2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το τσάι ιβίσκου παρασκευάζεται από τα λουλούδια του ιβίσκου - ένα φυτό που μας ήρθε από την Ινδία. Μπορεί να είναι ετήσιο ή πολυετές.
Μεταξύ των πολλών ποικιλιών ιβίσκου, η πιο συνηθισμένη για την παραγωγή υάκινθου είναι ο ιβίσκος roselle. Αυτό το εργοστάσιο είναι αξιοσημείωτο επειδή όλα τα μέρη του μπορούν να καταναλωθούν.
Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας, και τα άνθη του χρησιμοποιούνται για τσάι, μαρμελάδα και ζαχαροπλαστική. Στις αρχαίες αραβικές ιατρικές πραγματείες, το τσάι karkade ονομάστηκε θεραπεία για όλες τις ασθένειες.
Είναι γνωστό ως βασιλικό ποτό για αιώνες. Στην πραγματικότητα, το τσάι υάκινθου είναι απλά ένα αφέψημα λουλουδιών ιβίσκου. Ήταν δημοφιλές μεταξύ των Αιγυπτιακών Φαραώ και των ανατολικών ηγεμόνων.
Το ρόφημα λουλουδιών ιβίσκου είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που έχουν αναζωογονητική δράση. Προστατεύουν το σώμα από τις επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών.
Το κόκκινο χρώμα των λουλουδιών ιβίσκου παρέχεται από ανθοκυανίνες, οι οποίες έχουν δραστικότητα P-βιταμινών. Βοηθούν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
Το κιτρικό οξύ, το οποίο περιέχεται στα άνθη του ιβίσκου, βοηθά στον τόνωση του σώματος, προστατεύει από τα κρυολογήματα και τις μολυσματικές ασθένειες.
Ο ιβίσκος έχει οργανικά οξέα που έχουν ευεργετική επίδραση στον άνθρωπο. Για παράδειγμα, το λινελαϊκό οξύ αποτρέπει την εμφάνιση πλακών χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
Το τσάι υάκινθου χρησιμοποιείται ως αντισπασμωδικό, έχει διουρητικό αποτέλεσμα και μειώνει τον πυρετό. Καταργεί το άγχος και βελτιώνει το μεταβολισμό.
Μην πετάτε τα χρώματα που κάνατε για να φτιάξετε το τσάι. Περιέχουν πολλή πηκτίνη, η οποία αφαιρεί βαρέα μέταλλα από το σώμα. Μασήστε τους, έχουν πολύ καλή γεύση.
Το Karkade χρησιμοποιείται επίσης ως αντιπαρασιτικός παράγοντας εάν πιει με άδειο στομάχι. Αυτό το τσάι είναι μεθυστικό, επομένως είναι μια υπέροχη θεραπεία για τα πονοκέφαλα.
Το τσάι ιβίσκου αυξάνει την οξύτητα του στομάχου, επομένως αντενδείκνυται σε άτομα με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, καθώς και σε άτομα με νόσο του πεπτικού έλκους.
Μπορείτε να φτιάξετε κρύο τσάι υάκινθου αφήνοντας τα λουλούδια ιβίσκου να μουλιάσουν για οκτώ ώρες σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέστε μέλι και το παγωμένο τσάι σας είναι έτοιμο.
Συνιστάται:
Δαμάσκηνα και σταφίδες ενάντια στο στρες
Εάν έχετε ταραγμένα νεύρα και θυμώνετε με τη μικρότερη λεπτομέρεια, τα δαμάσκηνα θα βοηθήσουν. Χρειάζεστε 1 ποτήρι δαμάσκηνο, μισό λίτρο κόκκινο κρασί και μπαχαρικά. Πλύνετε καλά δαμάσκηνα , γεμίστε τα με κρασί, βάλτε το δοχείο στη σόμπα και θερμάνετε μέχρι να εμφανιστούν σταγόνες κρασιού στο καπάκι.
Ενάντια στην παχυσαρκία και την αθηροσκλήρωση, γεμίστε λάχανο στο στομάχι σας
Το λάχανο είναι ένα λαχανικό που είναι εύκολο να αποθηκευτεί και ως εκ τούτου είναι διαθέσιμο στην αγορά όλο το χρόνο. Έχει εξαιρετική γεύση και θρεπτικές ιδιότητες. Είναι γνωστές διάφορες ποικιλίες λάχανου: πράσινο, κόκκινο, κινέζικο, Savoy.
10 τρόφιμα που βοηθούν στο άγχος και το άγχος
Δεν υπάρχει πλέον ένα άτομο που δεν έχει βιώσει κάποια διαταραχή άγχους κάποια στιγμή στη ζωή του και οι γυναίκες είναι σχεδόν 2 φορές πιο πιθανές από τους άνδρες. Η έντονη καθημερινή ρουτίνα μας κάνει κουρασμένους, αγχωμένους και εξαντλημένους, αλλά η αλλαγή του φαγητού που βάζουμε στο πιάτο μας μπορεί να μας ωφελήσει πολύ.
Υπερσυγχρονισμοί για Shake και Smoothie ενάντια στο Beriberi
Κατά τη διάρκεια των διαφορετικών εποχών, το σώμα μας συχνά αντιμετωπίζει δυσφορία και έλλειψη διαφόρων βιταμινών. Αισθάνεται εύκολα μέσω της συνεχούς αίσθησης κούρασης και απροθυμίας μας να εκτελούμε τα καθημερινά μας καθήκοντα. Ένας εύκολος και ευχάριστος τρόπος καταπολέμησης του beriberi είναι οι διαφορετικοί τύποι κουνήματα και smoothies που θα επιστρέψουν γρήγορα το σώμα μας στο ιδανικό του σχήμα.
Ενάντια στην υψηλή αρτηριακή πίεση και για να χάσετε βάρος, απλώς προσθέστε το στο μενού σας
Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ένα σοβαρό πρόβλημα στους Βούλγαρους και στους περισσότερους Ευρωπαίους. Ο λόγος είναι η υψηλή κατανάλωση νατρίου ή πιο συγκεκριμένα το αλάτι που περιέχεται στα μεταποιημένα τρόφιμα. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι σε κοινωνίες όπου καταναλώνονται περισσότερα φυσικά τρόφιμα που περιέχουν κάλιο, από την άλλη πλευρά, αυτό το πρόβλημα είναι σχεδόν ανύπαρκτο.
