2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η πλαστή αλκοόλη συνήθως διαφέρει στη συσκευασία. Αυτό σημαίνει ότι ενώ το αλκοόλ ποιότητας πωλείται σε σφραγισμένες φιάλες με ετικέτες ειδικών φόρων κατανάλωσης, λείπει αλκοόλη κακής ποιότητας. Οι φιάλες που περιέχουν αλκοόλ χαμηλής ποιότητας γεμίζονται μέσω διοχέτευσης και έχουν ασαφές περιεχόμενο.
Με την επιθυμία όλο και περισσότερων ανθρώπων να επωφεληθούν από την πώληση αλκοόλ χαμηλής ποιότητας και αντίστοιχα φθηνότερου αλκοόλ, οι περιπτώσεις δηλητηρίασης και φιαλών με πλαστές ετικέτες ειδικών φόρων κατανάλωσης γίνονται πιο συχνές.
Το άπειρο μάτι του καταναλωτή θα δυσκολευόταν να δει τις διαφορές, καθώς και οι ίδιοι οι πωλητές στα καταστήματα δεν μπορούν να εντοπίσουν αυτήν την παραβίαση. Δυστυχώς, στις περισσότερες περιπτώσεις, το να βρούμε ποτά χαμηλής ποιότητας είναι "ο σκληρός τρόπος".
Μεθυλική αλκοόλη, μεθανόλη, μεθυλική αλκοόλη - αυτά είναι τα ονόματα της παραποιημένης αλκοόλης. Λαμβάνεται με ξηρή απόσταξη ξύλου. Χρησιμοποιείται συχνότερα στη βιομηχανία και στα εργαστήρια ως διαλύτης, στις φαρμακευτικές βιομηχανίες και στη χημική βιομηχανία, στη ζωγραφική, ως διαλύτης για βερνίκια, για τον καθαρισμό επίπλων κ.λπ.
Το κακό πράγμα για την κατανάλωση αυτής της συνέπειας είναι ότι για ώρες έως μια ημέρα δεν δίνει συμπτώματα δηλητηρίασης. Κατά τη διάρκεια αυτής της λανθάνουσας περιόδου, δεν αισθάνεται τίποτα, αλλά το αλκοόλ μεταβολίζεται στο σώμα σε φορμαλδεΰδη και μυρμηκικό οξύ. Προκαλούν σοβαρή μεταβολική οξέωση, βλάπτουν το νευρικό σύστημα και ειδικά το οπτικό νεύρο μπλοκάροντας τα κυτταρικά ένζυμα.
Η δηλητηρίαση συνήθως ξεκινά με κοιλιακό άλγος, έμετο, πονοκέφαλο και ζάλη. Σε πιο σοβαρές μορφές, εμφανίζονται κρίσεις και κώμα. Τα πιο χαρακτηριστικά συμπτώματα είναι από τα μάτια - διαστολή των μαθητών, προοδευτική επιδείνωση της όρασης σε πλήρη τύφλωση λόγω βλάβης στο οπτικό νεύρο.
Η διάγνωση γίνεται με βάση δεδομένα σχετικά με την πρόσληψη αλκοόλ, τα περιγραφόμενα κλινικά συμπτώματα και τις χημικές ενδείξεις του δηλητηρίου σε μια εξέταση αίματος.
Συχνά, ακόμη και ένας ειδικός των αλκοολούχων ποτών δεν μπορεί να αναγνωρίσει εάν ένα αλκοόλ είναι καλής ποιότητας ή όχι. Η αλήθεια είναι ότι δεν έχει βρεθεί μια καθολική μέθοδος για τη διάκρισή τους, επομένως οι περιπτώσεις δηλητηρίασης δεν μειώνονται. Οι προσπάθειες των αρχών να σταματήσουν την παραγωγή κακής ποιότητας αλκοόλης είναι επίσης αποφυγή.
Το μόνο που μπορείτε να κάνετε είναι να ελέγχετε πάντα την πηγή του ποτού σας. Εάν υποψιάζεστε ότι σας σερβίρεται αλκοόλ κακής ποιότητας, ζητήστε να δείτε το μπουκάλι. Δεν υπάρχει ειδική ετικέτα και ετικέτα - μην καταναλώνετε περισσότερο!
Επίσης, μην αγοράζετε ποτέ φιάλες χωρίς τις υποχρεωτικές ετικέτες και ειδικά - από ασαφείς και αμφίβολους κατασκευαστές. Αυτό μπορεί να σώσει τη ζωή σας.
Συνιστάται:
Πώς να αναγνωρίσετε ποιοτικό μέλι
Εάν στα μέσα του χειμώνα ένας έμπορος θέλει να σας πουλήσει υγρό μέλι με την εγγύηση ότι είναι πραγματικό - μην τον πιστέψετε. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι το μέλι φαγόπυρου και ακακίας, που δεν κρυσταλλώνουν. Το φυσικό μέλι είναι υγρό μόνο κατά τους πρώτους 1-2 μήνες και στη συνέχεια πρέπει να κρυσταλλωθεί.
Πώς να αναγνωρίσετε ποιοτικό ελαιόλαδο
Για να αναγνωρίσουμε ποιοτικό ελαιόλαδο, πρέπει να γνωρίζουμε τα βασικά του χαρακτηριστικά. Αυτές είναι συνήθως η τιμή, η οξύτητα της παραγωγής και η γεύση. Η τιμή του ελαιολάδου καθορίζεται από την ποιότητα. Εάν είναι ύποπτα χαμηλό, είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή στην ετικέτα και τις αντίστοιχες ενδείξεις.
Πώς να αναγνωρίσετε ποιοτικό κρασί και σαμπάνια
Μπορείτε να εκπλήξετε τους φίλους σας αποδεικνύοντας τον εαυτό σας ως πραγματικό γευσιγνωτή και δείξτε ότι καταλαβαίνετε το κρασί όχι λιγότερο από τον επαγγελματία σομελιέ. Το πιο σημαντικό είναι να κοιτάξετε το κρασί. Κοιτάξτε το από ψηλά για να δείτε πόσο λαμπερή είναι η επιφάνειά της και αν υπάρχουν σωματίδια στην επιφάνεια.
Πώς να αναγνωρίσετε ποιοτικό λάδι
Η ψυχή της κουζίνας και ένας πιστός φίλος στο δρόμο για νόστιμο φαγητό, το βούτυρο έχει μια πολύ σημαντική θέση στον μεγάλο κόσμο της μαγειρικής. Τόσο το άρωμα όσο και η συνέπεια, ακόμη και ο τύπος του πιάτου, εξαρτώνται από αυτό. Συνδέει, συνδυάζει, αναβαθμίζει τις γεύσεις και τα συστατικά εκατομμυρίων πιάτων σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο.
Οι συμβουλές των ειδικών! Πώς να αναγνωρίσετε ποιοτικό μέλι
Το μέλι είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα προϊόντα κατά τη χειμερινή περίοδο, καθώς σύμφωνα με διάφορες συνταγές της γιαγιάς, ανακουφίζει από τη γρίπη και τα κρυολογήματα. Ωστόσο, η ποιότητα του μελιού που αγοράζουμε είναι υψηλή, λένε οι ειδικοί.
