2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η συνολική ποσότητα φαγητού που πετάμε στη χώρα μας, κατάλληλη για κατανάλωση, θα ήταν αρκετή για να προετοιμάσει 2 δισεκατομμύρια μερίδες ζεστού δείπνου, εάν τα προϊόντα ήταν δωρεά, αναφέρει ο Darik Radio.
Σχεδόν 670.000 τόνοι βρώσιμα τρόφιμα πετάγονται από Βούλγαρους κάθε χρόνο, με το μεγαλύτερο ποσό στις διακοπές. Οι άνθρωποι μας τείνουν να αγοράζουν περισσότερα τρόφιμα από ό, τι στην πραγματικότητα τρώνε.
Οι δωρητές εξακολουθούν να είναι λίγοι, παρά τις νομοθετικές αλλαγές που έχουν ήδη τεθεί. Η κυβέρνηση έχει καταργήσει την καταβολή ΦΠΑ σε δωρεά προϊόντων διατροφής που θα ωφελήσουν όσους έχουν ανάγκη.
Κάθε χρόνο, η Βουλγαρική Τράπεζα Δωρητών εξοικονομεί περίπου 300.000 τόνους τροφίμων, αλλά τα απορριπτόμενα προϊόντα εξακολουθούν να είναι περισσότερα από δωρεά. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει ψωμί για κάθε τρίτο παιδί στη χώρα μας και για κάθε δεύτερο ενήλικα.
Για δωρεά, το φαγητό πρέπει να είναι εντός της ημερομηνίας λήξης. Ωστόσο, τα υπολείμματα από εστιατόρια και νοικοκυριά πηγαίνουν κατευθείαν στα σκουπίδια, οπότε η συμβουλή είναι η επόμενη φορά που θα ψωνίσουμε, κολλήσουμε σε μια συγκεκριμένη λίστα - όχι ψώνια, σαν να αποθηκεύουμε πόλεμο.
Τα βουλγαρικά νοικοκυριά απορρίπτουν κατά μέσο όρο το 43% των τροφίμων που αγοράζουν. Από αυτήν την άποψη, η χώρα μας δεν αποτελεί εξαίρεση από την Ευρωπαϊκή Ένωση, η οποία πετάει την ίδια ποσότητα τροφής, και μπορεί να δωριστεί σε 1 δισεκατομμύριο άτομα που λιμοκτονούν στον κόσμο.
Συνιστάται:
Τα πιο εξωτικά μπαχαρικά που θα βρείτε στη χώρα μας
Τα μπαχαρικά αποτελούν υποχρεωτικό μέρος των νόστιμων πιάτων. Μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας στα παραδοσιακά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται για τα γεωγραφικά πλάτη μας - μαύρο και κόκκινο πιπέρι, αλμυρά, δυόσμο κ.λπ. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε κάτι πιο εξωτικό και διαφορετικό.
Τα θανατηφόρα Ε που επιτρέπονται ακόμα στη χώρα μας
Χρώματα, πρόσθετα και συντηρητικά - όλα αυτά τα Ε χρησιμοποιούνται σε πολλά από τα τρόφιμα μας. Τα τελευταία χρόνια, πολλές χώρες έχουν αρχίσει να επιβάλλουν απαγορεύσεις σε ορισμένες από αυτές, καθώς στην πραγματικότητα θέτουν σε κίνδυνο τη ζωή των καταναλωτών.
Καρότα με μόλυβδο και κρέας με ορμόνες στη χώρα μας χωρίς να μας ειδοποιεί η BFSA
Τα καρότα με μόλυβδο, πλιγούρι βρώμης με δηλητηριώδη μύκητες και λαζάνια με κρέας με ορμόνη εντοπίστηκαν από τους επιθεωρητές της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας Τροφίμων, αλλά δεν ενημέρωσαν τους Βούλγαρους για τα επικίνδυνα τρόφιμα. Ο επικεφαλής της Εθνικής Υπηρεσίας Ελέγχου, Tsvetan Tsvetkov, είπε στο btv ότι εντοπίστηκαν κενά στις δραστηριότητες του BFSA μετά τον τελευταίο έλεγχο του ιδρύματος.
Αποδεδειγμένος! Υπάρχει ένα διπλό επίπεδο στα τρόφιμα στη χώρα μας και στη Δυτική Ευρώπη
Μετά από αρκετές εβδομάδες έρευνας σχετικά με τα προϊόντα διατροφής που πωλούνται στη χώρα μας και τα αντίστοιχά τους στη Δυτική Ευρώπη, έχει αποδειχθεί ότι υπάρχει ένα διπλό πρότυπο στα τρόφιμα τόσο στην ποιότητα όσο και στην τιμή. Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων συνέκρινε προϊόντα σοκολάτας, αναψυκτικά, χυμούς, τοπικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και παιδικές τροφές.
Οι τιμές των τροφίμων στη χώρα μας και στη Δυτική Ευρώπη ισοδυναμούν, μισθοί - όχι
Οι μέσες τιμές των τροφίμων στις αγορές μας πλησιάζουν όλο και περισσότερο τις μέσες τιμές των τροφίμων στη Δυτική Ευρώπη. Αυτό δήλωσε η Violeta Ivanova από το CITUB στην Nova TV. Ορισμένα προϊόντα, όπως τα φυτικά έλαια, είναι ακόμη πιο ακριβά από εκείνα στις ευρωπαϊκές αγορές.