Υγιεινή διατροφή μετά από καρδιακή προσβολή

Βίντεο: Υγιεινή διατροφή μετά από καρδιακή προσβολή

Βίντεο: Υγιεινή διατροφή μετά από καρδιακή προσβολή
Βίντεο: Σιωπηλή Καρδιακή Προσβολή 2024, Νοέμβριος
Υγιεινή διατροφή μετά από καρδιακή προσβολή
Υγιεινή διατροφή μετά από καρδιακή προσβολή
Anonim

Η διατροφή είναι σημαντική για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Μπορεί να επηρεάσει τόσο την ανάκαμψη της καρδιακής προσβολής όσο και την υγεία σας μετά την πάθηση αυτής της πάθησης.

Ενώ μερικοί άνθρωποι μετά από καρδιακή προσβολή πρέπει να ακολουθούν αυστηρά τις συστάσεις για μια υγιεινή διατροφή, άλλοι μπορούν να τρώνε ό, τι θέλουν. Όποια ομάδα κι αν είστε, επιλέγοντας μια υγιεινή διατροφή θα μειώσετε σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης άλλης καρδιακής προσβολής.

Η διατροφή είναι πολύ σημαντική μετά από καρδιακή προσβολή, καθώς και για την πρόληψη μιας δεύτερης. Εκτός από την άσκηση, διατηρώντας το βέλτιστο σωματικό βάρος, αποφεύγοντας το κάπνισμα και το αλκοόλ, η σωστή διατροφή έχει ευεργετική επίδραση μετά από καρδιακή προσβολή. Αποφύγετε τα τρόφιμα που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά, αλάτι, ζάχαρη και χοληστερόλη.

Περιορίστε την ποσότητα νατρίου που λαμβάνετε από φαγητό και ποτό. Η ημερήσια ποσότητα πρέπει να είναι από 1500 έως 3000 mg ανάλογα με τις συστάσεις του γιατρού σας. Προσθέστε λιγότερο αλάτι στα γεύματά σας.

Εάν τρώτε σε ένα εστιατόριο, διαβάστε προσεκτικά το μενού ή ρωτήστε τον σερβιτόρο για την παρουσία αλατιού σε οποιοδήποτε από τα επιλεγμένα τρόφιμα. Αποφύγετε τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά, καθώς αυξάνουν την LDL (ή τη λεγόμενη κακή) χοληστερόλη. Βρίσκονται σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, καθώς και σε τρόφιμα που παρασκευάζονται με υδρογονωμένα έλαια, κυρίως επεξεργασμένα τρόφιμα όπως τσιπς, τουρσιά και άλλα.

Υγιεινή διατροφή μετά από καρδιακή προσβολή
Υγιεινή διατροφή μετά από καρδιακή προσβολή

Αντικαταστήστε τα με τρόφιμα που περιέχουν ευεργετικά ακόρεστα λίπη όπως ελαιόλαδο, έλαιο canola, αβοκάντο και άλλα. Αυξάνουν την HDL (λεγόμενη καλή) χοληστερόλη και σας βοηθούν να αποφύγετε περαιτέρω καρδιακές παθήσεις. Γενικά, μπορείτε να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης αποφεύγοντας την κατανάλωση κρόκων, λιπαρών ελαίων, γαρίδων, γάλακτος με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πολλά άλλα.

Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας δημητριακά, ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι και άλλα. Τρώτε μεγάλες ποσότητες φρέσκων ή κατεψυγμένων λαχανικών και φρούτων, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και είναι χαμηλή σε νάτριο και λίπος. Πίνετε μόνο γάλα με χαμηλά λιπαρά, όταν επιλέγετε κρέας, επιλέξτε μόνο εκείνα που δεν έχουν ορατό λίπος.

Κατά το μαγείρεμα των πουλερικών, αφαιρέστε το δέρμα εκ των προτέρων, επειδή αποτελείται κυρίως από λίπος. Προσπαθήστε να τρώτε ψάρια τουλάχιστον μία ή δύο φορές την εβδομάδα, περιέχει χρήσιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μπορούν να σας προστατεύσουν από την επανεμφάνιση καρδιακής προσβολής.

Αποφύγετε τα τουρσί και τα τουρσιά που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και λίπος. Εξαιρέστε από τη διατροφή σας αλμυρά σνακ, μάρκες, τρόφιμα που περιέχουν σάλτσα σόγιας, καθώς και κονσέρβες και αποξηραμένες σούπες, εκτός εάν η συσκευασία αναφέρει ότι το προϊόν έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.

Συνιστάται: