2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η τροφική δηλητηρίαση συνοδεύεται συχνότερα από αναστάτωση, έμετο, ναυτία, πόνο και κράμπες στο στομάχι. Δεν έχει σημασία τι δηλητηριάζουμε, τα συμπτώματα είναι τα ίδια. Η πιο επικίνδυνη επιπλοκή είναι η αφυδάτωση, καθώς χάνουμε πολλά υγρά μέσω εμέτου και διάρροιας. Πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στα μικρά παιδιά, καθώς είναι πιο ευάλωτα.
Όσον αφορά τα μύδια και τα θαλασσινά, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζουμε - για παράδειγμα, εάν είναι ωμά, η κατανάλωσή τους είναι μεγάλος κίνδυνος. Υπάρχει κίνδυνος προσβολής από ηπατίτιδα.
Δεν πρέπει ποτέ να διατηρούμε τα μύδια ζεστά, πρέπει πάντα να φυλάσσονται στο ψυγείο επειδή η διάρκεια ζωής τους είναι πολύ μικρή. Τα βακτήρια αναπτύσσονται στο μύδι και το καθιστούν τοξικό. Τα πρώτα συμπτώματα εμφανίζονται περίπου μία ώρα μετά τη δηλητηρίαση, αλλά είναι πιθανό έως και μία ημέρα μετά την κατανάλωση.
Το πρώτο πράγμα που μπορούμε να κάνουμε μετά τη δηλητηρίαση είναι να προκαλέσουμε εμετό, αλλά φυσικά εάν έχει περάσει κάποιος χρόνος από την κατανάλωση του προϊόντος.
Πρέπει να αυξήσουμε την πρόσληψη νερού και υγρών και να αποφύγουμε το φαγητό. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να καταναλώνουμε γαλακτοκομικά προϊόντα, αλκοόλ, τρόφιμα με πολλά μπαχαρικά - τουλάχιστον μέχρι να αισθανθούμε καλά.
Είναι σημαντικό να ξεκουραστείτε και ένα τσάι με τζίντζερ θα μας βοηθούσε πολύ. Λειτουργεί ως γρήγορη θεραπεία για τη ναυτία και βελτιώνει τη συνολική πεπτική διαδικασία. Το λεμόνι, το ξύδι μήλου μηλίτη, το τσάι μέντας, οι μπανάνες και το μέλι θα βοηθούσαν επίσης πολύ. Εάν τα συμπτώματα δεν περάσουν μέσα σε μια μέρα, τότε πρέπει να επισκεφθείτε έναν γιατρό.
Συνιστάται:
Πρώτες βοήθειες για το τέλειο κέικ
Φτιάξατε κτύπημα κέικ σύμφωνα με την συνταγή που περιγράψατε και περιμένετε να πάρετε αυτό το υπέροχο κέικ από τη φωτογραφία στο περιοδικό. Για άλλη μια φορά, ωστόσο, τα πράγματα δεν φαίνονται όπως θέλετε. Εδώ είναι μερικά πράγματα που πιθανώς κάνετε λάθος και χαλάσετε το σχήμα του κέικ σας όταν το βγάζετε από το καλούπι, ή δεν μπορείτε να το ψήσετε καλά.
Πρώτες βοήθειες εάν έχετε κερδίσει μερικά κιλά
Μετά τις διακοπές και ένα πλούσιο γεύμα, πολλοί άνθρωποι ήδη αισθάνονται ότι έχουν αποκτήσει μερικά κιλά πάνω από το κανονικό τους βάρος. Δεν χρειάζεται να πανικοβληθούμε γι 'αυτό. Τα καλά νέα είναι ότι γρήγορη αύξηση βάρους συνήθως βγαίνουν γρήγορα.
Σπανάκι - πρώτες βοήθειες για την απώλεια βάρους
Το σπανάκι είναι ένα φυλλώδες λαχανικό που μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε πιάτο και να συνδυαστεί με οποιοδήποτε φαγητό. Έχει υπέροχη φρέσκια γεύση και έχει υγιή επίδραση στο σώμα μας. Το σπανάκι βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία, υποστηρίζει τις λειτουργίες του εγκεφάλου, οξύνει την όραση και έχει αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα.
Συμβουλές για κατάψυξη και αποθήκευση μυδιών
Τα μύδια είναι από τα προτιμώμενα θαλασσινά και χάρη στα μύδια μπορούν να καταναλωθούν το χειμώνα. Σε όλες τις περιπτώσεις, είναι καλύτερο να τα τρώτε φρέσκα και πολύ καλά καθαρισμένα, αλλά σε πολλές περιπτώσεις αυτό είναι αδύνατο. Για αυτόν τον λόγο, θα σας δώσουμε μερικές συμβουλές σχετικά με τον τρόπο αποθήκευσης των μυδιών με κατάψυξη και κονσερβοποίηση:
Ένα τριήμερο φεστιβάλ ψαριών και μυδιών έρχεται στην Καβάρνα
Στις 4, 5 και 6 Σεπτεμβρίου στην Καβάρνα θα πραγματοποιηθούν Mussel and Fish Fest 2015. Φέτος, επίσης, οι δήμαρχοι προσκαλούνται παραδοσιακά στο φεστιβάλ, οι οποίοι θα επιδείξουν τις μαγειρικές τους δεξιότητες στο κοινό. Η δωδέκατη έκδοση του φεστιβάλ θα ανοίξει ο δήμαρχος Καβάρνα - Τσόνκο Τσόνεφ, ο οποίος θα εκπλήξει προσωπικά τους καλεσμένους με μια ειδικότητα που ετοίμασε ο ίδιος.