Μπαχαρικά για υγεία

Βίντεο: Μπαχαρικά για υγεία

Βίντεο: Μπαχαρικά για υγεία
Βίντεο: ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ FOTSI - ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΕΡΑΛΟΙΦΗΣ 2024, Σεπτέμβριος
Μπαχαρικά για υγεία
Μπαχαρικά για υγεία
Anonim

Τα μπαχαρικά όχι μόνο δίνουν μια εκλεπτυσμένη γεύση και άρωμα στα πιάτα, αλλά έχουν επίσης θετική επίδραση στην υγεία μας. Πολλά μπαχαρικά έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από ορισμένα φρούτα και λαχανικά.

Η κανέλα μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς και τα επίπεδα κακής χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα δύο φορές την ημέρα.

Προσθέστε κανέλα σε κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με μπανάνες σε φέτες. Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα στην άκρη του μαχαιριού στον πρωινό ή καφέ τσάι σας.

Ο κουρκουμάς είναι επίσης καλός για την υγεία. Περιέχει κουρκουμίνη, η οποία επιβραδύνει την ανάπτυξη κακοήθων κυττάρων.

Προσθέστε τακτικά κουρκούμη στο ρύζι - συνιστάται ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού ανά τριακόσια γραμμάρια ρυζιού. Το δεντρολίβανο είναι επίσης καλό για την υγεία.

Τζίντζερ
Τζίντζερ

Πιστεύεται ότι σταματά γενετικές μεταλλάξεις που οδηγούν σε κακοήθειες, και επίσης προστατεύει από βλάβες στα αιμοφόρα αγγεία, οι οποίες αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Το δεντρολίβανο είναι υπέροχο σε συνδυασμό με κοτόπουλο. Πριν μαγειρέψετε το κρέας, αφήστε το να παραμείνει για μισή ώρα, τρίψτε με ένα μείγμα από δύο κουταλάκια του γλυκού δεντρολίβανο και λίγο αλάτι.

Το τζίντζερ είναι γνωστό για τις πολλές ευεργετικές του ιδιότητες. Μειώνει τη ναυτία στην ναυτία, έχει καλή επίδραση στον πόνο που προκαλείται από την αρθρίτιδα.

Το τζίντζερ δεν πρέπει να είναι υπερβολικό, καθώς μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου σε μεγαλύτερες δόσεις. Το τζίντζερ μειώνει την πήξη του αίματος, οπότε αντενδείκνυται μετά τη χειρουργική επέμβαση ή εάν γράφετε χάπια αραίωσης αίματος.

Συνιστάται: