2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο καθιστικός τρόπος ζωής και η ακατάλληλη διατροφή συχνά επηρεάζουν αρνητικά το πεπτικό σύστημα. Μπορείτε να αλλάξετε την κατάσταση προς το καλύτερο, για παράδειγμα, διαφοροποιώντας τη διατροφή σας με χρήσιμες φυτικές ίνες - ίνες.
Αυτό είναι το πιο τραχύ μέρος των φυτών που το γαστρεντερικό μας σύστημα δεν μπορεί να καταρρεύσει. Ωστόσο, πρέπει να είμαστε σε θέση να διακρίνουμε μεταξύ αδιάλυτες και διαλυτές ίνες.
Το πρώτο, όπως μια "σκούπα", βοηθά στην απομάκρυνση της χοληστερόλης, των χολικών οξέων και των απορριμμάτων που σχηματίζονται στην πεπτική διαδικασία, τα οποία βρίσκονται στο κόλον του σώματος.
Αξίζει να σημειωθεί ότι μια δίαιτα που περιλαμβάνει τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθά στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης αιμορροΐδων, μειώνει τη χοληστερόλη και το σάκχαρο στο αίμα, βοηθά στη διατήρηση ενός φυσιολογικού βάρους και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου, καρδιακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2.
Ακολουθεί μια λίστα με ορισμένα υγιεινά τρόφιμα που είναι πλουσιότερα σε φυτικές ίνες. Αυτά τα προϊόντα θα καθαρίσουν γρήγορα το σώμα σας επειδή είναι σαν σκούπα για το στομάχι.
Ψωμί ολικής αλέσεως
Μία από τις πιο προσιτές και πλουσιότερες πηγές ινών, ιχνοστοιχείων και βιταμινών είναι το ψωμί ολικής αλέσεως. Όλες αυτές οι ουσίες καταστρέφονται αλέθοντας το σιτάρι σε αλεύρι της υψηλότερης κατηγορίας, αλλά αποθηκεύονται σε αλεύρι ολικής αλέσεως. Το ψωμί σίκαλης θεωρείται το πιο χρήσιμο: έχει χαμηλές θερμίδες και περιέχει πολλές φυτικές ίνες που μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα και καθαρίζει το πεπτικό σύστημα.
Φακές και άλλα όσπρια
Ένα φλιτζάνι έτοιμων φακών περιέχει περίπου 16 γραμμάρια ινών. Επιπλέον, είναι μια μοναδική πηγή σιδήρου και ψευδαργύρου και δεν συσσωρεύει τοξίνες, γι 'αυτό θεωρείται ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν.
Φρούτα
Σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα. Τα περισσότερα φρούτα έχουν πολλά υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες: 2,5 g ή περισσότερο. Για παράδειγμα, τα βακκίνια δεν είναι μόνο πλούσια σε φυτικές ίνες, αλλά πρακτικά δεν περιέχουν ανθυγιεινά σάκχαρα, τα οποία υπάρχουν σε πολλά επιδόρπια φρούτα. Ένα φλιτζάνι σμέουρα, το οποίο ουσιαστικά δεν χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του κατά την επεξεργασία, περιέχει 8 g ινών και μόνο 60 θερμίδες. Τα δαμάσκηνα έχουν ευεργετική επίδραση στα έντερα και ένας από τους λόγους για αυτό είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες (3,8 g ανά μισό φλιτζάνι).
Σπόροι λιναριού
Το λιναρόσπορο χρησιμοποιείται συχνά ως καθαρτικό και ο λιναρόσπορος μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα. Όταν χρησιμοποιείται εσωτερικά, η γαστρεντερική οδός τυλίγεται από τη βλέννα που εκκρίνεται από αυτά, η οποία είναι χρήσιμη σε έλκη, γαστρίτιδα και άλλες φλεγμονώδεις διαδικασίες. Η υψηλή περιεκτικότητα βλέννας στον λιναρόσπορο προστατεύει την φλεγμονώδη επένδυση του οισοφάγου και του γαστρεντερικού σωλήνα από ερεθισμό και μειώνει την απορρόφηση των τοξινών. Οι σπόροι λιναριού διευκολύνουν την απομάκρυνση των ακατέργαστων υπολειμμάτων τροφίμων, η οποία έχει θετική επίδραση στη δυσκοιλιότητα και την παχυσαρκία.
Συνιστάται:
Τι είναι οι ουσίες που μοιάζουν με βιταμίνες
Υπάρχουν ουσίες που μοιάζουν πολύ με τις βιταμίνες, αλλά δεν είναι. Μιλάμε για το λεγόμενο ψευδοβιταμίνες ή βιταμίνες . Τι είναι οι βιταμίνες και πώς διαφέρουν από τις βιταμίνες στις οποίες έχουμε συνηθίσει; Οι ουσίες που μοιάζουν με βιταμίνη είναι χημικές ενώσεις που έχουν ιδιότητες βιταμινών.
Διατροφική αξία και οφέλη των σπόρων για σκούπα
Ο σπόρος της σκούπας Δεν είναι πολύ γνωστό στη χώρα μας, αλλά κερδίζει όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα λόγω των χρήσιμων και καθαριστικών ιδιοτήτων του. Στην πραγματικότητα, προέρχεται από την οικογένεια Σόργουμ - ένα γένος ποώδους δημητριακών που αριθμούν πάνω από 70 είδη.
Τρόφιμα που είναι υγιεινά για κατανάλωση με άδειο στομάχι
Το πρωινό είναι ένα πολύ σημαντικό γεύμα - μπορεί να κάνει ή να σπάσει την ημέρα σας. Υπάρχουν μερικά τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να τρώτε με άδειο στομάχι. Πλιγούρι βρώμης Το πλιγούρι βρώμης δημιουργεί ένα προστατευτικό στρώμα στο στομάχι που το προστατεύει από το οξύ του στομάχου και παρόλο που δεν είναι τόσο νόστιμο όσο τα ζυμαρικά, οι ιδιότητές του είναι πιο χρήσιμες λόγω των ινών που διατηρούν τα επίπεδα χοληστερόλης εντός υγιών ορίων.
Τρόφιμα που θεραπεύουν όργανα που μοιάζουν
Τα καρύδια είναι γνωστό ότι είναι πολύτιμα για τον εγκέφαλο και τα καρότα είναι καλά για τα μάτια, αλλά υπάρχουν και άλλα τρόφιμα που θεραπεύουν τα όργανα με τα οποία παρομοιάζονται. Εδώ είναι λίγο περισσότερα για αυτά: - Ένας κομμένος κύκλος καρότου παρομοιάζεται με το μάτι.
Πώς μοιάζουν 300 θερμίδες με διαφορετικά τρόφιμα
Θερμίδες συχνά θεωρείται ως αφηρημένη έννοια. Η αλήθεια είναι ότι είναι αρκετά ακριβείς. Κάθε τροφή έχει μια συγκεκριμένη ενεργειακή αξία και μετριέται σε θερμίδες. Η σημασία τους - περισσότερο από την απαραίτητη ενέργεια θα κάνει το σώμα μας να κερδίζει βάρος.