Καύση λίπους με ροδάκινα και νεκταρίνια

Βίντεο: Καύση λίπους με ροδάκινα και νεκταρίνια

Βίντεο: Καύση λίπους με ροδάκινα και νεκταρίνια
Βίντεο: Μαρμελάδα ΡΟΔΑΚΙΝΟ...στο φούρνο!!! Ιφιγένεια Γ. 2024, Σεπτέμβριος
Καύση λίπους με ροδάκινα και νεκταρίνια
Καύση λίπους με ροδάκινα και νεκταρίνια
Anonim

Το υπερβολικό λίπος, ακολουθούμενο από υπερβολικό βάρος και παχυσαρκία, είναι μια παγκόσμια επιδημία που εξαπλώνεται σε ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Σε κάθε χώρα μεσαίου εισοδήματος, ένα στα τέσσερα άτομα επηρεάζεται σε κάποιο βαθμό από αυτό το πιεστικό πρόβλημα. Έχει πολλά αρνητικά, συμπεριλαμβανομένου του αυξημένου κινδύνου διαβήτη και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Μια νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο του Τέξας στις ΗΠΑ, απέδειξε τις αδιαμφισβήτητες ιδιότητες των ροδάκινων και των νεκταρινιών στην καταπολέμηση του λίπους.

Τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια είναι γεμάτα με βιοδραστικά συστατικά. Εξουδετερώνουν τις περισσότερες από τις αρνητικές επιπτώσεις της παχυσαρκίας, της υψηλής χοληστερόλης, της αντίστασης στην ινσουλίνη και της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Τα δαμάσκηνα έχουν παρόμοιες ιδιότητες.

Η μελέτη αποδεικνύει τις ισχυρές ιδιότητες αυτών των φρούτων στην καταπολέμηση του μεταβολικού συνδρόμου. Η τακτική πρόσληψη μειώνει σημαντικά αυτόν τον κίνδυνο. Μειώνει επίσης τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη.

Αυτές οι ιδιότητες οφείλονται σε ανθοκυανίνη, χλωρογενικό οξύ, καχετίνη και κουερσετίνη. Δρουν άμεσα στα λιπώδη κύτταρα, απενεργοποιώντας τα. Έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και αλλάζουν τη δραστηριότητα των γονιδίων.

Απώλεια βάρους
Απώλεια βάρους

Μεταξύ άλλων, αυτά τα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και κάλιο. Συνδυάζονται επιτυχώς στο μενού για καλή φυσική κατάσταση. Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι χαμηλός - περίπου 30. Ωστόσο, τα νεκταρίνια έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα από τα ροδάκινα.

Οι θετικές ιδιότητες των ροδάκινων και των νεκταρινιών χρειάζονται περαιτέρω έρευνα και μελέτες. Οι θετικές τους ιδιότητες στα λιποκύτταρα έχουν μελετηθεί μέχρι τώρα μόνο στο εργαστήριο. Το επόμενο βήμα είναι να μάθετε ποιοι μοριακοί μηχανισμοί βρίσκονται πίσω από τις ιδιότητές τους.

Ωστόσο, θα πρέπει να δίνεται προσοχή στην κατανάλωση ροδάκινων και νεκταρινιών. Συχνά, για να καταστήσουν το προϊόν ελκυστικό για τον αγοραστή, οι καλλιεργητές χρησιμοποιούν χημικά, κυρίως για την προστασία των καλλιεργειών από έντομα και ασθένειες. Ωστόσο, αυτά τα φρούτα έχουν λεπτό δέρμα. Όχι μόνο τα σφάλματα αλλά και τα φυτοφάρμακα το περνούν εύκολα.

Συνιστάται: