2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Έχετε ή έχετε αγοράσει πολύ άνηθο και θέλετε να το διατηρήσετε φρέσκο; Μην το καταψύχετε!
Σας προσφέρουμε μια ιδέα για φρέσκο άνηθο χωρίς κατάψυξη και η συνταγή είναι τόσο εύκολο να ακολουθηθεί.
Συλλέξτε τον άνηθο από τον κήπο σας, πλύνετε και στεγνώστε πολύ καλά - πρέπει να είναι εντελώς στεγνό πριν προχωρήσετε στο επόμενο βήμα. Πλύνετε τα βάζα με μια βίδα και στεγνώστε τα εντελώς και πρέπει να είναι εντελώς στεγνά. Κόψτε τον άνηθο σε μεγάλα κομμάτια και τοποθετήστε το στα βάζα. Κλείστε με μια βίδα και τοποθετήστε τις στο ψυγείο. Αυτό είναι όλο, είστε σίγουροι ότι θα έχετε φρέσκο άνηθο για μερικούς μήνες.
Χρήσιμες ιδιότητες του άνηθου
Ο άνηθος αυξάνει την όρεξη, βελτιώνει το μεταβολισμό και ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα. Είναι χρήσιμο στην αϋπνία, τον μετεωρισμό, την υπέρταση, την ανόξινη γαστρίτιδα, την κυστίτιδα και άλλες νεφρικές παθήσεις, ανακουφίζει τους πονοκεφάλους και έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιαγγειακή δραστηριότητα.
Επιπλέον, το μάραθο έχει διουρητικό και χολερετικό αποτέλεσμα, χρησιμοποιείται σε δίαιτες κατά της παχυσαρκίας, του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, καθώς και ως μέσο αύξησης της έκκρισης του γάλακτος σε θηλάζουσες μητέρες.
Η λήψη φρέσκου μαγειρεμένου ζωμού μάραθου μειώνει την αρτηριακή πίεση, την εντερική χαλάρωση, τους πονοκεφάλους, βελτιώνει το πεπτικό σύστημα, συνιστάται για σοβαρούς βήχες και λόξυγγες.
Ο άνηθος χρησιμοποιείται επίσης για καλλυντικούς σκοπούς με τη μορφή λοσιόν για την ανακούφιση της ερυθρότητας και της φλεγμονής γύρω από τα μάτια.
Συνιστάται:
Πώς να στεγνώσει τον άνηθο
Ο φρέσκος άνηθος είναι μια νόστιμη και χρήσιμη προσθήκη σε διάφορα πιάτα, σαλάτες και σούπες, αλλά δεν μπορούμε πάντα να το έχουμε. Επομένως, μπορούμε να στεγνώσουμε τον άνηθο για τις στιγμές που δεν θα έχουμε ένα εύχρηστο φρέσκο, αλλά θέλουμε να απολαύσουμε τη γεύση και το άρωμά του.
Καταψύξτε τον μαϊντανό και τον άνηθο
Πολλοί θα πουν ότι τα φρέσκα μπαχαρικά πωλούνται όλο το χρόνο και ότι η αποθήκευσή τους είναι εντελώς άχρηστη. Αλλά δεν είναι έτσι! Πολλές φορές βρισκόμαστε σε μια κατάσταση όπου αρχίζουμε να μαγειρεύουμε κάτι απρόβλεπτο και είναι απαραίτητο να προσθέσουμε αμέσως μαϊντανό ή άνηθο.
Τρώμε λαζάνια αλόγων για μήνες
Τα αποτελέσματα των δειγμάτων από τα απαγορευμένα 86 κιλά. λαζάνια Μπολονέζ είναι έτοιμα. Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων (BFSA) επιβεβαίωσε την παρουσία DNA αλόγου στα δείγματα, τα οποία στάλθηκαν νωρίτερα αυτήν την εβδομάδα για δοκιμή σε γερμανικό εργαστήριο.
Κρατήστε ένα ημερολόγιο για να χάσετε βάρος
Εάν γράφετε σε ένα ειδικό ημερολόγιο κάθε μέρα τι ακριβώς έχετε φάει, θα τονώσει την ταχύτερη απώλεια βάρους σας, είναι πεπεισμένοι οι Βρετανοί διατροφολόγοι. Σύμφωνα με αυτούς, εάν ομορφατίσετε τις ιδιότητες του φαγητού που έχει πάρει στο στομάχι σας, η ψυχολογία θα έχει το λόγο.
Πίνετε κακάο κάθε μέρα για 3 μήνες και θα αναζωογονηθείτε
Το μαγικό ελιξίριο της νεολαίας, το οποίο θα διατηρήσει το μυαλό μας σε φόρμα ακόμη και σε μεγάλη ηλικία, είναι το ποτό κακάο. Μόλις 3 μήνες κανονικής κατανάλωσης και θα αναζωογονήσετε τον εγκέφαλό σας έως και 20 χρόνια, δείχνει μια νέα μελέτη.
