ψάρια, αμύγδαλα, μπρόκολο, πατάτες και άλλα.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β7

Η χρόνια κόπωση έρχεται πρώτη σύμπτωμα ανεπάρκειας βιταμίνης Β7. Ένας ασθενής που δεν λαμβάνει την ελάχιστη απαιτούμενη πρόσληψη βιοτίνης θα πρέπει να αντιμετωπίσει σωματική και διανοητική εξάντληση χωρίς ιδιαίτερο λόγο. Μια μελέτη Ελβετών ερευνητών δείχνει ότι το ένα τρίτο των γυναικών που πάσχουν από ανεπάρκεια βιοτίνης έχουν επίσης σμηγματορροϊκή δερματίτιδα. Αυτή η κατάσταση μπορεί να μετριαστεί με την καταπολέμηση της ανεπάρκειας βιταμίνης Β7. Οι εντερικές διαταραχές μπορούν επίσης να μεταδώσουν ανεπάρκεια βιταμίνης Β7 στο σώμα. Η συχνή διάρροια, οι κοιλιακές κράμπες και άλλες εντερικές εκδηλώσεις μπορούν να αποδοθούν σε ανεπάρκεια βιοτίνης.

Βιταμίνη Β8: Ινοσιτόλη

Η χολίνη υποστηρίζει τη λειτουργία του εγκεφάλου και του ήπατος. Αποτρέπει τη συσσώρευση χοληστερόλης στις αρτηρίες. Περιέχεται σε ρύζι, σιτάρι, ντομάτα, καρπούζι και άλλα.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β8

Αν και η ανεπάρκεια της είναι σπάνια, τα συμπτώματα που υποδεικνύουν ανεπάρκεια βιοτίνης περιλαμβάνουν απώλεια μαλλιών (συχνά με απώλεια χρώματος) και κόκκινα και φολιδωτά εξανθήματα γύρω από τα μάτια, τη μύτη και το στόμα. Άλλα συμπτώματα που μπορεί επίσης να εμφανιστούν είναι η κατάθλιψη, η απόσπαση της προσοχής και το μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια.

Η λήψη υψηλών δόσεων παντοθενικού οξέος (βιταμίνη Β8) ή η θεραπεία με ορισμένα φάρμακα (όπως αντιβιοτικά και ορισμένα αντισπασμωδικά) μπορεί να επηρεάσει την εντερική απορρόφηση της βιοτίνης, προκαλώντας μείωση σε αυτό.

Βιταμίνη Β9: Φολικό οξύ

Βοηθά στην καύση λίπους και στο σώμα, προστατεύει από εντερικές λοιμώξεις και πολλά άλλα. Βρίσκεται σε πράσινα φρούτα και λαχανικά, καθώς και σε τυποποιημένο ψωμί.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β9

Η μεγαλοβλαστική αναιμία εμφανίζεται λόγω έλλειψης φολικού οξέος ή έλλειψης βιταμίνης Β12. Η πρώτη φάση μπορεί να είναι ασυμπτωματική, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να συμβεί νευρολογική βλάβη, επομένως είναι σημαντικό να διαγνωστεί και να καταπολεμηθεί αυτός ο τύπος αναιμίας.

Βιταμίνη Β10: Παραμινοβενζοϊκό οξύ

Αν υπάρχει έλλειψη αυτής της βιταμίνης Β στο σώμα, μπορεί να εμφανιστεί έκζεμα του δέρματος, τα μαλλιά μπορεί να αρχίσουν να γίνονται άσπρα γρηγορότερα. Περιέχει δημητριακά, πατάτες, συκώτι, καρύδια, ψάρια και άλλα.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β10

Τα σημάδια μπορούν να εκφραστούν σε ορμονικές διαταραχές, ερεθισμούς του δέρματος, αλλαγές στη διάθεση, αλλαγές στον ύπνο. Άλλα σημάδια ανεπάρκειας αυτής της βιταμίνης είναι η καθυστερημένη ανάπτυξη. Το ίδιο ισχύει και για άλλα προβλήματα μαλλιών.

Βιταμίνη Β12: Κυανοκοβαλαμίνη

Βοηθά στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων. Περιέχεται σε κρέας, πιάτα με ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα και άλλα.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β12

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 χαρακτηρίζεται, μεταξύ άλλων, από τη μεγαλοβλαστική αναιμία (που εκδηλώνεται με μείωση του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων λόγω ανεπαρκών επιπέδων βιταμίνης Β12 στο σώμα). Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν μυϊκό πόνο, μυϊκή αδυναμία, ειδικά όταν ένα άτομο παρατηρεί ότι έχει δυσκολία στην κίνηση.