2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι ντομάτες είναι από τα αγαπημένα υγιή λαχανικά, τα οποία πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε όλο το χρόνο. Φυσικά, κατά τους θερμότερους μήνες, είναι οι πιο νόστιμοι, αλλά όσοι είναι προσκολλημένοι σε αυτούς τα καταναλώνουν όταν ο κρύος καιρός.
Ζουμερά, νόστιμα, αρωματικά - η ντομάτα είναι ένα πραγματικό φυσικό δώρο που φέρνει πολλά οφέλη στο σώμα. Αν, από την άλλη πλευρά, τα μεγαλώσετε εσείς στον δικό σας κήπο, θα συμφωνήσετε αναμφίβολα με αυτό.
Όπως είναι γνωστό, υπάρχουν πολλές ποικιλίες τομάτας. Υπάρχουν άνθρωποι που είναι οπαδοί ορισμένων και καταναλώνουν ή παράγουν μόνο αυτούς.
ΣΕ το περιεχόμενο των ντοματών, ωστόσο, υπάρχουν μερικά άλλα μυστικά που καθορίζουν το χρώμα τους, όχι μόνο την ποικιλία. Εδώ μπορείτε να βρείτε διαφορετικά χρώματα ντομάτας, ειδικά αν τα αγοράζετε από το κατάστημα.
Κίτρινη ντομάτα
Αυτό το χρώμα αποτελεί ένδειξη της παρουσίας πολυφαινολών στις ντομάτες. Τα τελευταία είναι σημαντικά αντιοξειδωτικά για το σώμα, τα οποία φροντίζουν για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης. Οι κίτρινες ντομάτες μπορούν να υποστηρίξουν τη λειτουργία των αρτηριών, την ευελιξία και την αντοχή τους.
Πορτοκαλί ντομάτα
Είναι επίσης γνωστές ως καφέ, σκούρο κόκκινο ή πορτοκαλί ντομάτα. Είναι πλούσιες σε ουσίες που καθαρίζουν το σώμα από τις ελεύθερες ρίζες. Χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, η οποία φροντίζει την κατάσταση του δέρματος. Είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία της και μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση προβλημάτων όπως η ψωρίαση, το έκζεμα ή παρόμοια.
Κόκκινη ντομάτα
Κλασικό του είδους! Οι κόκκινες ντομάτες είναι οι πιο δημοφιλείς, περιζήτητες και καταναλώνονται. Περιέχουν λυκοπένιο - μια καροτενοειδή χρωστική ουσία ή με άλλα λόγια ένα από τα πιο σημαντικά αντιοξειδωτικά. Αυτή η ουσία είναι γνωστή για τα οφέλη της για το δέρμα - την προστατεύει από επιβλαβές έντονο ηλιακό φως. Επιπλέον, μπορεί να είναι πιστός συνεργάτης στην καταπολέμηση προβλημάτων που σχετίζονται με την καρδιά, το κυκλοφορικό σύστημα και ορισμένους τύπους καρκίνου.
Αυτά είναι μόνο μερικά τα οφέλη των ντοματών. Ένα συνηθισμένο προϊόν με εξαιρετικό αντίκτυπο. Επομένως, είναι καλό να τα κάνετε αναπόσπαστο μέρος του μενού σας.
Είναι υγιεινά και υγιεινά τρόφιμα, ώστε να μπορείτε να τα καταναλώνετε χωρίς περιορισμούς. Μια υπέροχη προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο με τη μορφή μιας φρέσκιας σαλάτας, μέρος ενός ή κάτι εντελώς διαφορετικού, ανάλογα με το γούστο σας.
Συνιστάται:
Τα οφέλη από διαφορετικά χρώματα φρούτων και λαχανικών
Μπλε, κόκκινο, πράσινο, μοβ, πορτοκαλί και λευκό - η ζωή θα ήταν απίστευτα βαρετή χωρίς τα χρώματα που συνθέτουν τον κόσμο. Όταν μιλάμε για τρόφιμα, τα φωτεινά χρώματα αντιστοιχούν στο σύνολο των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται σε αυτά.
Τα χρώματα των τροφίμων υποδηλώνουν τα θρεπτικά τους οφέλη
Όταν πρόκειται για τον καθορισμό των πλεονεκτημάτων ενός αντικειμένου έναντι των χρωμάτων του, η κινεζική ιδεολογία του yin και yang έρχεται στη διάσωση. Η ελαφριά ενέργεια στην κινεζική ιατρική είναι γνωστή ως qi, που προέρχεται απευθείας από το διάστημα.
Και ξέρατε για αυτές τις παρενέργειες των ντοματών
Οι ντομάτες προσφέρουν χρώμα και γεύση φαγητού και πολλά οφέλη για την υγεία. Είτε τα τρώτε ωμά είτε μαγειρεμένα, θα λαμβάνετε πάντα πολλές βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Υπάρχουν όμως και πιθανές παγίδες. Ναι, οι ντομάτες μπορεί να προκαλέσουν κάποιες δυσάρεστες παρενέργειες.
Το περιεχόμενο των λουκάνικων αηδίασε ακόμη και έναν αγρότη
Τα φτερά, τα ράμφη και τα ενδύματα προστίθενται στο περιεχόμενο των λουκάνικων σύμφωνα με ένα νέο βίντεο στο YouTube. Οστά, δέρματα και διάφορα Ε προστίθενται στο ομοιογενές μείγμα μαζί με το κρέας. Όταν είδα πώς παρασκευάζονται τα λουκάνικα, αρνήθηκα να τα φάω, λέει ο παραγωγός γεωργικών Vasil Vassilev.
Εγχειρίδιο μαγειρικής: Τύποι κονσερβοποιημένων ντοματών και πώς να μαγειρέψετε μαζί τους
Τα καταστήματα έχουν μια μεγάλη ποικιλία από όλα τα είδη προϊόντων τομάτας. Ας σας παρουσιάσουμε ορισμένα από αυτά και πώς να τα χρησιμοποιήσετε. Κονσέρβες ντομάτες Αυτές οι ντομάτες είναι στρογγυλές ποικιλίες και κονσερβοποιημένα ώριμα στο χυμό τους.
