2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Όταν θέλετε να χάσετε βάρος ή να αυξήσετε τη μυϊκή σας μάζα, το πρώτο πράγμα που σκέφτεστε είναι οι θερμίδες που καταναλώνετε με το φαγητό σας.
Η ισορροπία θερμίδων καθορίζει εάν θα αυξήσετε το βάρος ή θα χάσετε βάρος. Αλλά πολλοί άνθρωποι πέφτουν θύματα του μύθου των θερμίδων, και αυτό μπορεί να τους εμποδίσει να καταπολεμήσουν το υπερβολικό βάρος.
Ο μεγαλύτερος μύθος είναι ότι υπάρχουν προϊόντα με αρνητικές θερμίδες. Σύμφωνα με αυτήν την άποψη, ορισμένα προϊόντα μπορούν να κάνουν το σώμα μας να καταναλώνει περισσότερες θερμίδες για την επεξεργασία τους από τις θερμίδες που τα ίδια τα προϊόντα παρέχουν στο σώμα μας.
Η ιδέα είναι ότι εάν τρώτε αυτά τα προϊόντα, θα χάσετε περισσότερο βάρος από ό, τι εάν δεν τα φάτε καθόλου. Ωστόσο, η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν προϊόντα που δίνουν στο σώμα μας πολύ λίγες θερμίδες, αλλά δεν υπάρχουν προϊόντα με αρνητικές θερμίδες.
Ο δεύτερος μύθος είναι ότι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μας επιτρέπει να μην μετράμε καθόλου θερμίδες όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος.
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι ξεκινούν δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες για να χάσουν βάρος και ορισμένοι πιστεύουν ότι αν μετράτε υδατάνθρακες, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις θερμίδες.
Συχνά συμβαίνει ότι αυτοί οι άνθρωποι τρώνε προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λίπη όπως κρέας, μπέικον, μαγιονέζα και αυγά, πιστεύοντας ότι με αυτόν τον τρόπο θα χάσουν βάρος.
Η αλήθεια είναι ότι με την εξαίρεση ενός πολύτιμου μακροθρεπτικού συστατικού όπως οι υδατάνθρακες, μειώνει αυτόματα τη συνολική πρόσληψη θερμίδων. Ωστόσο, εάν καταναλώνετε περισσότερα από ό, τι καίτε, ακόμη και χωρίς υδατάνθρακες, θα αυξήσετε το βάρος αντί να χάσετε βάρος.
Ένας άλλος μύθος είναι ότι τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά είναι χαμηλά σε θερμίδες. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η επιλογή προϊόντων που λένε ότι έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά θα τους επιτρέψει να μειώσουν τις συνολικές τους θερμίδες.
Η αλήθεια είναι ότι σε πολλές περιπτώσεις, οι κατασκευαστές τέτοιων προϊόντων προσθέτουν περισσότερη ζάχαρη για να βελτιώσουν τη γεύση, η οποία πάσχει από έλλειψη λίπους. Έτσι, η ποσότητα θερμίδων μπορεί ακόμη και να υπερβαίνει εκείνες που θα υπήρχαν στο προϊόν εάν υπήρχε αρκετό λίπος σε αυτό.
Είναι επίσης ένας μύθος ότι το σώμα μας καίει πολύ περισσότερες θερμίδες όταν ακολουθούμε μια δίαιτα που δεν περιέχει υδατάνθρακες. Σύμφωνα με ορισμένους, μια τέτοια δίαιτα έχει τη μαγική ιδιότητα της επιτάχυνσης του μεταβολισμού.
Η αλήθεια είναι ότι ο κύριος λόγος για τον οποίο ο καθένας πιστεύει ότι αυτή η δίαιτα είναι μαγική είναι η ξαφνική απώλεια βάρους στην αρχή σε βάρος του νερού. Στην πραγματικότητα, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται περισσότερο σε μια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες, καθώς έχουν την ισχυρότερη επίδραση στον θυρεοειδή αδένα.
Ο πέμπτος μύθος για τις θερμίδες είναι ότι εάν ασκείστε αρκετά συχνά, δεν χρειάζεται να μετράτε τις θερμίδες. Συχνά, οι άνθρωποι που είναι πολύ τεμπέλης για να μετρήσουν τις θερμίδες κάθε μέρα αυξάνουν το χρόνο τους στο γυμναστήριο.
Αυξάνοντας το επίπεδο δραστηριότητάς τους, επιτρέπουν στο σώμα να κάψει περισσότερες θερμίδες και να χάσει βάρος, αλλά το σώμα μπορεί να αντέξει ένα συγκεκριμένο φορτίο άσκησης.
Τη στιγμή που το σώμα αρχίζει να ανακάμπτει δυσκολότερα λόγω υπερβολικού στρες, η απώλεια λίπους θα σταματήσει. Ωστόσο, οι άνδρες με μεγάλη μυϊκή μάζα και γρήγορο μεταβολισμό μπορούν να περάσουν πολύ χρόνο στο γυμναστήριο χωρίς να ανησυχούν για τις θερμίδες.
Συνιστάται:
Μύθοι και αλήθειες για τα κατεψυγμένα τρόφιμα
Το θέμα για κατεψυγμένα φαγητά και τα προϊόντα είναι ένα από τα πιο πρόσφατα τα τελευταία χρόνια. Αυτά τα προϊόντα, τόσο βολικά για κάθε νοικοκυρά, προκαλούν την εμφάνιση πολλών μύθων και θρύλων σχετικά με τη χρήση τους, μερικοί από τους οποίους είναι απόλυτα ψέματα.
Μύθοι και αλήθειες για το χαβιάρι
Το χαβιάρι δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο προϊόν. Είναι επίσης μια πολύ ακριβή απόλαυση, η οποία οδηγεί σε ένα τεράστιο ποσό αμφίβολο χαβιάρι στα περίπτερα. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να κάνετε την επιλογή σας.
Αλήθειες και μύθοι για το νερό
Η ζωή στη Γη προήλθε από το νερό. Το ίδιο το ανθρώπινο σώμα είναι ¾ νερό και είναι εξαιρετικά σημαντικό να λαμβάνουμε σχεδόν σταθερό νερό σε επαρκείς ποσότητες έτσι ώστε το σώμα μας να μπορεί να ενυδατώνεται ξανά και ξανά. Εκτός από το ότι είναι ζωτικής σημασίας, το νερό μπορεί επίσης να διατηρήσει τη μέση μας λεπτή.
Μύθοι και αλήθειες για τα καρύδια
Είναι όλα τα καρύδια χρήσιμα; Οι Ιταλοί διατροφολόγοι προσπάθησαν να απαντήσουν σε αυτήν την ερώτηση, έχοντας μελετήσει όλες τις χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες αυτών των λιχουδιών που αγαπούν τόσο πολύ οι άνθρωποι. Ένας από τους μύθους είναι ότι τα καρύδια βοηθούν στην απώλεια βάρους.
Μύθοι και αλήθειες για γλυκά
Γλυκά - τόσο νόστιμα και επιθυμητά, αλλά απαγορεύονται σε μερικούς. Μπορούμε να τα αποφύγουμε για διάφορους λόγους: λόγω της φιγούρας ή λόγω του φόβου της τερηδόνας. Όποιο κατάστημα κι αν μπαίνουμε, βρίσκονται γύρω μας σε διαφορετικούς τύπους και σχήματα.