Πιο χρήσιμα τρόφιμα για την αντικατάσταση της λευκής ζάχαρης

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Πιο χρήσιμα τρόφιμα για την αντικατάσταση της λευκής ζάχαρης

Βίντεο: Πιο χρήσιμα τρόφιμα για την αντικατάσταση της λευκής ζάχαρης
Βίντεο: Τα 35 πιο χρήσιμα τρόφιμα που πρέπει να αποθηκεύσεις 2024, Νοέμβριος
Πιο χρήσιμα τρόφιμα για την αντικατάσταση της λευκής ζάχαρης
Πιο χρήσιμα τρόφιμα για την αντικατάσταση της λευκής ζάχαρης
Anonim

Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι οπαδοί της γλυκιάς ζαχαροπλαστικής. Αν και γνωρίζουμε ότι η ζάχαρη είναι επιβλαβής, απλά δεν μπορούμε να την εγκαταλείψουμε.

Τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται να στερηθούμε από γλυκά για να σταματήσετε τη ζάχαρη. Μπορούμε να πάρουμε αυτήν την αγαπημένη γεύση με άλλους φυσικούς και πολύ πιο υγιείς τρόπους.

Η ζάχαρη βοηθά στη συσσώρευση υπερβολικών θερμίδων που μετατρέπονται σε λίβρες, για να χαλάσει τα δόντια, για να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη και άλλων σοβαρών ασθενειών.

Εδώ είναι το χωριό τι πιο χρήσιμα τρόφιμα μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη λευκή ζάχαρη που παρενοχλεί αργά την υγεία μας.

1. Σιρόπι σφενδάμου

Αποκτήθηκε από το φλοιό του σφενδάμνου, έχει πορτοκαλί χρώμα και απαλή γλυκιά γεύση, στην οποία μπορείτε να μυρίσετε ξύλο. Το σιρόπι σφενδάμου δεν περιέχει επιβλαβή συστατικά.

2. Μέλι

Είναι καθαρό φυσικό μέλι, το οποίο είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που παρέχει στον οργανισμό βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Εκτός από το ότι είναι πρόσθετο σε διάφορα γλυκά, το μέλι χρησιμοποιείται επίσης ως θεραπεία για ορισμένα δερματικά προβλήματα.

3. Μελάσες

Η μελάσα αντικαθιστά τη λευκή ζάχαρη σε συνταγές
Η μελάσα αντικαθιστά τη λευκή ζάχαρη σε συνταγές

Είναι ένα σιρόπι από ζαχαροκάλαμο που περιέχει αφθονία σιδήρου. Μια κουταλιά της σούπας την ημέρα μπορεί να ενισχύσει την ανοσία.

4. Στέβια

Αυτό είναι ένα γλυκό φυτό που δεν αναπτύσσεται στα γεωγραφικά πλάτη μας, αλλά στη Βραζιλία και την Παραγουάη. Ωστόσο, μπορούμε επίσης να το βρούμε εδώ, αλλά με τη μορφή μικρών σκονών ή δισκίων, διαλυτών σε υγρό, φύλλων και σπόρων. είναι φυσικό γλυκαντικό, το οποίο μπορεί να προστεθεί σε ποτά, καθώς και σε κέικ και μερικά πιάτα.

Η Stevia είναι μια εναλλακτική λύση στη λευκή ζάχαρη
Η Stevia είναι μια εναλλακτική λύση στη λευκή ζάχαρη

5. Καφέ ζάχαρη

Είναι πιο χρήσιμο από το λευκό, επειδή περιέχει λιγότερη σακχαρόζη. Πιστεύεται ότι το σώμα απορροφά γρηγορότερα τη φυσική μαύρη ζάχαρη

6. Ημερομηνίες

Η πάστα ημερομηνίας είναι πιο χρήσιμη από τη ζάχαρη
Η πάστα ημερομηνίας είναι πιο χρήσιμη από τη ζάχαρη

Φωτογραφία: Sevdalina Irikova

Είναι ένα εξαιρετικά γλυκό φρούτο που χρησιμοποιείται για να γλυκάνει κέικ, αρτοσκευάσματα, smoothies, κρέμες κ.λπ. Εάν τα χρησιμοποιείτε ως γλυκό πρόσθετο, πουρέ ημερομηνίες και προσθέστε στο προϊόν σας. Μπορούν επίσης να καταναλωθούν ωμά.

7. Γάλα καρύδας, κρέμα και ζάχαρη

Το γάλα καρύδας εξάγεται από καρύδες ενώ δεν είναι ακόμη ώριμα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο κ.λπ. Οσον αφορά ζάχαρη καρύδας, είναι αρκετά γλυκό, αλλά με ελαφρύτερο άρωμα. Είναι πιο χρήσιμο από το λευκό.

Συνιστάται: