2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Όταν είμαστε αντιμέτωποι με το ερώτημα τι πρέπει να προετοιμαστούμε πρωινό γρήγορο και νόστιμο, θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε. Πρέπει να ταΐσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα νόστιμα και υγιεινό πρωινό γιατί δίνει ενέργεια για όλη την ημέρα.
Ακολουθούν μερικές γρήγορες συνταγές που απαιτούν ελάχιστο χρόνο, μόλις 10-15 λεπτά. Θα πείτε ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι αδύνατο να προετοιμάσετε γρήγορα κάτι για πρωινό, αλλά κάνετε λάθος!
Γρήγορη ομελέτα
Φωτογραφία: Vanya Georgieva
Χτυπάμε 4 αυγά, προσθέτουμε μισό φλιτζάνι γάλα και 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι - προσθέστε σταδιακά έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια. Προσθέστε αλάτι στη γεύση. Ρίξτε το μείγμα σε ένα καυτό τηγάνι με λιωμένο βούτυρο, καλύψτε με καπάκι. Μετά από 10-15 λεπτά, η νόστιμη ομελέτα σας είναι έτοιμη. Αν θέλετε να το διαφοροποιήσετε, μπορείτε να προσθέσετε ντομάτες, μπέικον, μανιτάρια, τυρί, λαχανικά - υπάρχουν πολλές επιλογές.
Αλμυρά κέικ
Ανακατέψτε 200 g τυρί cottage με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, προσθέστε 2 αυγά και 100 g ξινή κρέμα, ανακατέψτε καλά. Εάν θέλετε, προσθέστε μερικές σταφίδες ή ξηρούς καρπούς. Σχηματίστε μικρά ψωμιά. Ψήνουμε σε ένα πιάτο ή τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.
Μπιφτέκια τυριών
Φωτογραφία: Stoyanka Rusenova
Πίτα για πίτα, κομμένη σε λωρίδες. Το τυρί κόβεται σε φέτες του ίδιου πλάτους. Τυλίξτε κάθε κομμάτι σκληρού τυριού σε μια κρούστα (τυλίξτε 2-3 φορές), βυθίστε σε ένα αυγό χτυπημένο με αλάτι και μπαχαρικά και τηγανίστε γρήγορα και στις δύο πλευρές με βούτυρο.
Τυρί cottage με δαμάσκηνα
8 τεμ. δαμάσκηνα κομμένα σε κομμάτια. Προσθέστε 100 γραμμάρια τυρί cottage και ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας μέλι στην κορυφή. Νόστιμο και το υγιεινό συμπλήρωμα πρωινού είναι έτοιμο!
Πλιγούρι βρώμης με κανέλα και μήλο
Φωτογραφία: Mitko Djordjev
150 g πλιγούρι βρώμης ρίχνουμε 220 g νερό. Σιγοβράστε για 5 λεπτά, προσθέτοντας αλάτι και ζάχαρη στη γεύση. Κόψτε μισό μήλο, πασπαλίστε με κανέλα, τοποθετήστε το σε ένα πιάτο, καλύψτε με μια κουταλιά μέλι και βάλτε το κουάκερ στην κορυφή.
Μπάλες πατάτας
300 g έτοιμων πουρέ πατάτας (για παράδειγμα, το υπόλοιπο δείπνο) αναμειγνύονται με 50 g αλεύρι, 100 g κονσερβοποιημένων ψαριών χωρίς κόκαλα (κατά προτίμηση φιλέτο τόνου), προσθέστε λίγο θρυμματισμένο σκόρδο, ψιλοκομμένα λαχανικά και 1 ωμό αυγό. Φτιάξτε μπάλες και τηγανίστε γρήγορα σε ένα καυτό τηγάνι σε φυτικό λάδι.
Κροκέτες ρυζιού με ζαμπόν
Εάν το δείπνο δεν είναι πουρέ, αλλά για παράδειγμα βραστό ρύζι, μπορείτε να φτιάξετε κροκέτες. Σε 3/4 φλιτζάνι μαγειρεμένο ρύζι προσθέστε μια χούφτα φέτες ζαμπόν και τριμμένο ή φέτες τυριού. Προσθέστε το αυγό, εάν είναι απαραίτητο - αλάτι και πιπέρι. Από την προκύπτουσα μάζα γίνονται μικρές κροκέτες. Βουτήξτε κάθε ρολό σε χτυπημένο αυγό και ψίχουλα, τηγανίστε σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.
