Με το Sach μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε σε μια δίαιτα

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Όλα τα είδη λιχουδιών μπορούν να παρασκευαστούν σε ένα σακουλάκι. Αν σας αρέσουν τα λιπαρά κρέατα, μπορείτε να τα μαγειρέψετε μαζί με μερικά λαχανικά ή να προσθέσετε διάφορους τύπους κρέατος.

Το μαγειρικό φακελάκι δεν μπορεί να συγκριθεί με οτιδήποτε άλλο, ως τρόπο μαγειρέματος - νόστιμο, ζουμερό και διαφορετικό από οτιδήποτε άλλο. Ακόμα κι αν προσθέσετε τα απλούστερα προϊόντα, έχετε κάτι διαφορετικό, μόνο και μόνο λόγω αυτού του πιάτου στο οποίο σερβίρεται.

Το συνηθισμένο parlenki, τα κύρια πιάτα, τα λαχανικά για γαρνιτούρα κ.λπ. μπορούν να ετοιμαστούν στο σακούλα. Αν σας αρέσει να αυτοσχεδιάζετε στην κουζίνα, τότε θα σας αρέσει το sach - εδώ οι αναλογίες δεν έχουν σημασία, προσθέστε ό, τι θέλετε όπως θέλετε.

Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, συνταγές χωρίς λιπαρά και ακόμη και δίαιτα μπορούν να παρασκευαστούν σε ένα σακουλάκι, χωρίς τη χρήση χοιρινού κρέατος ή πάρα πολύ λίπους. Ας δούμε δύο ενδιαφέρουσες προτάσεις για διαιτητικά πιάτα στο sach:

Η πρώτη συνταγή που θα σας προσφέρουμε περιλαμβάνει μόνο λαχανικά, είναι κατάλληλη για χορτοφάγους.

Λαχανικά σε σάκο

Απαραίτητα προϊόντα: 2 τεμ. κολοκυθάκια, 1 μελιτζάνα, 2 ντομάτες, 2 κρεμμύδια, 3-4 καρότα, 200 γραμμάρια μανιτάρια, 3 πιπεριές, σκόρδο, μαύρο πιπέρι, αλάτι, λιπαρά και αλμυρά

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ζεσταίνουμε το σάκο και προσθέτουμε το λίπος. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κομμένα κρεμμύδια, καθώς και τα καρότα σε φέτες. Κόψτε όλα τα άλλα προϊόντα σε μεσαίου μεγέθους κύβους. Προσθέστε τα αφού τηγανιστούν τα καρότα. Αφήστε μόνο τις ντομάτες - θα τις βάλουμε στο τέλος. Ωραίο να τηγανίζετε τα λαχανικά.

Στην πραγματικότητα δεν τηγανίζουν, έτσι όλες οι μυρωδιές αναμιγνύονται, αλλά τα προϊόντα sacha παραμένουν ελαφρώς τραγανά. Σε κάποιο βαθμό, αυτός ο τρόπος μαγειρέματος μοιάζει με σοτάρισμα. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, ντομάτα και μπαχαρικά. Όταν οι ντομάτες αλλάξουν χρώμα, το πιάτο είναι εντελώς έτοιμο. Αν σας αρέσει το κίτρινο τυρί ή η παρμεζάνα ή ακόμη και το tofu, προσθέστε τα στο μάτι - στην ποσότητα που θέλετε. Το πιάτο είναι κατάλληλο για φαγητό ως βασικό πιάτο, καθώς και συνοδευτικό με λίγα κρέατα, κεφτεδάκια κ.λπ.

Η επόμενη συνταγή μας περιλαμβάνει κοτόπουλο και κολοκυθάκια. Η συνταγή είναι διαιτητική, επειδή μόνο το λευκό κρέας χρησιμοποιείται στο κοτόπουλο και τα κολοκύθια ως λαχανικά είναι πολύ χρήσιμα.

Κοτόπουλο Sacha με κολοκυθάκια

Απαραίτητα προϊόντα: περίπου 200 g λευκού κοτόπουλου, 4 τεμ. κολοκυθάκια, 6 σκελίδες σκόρδο, άνηθο, ελαιόλαδο, αλάτι, σάλτσα σόγιας και λίγο δεντρολίβανο

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Κόψτε το κρέας σε κομμάτια και αφήστε το για λίγες ώρες στη μαρινάδα της σάλτσας σόγιας και του δεντρολιβάνου. Στη συνέχεια, το βάζουμε στο θερμαινόμενο σάκο με λίγο λίπος, τηγανίζουμε και προσθέτουμε τα κολοκυθάκια κομμένα σε μισοφέγγαρα, μαζί με το σκόρδο. Κόψτε κάθε ένα από τα γαρίφαλα σε δύο. Όταν μαλακώσουν τα κολοκύθια, προσθέστε τον ψιλοκομμένο άνηθο, πολύ λίγο αλάτι. Ωστόσο, το κοτόπουλο είναι σε σάλτσα σόγιας - προσέξτε να μην υπερβάλει. Το πιάτο είναι έτοιμο.