Τα ψάρια και οι φακές αναζωογονούν την καρδιά

Βίντεο: Τα ψάρια και οι φακές αναζωογονούν την καρδιά

Βίντεο: Τα ψάρια και οι φακές αναζωογονούν την καρδιά
Βίντεο: news,gr - Πως να φιλετάρετε μια τσιπούρα 2024, Σεπτέμβριος
Τα ψάρια και οι φακές αναζωογονούν την καρδιά
Τα ψάρια και οι φακές αναζωογονούν την καρδιά
Anonim

Οι καρδιακές παθήσεις παίρνουν τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων στις ανεπτυγμένες χώρες. Στη Βουλγαρία, αυτές οι ασθένειες είναι μια σημαντική αιτία θανάτου.

Η χώρα μας κατατάσσεται πρώτη στην Ευρώπη στον αριθμό των καρδιακών προσβολών και των ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος, σύμφωνα με ανησυχητικά στατιστικά στοιχεία.

Η διατροφή είναι πολύ σημαντική για την καλή υγεία της καρδιάς. Η τακτική άσκηση είναι το άλλο μισό της υγιούς εξίσωσης της καρδιάς. Διατηρούν τη χοληστερόλη και το βάρος χαμηλά και βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Οι διαλυτές κυτταρινικές ουσίες είναι χρήσιμες. Πρόκειται για τρόφιμα όπως βρώμη, μήλα και αχλάδια, φιστίκια, φασόλια, φακές και ψωμιά ολικής αλέσεως και δημητριακά.

Συμβάλλουν στη μείωση του επιπέδου λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας - κακής χοληστερόλης, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Το φυλλικό οξύ βρίσκεται σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά, φασόλια και φακές. Μειώνει το επίπεδο της ομοκυστεΐνης στο αίμα - ένα αμινοξύ που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Μπορείτε να πάρετε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από ξηρούς καρπούς και λιπαρά ψάρια. Αποτρέπουν το φράξιμο των αρτηριών, βοηθούν στη χαλάρωση των στενωμένων αρτηριών και μειώνουν τις λιποπρωτεΐνες πολύ χαμηλής πυκνότητας - λίπη στο αίμα που πιστεύεται ότι συνδέονται με καρδιαγγειακές παθήσεις.

Τα μονοακόρεστα λίπη βρίσκονται σε τροφές όπως ελιές, ελαιόλαδο, σπορέλαια και ξηρούς καρπούς. Μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Επιπλέον, σε αντίθεση με τα πολυακόρεστα λίπη, τα μονοακόρεστα λίπη είναι πιο ανθεκτικά στην οξείδωση - μια διαδικασία που προκαλεί βλάβη στα κύτταρα και τα όργανα.

Συνιστάται: