2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι άνθρωποι γνωρίζουν πολύ λίγα για το στομάχι τους και μπορεί να προκαλέσει μεγάλη ταλαιπωρία εάν δεν λειτουργεί σωστά. Αυτός είναι συχνά ο λόγος για σύνθετες αποφάσεις για την υγεία.
Ο μύθος είναι ότι η πεπτική διαδικασία λαμβάνει χώρα αποκλειστικά στο στομάχι. Στην πραγματικότητα, λαμβάνει χώρα στο λεπτό έντερο. Το φαγητό μπαίνει στο στομάχι, αναμιγνύεται και θρυμματίζεται σε μικροσκοπικά κομμάτια και μετατρέπεται σε κουάκερ.
Αυτό το κουάκερ σε μικρές δόσεις πηγαίνει στο λεπτό έντερο, όπου απορροφάται. Η τροφή δεν αρχίζει να χωνεύεται μόλις εισέλθει στο στομάχι μας. Προετοιμάζει μόνο την τροφή για πέψη.
Είναι επίσης ένας μύθος ότι εάν ένα άτομο τρώει λιγότερο, το στομάχι του συρρικνώνεται. Όταν ένα άτομο μεγαλώνει, το μέγεθος του στομάχου του δεν αλλάζει εκτός εάν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση.
Εάν τρώτε λιγότερο, το στομάχι σας δεν συρρικνώνεται, αλλά ο ρυθμιστής της όρεξής σας μπορεί να προσαρμοστεί εκ νέου. Επομένως, εάν αρχίσετε να τρώτε λιγότερο, δεν θα αισθανθείτε πεινασμένοι γιατί θα το συνηθίσετε.
Είναι επίσης ένας μύθος ότι τα αδύναμα άτομα έχουν μικρότερα στομάχια από τα γεμάτα. Οι αδύναμοι άνθρωποι μπορούν να έχουν τόσο μεγάλο στομάχι όσο και εκείνοι που παλεύουν να είναι υπέρβαροι σε όλη τους τη ζωή.
Είναι επίσης ένας μύθος ότι ασκήσεις όπως κοιλιακές πιέσεις μπορούν να μειώσουν το μέγεθος του στομάχου. Μπορούν μόνο να εξαλείψουν ή να μειώσουν τη συσσώρευση λίπους γύρω από την κοιλιά.
Το λίπος γύρω από το στομάχι οδηγεί σε πολλά προβλήματα, καθώς στην πραγματικότητα υπάρχει πολύ λίπος γύρω από τα όργανα που δεν μπορούμε να δούμε ή να αισθανθούμε.
Η σωστή διατροφή απομακρύνει πρώτα το λίπος γύρω από τα όργανα, τόσο συχνά ακόμη και με μια δίαιτα ένα άτομο δεν χάνει ορατό βάρος κατά τις πρώτες ημέρες.
Ένα από τα κοινά στοιχεία για το στομάχι είναι αλήθεια - δηλαδή, ότι η τροφή που περιέχει αδιάλυτη στο νερό κυτταρίνη προστατεύει από το αέριο και το φούσκωμα, και η διαλυτή κυτταρίνη οδηγεί σε αυτά τα προβλήματα.
Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι υπάρχουν διαφορετικοί τύποι κυτταρίνης. Το υδατοδιαλυτό βρίσκεται σε προϊόντα όπως τα όσπρια, συμπεριλαμβανομένων των μπιζελιών και των εσπεριδοειδών - προκαλούν αέριο και φούσκωμα. Η αδιάλυτη στο νερό κυτταρίνη περιέχει ψωμί ολικής αλέσεως, καθώς και σιτάρι, λάχανο, τεύτλα και καρότα.
Επειδή η αδιάλυτη κυτταρίνη δεν χωνεύεται καθόλου, αλλά απλά διέρχεται από το γαστρεντερικό σωλήνα, δεν αλληλεπιδρά με τη γαστρική χλωρίδα και έτσι σχηματίζονται αέρια.
Είναι επίσης αλήθεια ότι τα μπισκότα βουτύρου βοηθούν στον έλεγχο της όρεξης, σε αντίθεση με τα μπισκότα βουτύρου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα λίπη απορροφώνται πολύ πιο αργά από τους υδατάνθρακες και παραμένουν στο στομάχι περισσότερο, γεγονός που δίνει μια αίσθηση κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Συνιστάται:
Μύθοι και αλήθειες για τα κατεψυγμένα τρόφιμα
Το θέμα για κατεψυγμένα φαγητά και τα προϊόντα είναι ένα από τα πιο πρόσφατα τα τελευταία χρόνια. Αυτά τα προϊόντα, τόσο βολικά για κάθε νοικοκυρά, προκαλούν την εμφάνιση πολλών μύθων και θρύλων σχετικά με τη χρήση τους, μερικοί από τους οποίους είναι απόλυτα ψέματα.
Μύθοι και αλήθειες για το χαβιάρι
Το χαβιάρι δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο προϊόν. Είναι επίσης μια πολύ ακριβή απόλαυση, η οποία οδηγεί σε ένα τεράστιο ποσό αμφίβολο χαβιάρι στα περίπτερα. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να κάνετε την επιλογή σας.
Αλήθειες και μύθοι για το νερό
Η ζωή στη Γη προήλθε από το νερό. Το ίδιο το ανθρώπινο σώμα είναι ¾ νερό και είναι εξαιρετικά σημαντικό να λαμβάνουμε σχεδόν σταθερό νερό σε επαρκείς ποσότητες έτσι ώστε το σώμα μας να μπορεί να ενυδατώνεται ξανά και ξανά. Εκτός από το ότι είναι ζωτικής σημασίας, το νερό μπορεί επίσης να διατηρήσει τη μέση μας λεπτή.
Μύθοι και αλήθειες για τα καρύδια
Είναι όλα τα καρύδια χρήσιμα; Οι Ιταλοί διατροφολόγοι προσπάθησαν να απαντήσουν σε αυτήν την ερώτηση, έχοντας μελετήσει όλες τις χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες αυτών των λιχουδιών που αγαπούν τόσο πολύ οι άνθρωποι. Ένας από τους μύθους είναι ότι τα καρύδια βοηθούν στην απώλεια βάρους.
Μύθοι και αλήθειες για τις θερμίδες
Όταν θέλετε να χάσετε βάρος ή να αυξήσετε τη μυϊκή σας μάζα, το πρώτο πράγμα που σκέφτεστε είναι οι θερμίδες που καταναλώνετε με το φαγητό σας. Η ισορροπία θερμίδων καθορίζει εάν θα αυξήσετε το βάρος ή θα χάσετε βάρος. Αλλά πολλοί άνθρωποι πέφτουν θύματα του μύθου των θερμίδων, και αυτό μπορεί να τους εμποδίσει να καταπολεμήσουν το υπερβολικό βάρος.
