2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το ρύζι είναι ένα από τα βασικά τρόφιμα στον κόσμο και ένα βασικό φαγητό στην Ασία. Περίπου 100 γραμμάρια δημητριακών αρκούν για να κορεστούν όλοι. Το ρύζι περιέχει άμυλο, το οποίο, ωστόσο, επεξεργάζεται γρήγορα από το στομάχι και δεν οδηγεί σε παχυσαρκία και άλλα προβλήματα.
Το ρύζι είναι από τα προτιμώμενα προϊόντα τόσο στην καθημερινή διατροφή όσο και σε πολλές δίαιτες. Δεν προκαλεί αλλεργίες επειδή δεν περιέχει γλουτένη.
Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι ρυζιού - λευκό και καφέ. Το θερμιδικό τους περιεχόμενο δεν διαφέρει. Το καφέ περιέχει πολύ μεγαλύτερες ποσότητες ινών. Αυτό το καθιστά πολύ πιο θρεπτικό, δηλαδή. απαιτούνται μικρότερες δόσεις για τον κορεσμό ενός ατόμου.
Το καστανό ρύζι γενικά έχει πολλά πλεονεκτήματα έναντι του λευκού. Τα συστατικά του το καθορίζουν αυτό. Πρώτα απ 'όλα, το σελήνιο έχει αποδειχθεί ότι μας κάνει πιο υγιείς. Αυτό το στοιχείο προστατεύει από τον καρκίνο και είναι καλό για τον θυρεοειδή αδένα.
Ένα άλλο είναι το κάλιο. Διευκολύνει την ομαλή απομάκρυνση του συσσωρευμένου νατρίου από το σώμα. Το μαγγάνιο στη σύνθεσή του βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, στη διατήρηση του φρέσκου δέρματος και στη μείωση του στρες.
Το καστανό ρύζι είναι εξαιρετικά πλούσιο σε όλες τις βιταμίνες Β. Περιέχει επίσης ένα σύμπλεγμα υδατανθράκων. Ο συνδυασμός τους ενισχύει την παραγωγή της ορμόνης της ευτυχίας και δρα ως ένα ισχυρό αντικαταθλιπτικό.
Μία από τις πιο πολύτιμες ιδιότητες του καστανό ρυζιού είναι το γεγονός ότι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Σκοτώνει όλα τα παθογόνα και βελτιώνει τη συνολική κατάσταση του σώματος. Συνιστάται επομένως ως προστασία από κρυολογήματα και γρίπη.
Τα πειράματα έχουν δείξει ξεκάθαρα ότι η κατανάλωση καστανό ρυζιού βοηθά στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Ο κίνδυνος ανάπτυξης διαβήτη μειώνεται έως και 14% με τακτική λήψη δημητριακών. Επιπλέον, το καστανό ρύζι είναι από τα πιο πολύτιμα τρόφιμα στη διατροφή των διαβητικών.
Το καστανό ρύζι πιστεύεται ότι υποστηρίζει το αναπαραγωγικό σύστημα. Έχει επίσης θετική επίδραση στα νεφρά.
Συνιστάται:
Πάνω από το 80 τοις εκατό από εμάς έχουμε δυσανεξία σε ένα ή περισσότερα τρόφιμα
Η συγγενής ή επίκτητη δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα είναι μια σημαντική αιτία μεταβολικών διαταραχών στο σώμα, που οδηγεί σε υπέρβαρο και πολλές χρόνιες ασθένειες. Η τροφική δυσανεξία συχνά συγχέεται με τροφικές αλλεργίες. Η τροφική δυσανεξία προκαλεί πολύ μεγαλύτερη βλάβη στην ανθρώπινη υγεία από μια κοινή τροφική αλλεργία.
Η χειμερινή διατροφή χάνει πάνω από 15 κιλά του βάρους σας
Ο χειμώνας είναι εδώ, όπως και οι διακοπές. Αν θέλετε να είστε σε τέλεια φόρμα, τότε είναι καλύτερο να ποντάρετε στο 12ήμερο καθεστώς, το οποίο χάνει έως και 15,8 κιλά. Κατάλληλη για αυτήν την εποχή του χρόνου, η χειμερινή διατροφή δεν στερεί από το σώμα βιταμίνες και μέταλλα τόσο σημαντικά για την καταπολέμηση των ιών που έρχονται με το κρύο.
Ένας παραγωγός από το Balchik καλλιεργεί πάνω από 200 εξωτικές ποικιλίες τομάτας
Ο Nikolay Kanavrov από το Balchik μπορεί να καυχηθεί για ένα ενδιαφέρον χόμπι, που μετατράπηκε σε επιχείρηση. Ο άντρας μεγαλώνει περισσότερες από διακόσιες ποικιλίες τομάτας στο οικογενειακό του αγρόκτημα. Είναι γνωστός στην παραθαλάσσια πόλη ως παραγωγός εδώ και χρόνια.
Μόνο 20 σπόροι του πολύτιμου Πολύχρωμου Καλαμποκιού κοστίζουν πάνω από 100 $
Το καλαμπόκι είναι μια από τις πιο αγαπημένες και ευρύτερα καλλιεργημένες καλλιέργειες στον κόσμο. Έχει πολλά υποείδη, αλλά το πιο ενδιαφέρον είναι ίσως το γυαλί και το πολύχρωμο καλαμπόκι. Θεωρείται χαμένο είδος, αλλά έχει ανακαλυφθεί ξανά σήμερα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του καθαρισμού του σώματος μέσω της πείνας
Τα προγράμματα Detox γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Πολλοί από αυτούς έρχονται και πηγαίνουν ως νέες δίαιτες. Ακολουθούν ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των διαδικασιών αποτοξίνωσης. Σε γενικές γραμμές, τα τρόφιμα που καθαρίζουν το σώμα συχνά χαρακτηρίζονται ως εξαιρετικά υγιή.