Κατσαρόλα για άνδρες
Εάν πρέπει να προετοιμάσετε ένα γρήγορο και ικανοποιητικό πρωινό για έναν άντρα, κάντε μια προκαταρκτική προετοιμασία. Προετοιμάστε τα ζυμαρικά το βράδυ, τηγανίστε σε τηγάνι κιμά και κρεμμύδια. Το πρωί θα έχετε ένα εξαιρετικό πρωινό σε μόλις 10 λεπτά. Για να το κάνετε αυτό, λιπάνετε ένα ταψί, βάζετε τα μισά ζυμαρικά. Μισό φλιτζάνι κρέμα αναμεμιγμένο με αυγό και 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί. Ρίχνουμε το μισό από αυτό το μείγμα στα ζυμαρικά, πασπαλίζουμε με τον έτοιμο κιμά, και πάλι τα ζυμαρικά και την κρέμα. Πασπαλίζουμε με τυρί και ψήνουμε στο φούρνο έως ότου το μείγμα είναι παχύ και το τυρί είναι ροζ.
Συνιστάται:
Πέντε τρόποι για να φτιάξετε γρήγορα και νόστιμα Sarmis
Το γεμισμένο σάρμα μπορεί να διαφέρει τόσο στο γέμισμά του όσο και στο τι είναι τυλιγμένο. Το πιο συνηθισμένο λάχανο τουρσί γίνεται από λάχανο τουρσί ή φρέσκο λάχανο. Είναι χαρακτηριστικό του φρέσκου λάχανου ότι πρέπει πρώτα να αφαιρεθεί σε αλατισμένο νερό για να το μαλακώσει.
Υγιεινές ιδέες για πρωινό και δείπνο για παιδιά
Εάν χρειάζεστε οποιαδήποτε έμπνευση για να σας βοηθήσουμε να μαγειρέψετε υγιεινό και νόστιμο φαγητό για τα παιδιά σας, δοκιμάστε τις ιδέες μας για υγιεινά παιδικά γεύματα. Δεν είναι κατάλληλα ως πρώτο φαγητό, αλλά είναι καλό όταν το μωρό σας συνηθίσει να τρώει μια μεγάλη ποικιλία στερεών τροφών.
Νόστιμες και υγιεινές συνταγές με γκούλας
Το gulia είναι επίσης γνωστό ως το γήινο μήλο. Αυτό το λαχανικό ρίζας απολαμβάνει μια πολύχρωμη γεύση και πολλά οφέλη για την υγεία. Περιέχει σημαντικά ιχνοστοιχεία για τον άνθρωπο, όπως σίδηρο, φυτικές ίνες, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και άλλα, καθώς και βιταμίνες Β και C.
Για να προετοιμάσετε μύδια γρήγορα και εύκολα
Τα μύδια είναι μια ιδανική επιλογή αν θέλετε να προετοιμάσετε κάτι γρήγορο και εύκολο για δείπνο. Είναι κατάλληλα ακόμη και για να καλωσορίσετε τους επισκέπτες, αρκεί να είστε σίγουροι ότι λατρεύουν τις λιχουδιές θαλασσινών. Πολλοί έχουν κουραστεί να σας υποδεχτούν με παραδοσιακές μπριζόλες, κεφτεδάκια και κεμπάπ που σερβίρονται με γαρνιτούρα πατάτας.
Συνταγές για γρήγορα και νόστιμα τάπας
Tapas - νόστιμα ισπανικά ορεκτικά, είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο. Στη χώρα των Βάσκων, μπορείτε συχνά να τα βρείτε με το όνομα τσίμπημα , επειδή γεννήθηκαν κολλημένοι σε ένα ραβδί, δηλαδή - pincho. Σε άλλες περιοχές ονομάζονται μπαντέρια ή αλφιφάρα.