2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Εάν η μαγιονέζα δεν είναι μια από τις αγαπημένες σας σάλτσες και την προσθέτετε κάθε φορά ως βασική επιλογή σάλτσας, είναι καλό να γνωρίζετε τι μπορείτε να το αντικαταστήσετε χωρίς να σας κοστίζει πάρα πολλά χρήματα και προσπάθεια. Εκτός από αυτές τις σάλτσες, το φαγητό σας θα είναι πιο φρέσκο, πιο νόστιμο, σπιτικό και χωρίς όλα τα συντηρητικά και επιβλαβή βελτιωτικά από τη μαγιονέζα kupeshka.
Σάλτσα κάρυ - τηγανίστε 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι σε 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν, προσθέστε ένα φλιτζάνι τσάι γάλα και όσο ζωμό, αλατοπιπερώστε με 1 κουταλιά της σούπας κάρυ, πιπέρι και αλάτι για γεύση και ανακατέψτε μέχρι την επιθυμητή πυκνότητα. Αυτή η σάλτσα είναι ιδανική για κρέας, ψάρι και ζυμαρικά και σίγουρα θα προσθέσει μια νέα γεύση σε κάθε πιάτο σας.
Σάλτσα σκόρδου - αυτή είναι μια από τις αγαπημένες σάλτσες πολλών από εμάς. Το σκόρδο προσθέτει ένα μοναδικό και ακαταμάχητο άρωμα στα τρόφιμα και είναι ιδανικό για κρέας, πατάτες και ορεκτικά σάντουιτς.
Tzatziki - αυτή η ελληνική σάλτσα είναι κατάλληλη για σάντουιτς, ψητά και λαχανικά. Μπορείτε να το προετοιμάσετε εύκολα με γιαούρτι, φρέσκο αγγούρι, σκόρδο, ελαιόλαδο, ξύδι και αλάτι.
Cheese Sauce - Αυτή είναι μια υπέροχη σάλτσα, μια από τις αγαπημένες των μικρών και μεγάλων, ελαφρώς πικάντικη και ιδανική για νάτσους και πατάτες. Θα ευχαριστήσει τον ουρανίσκο σας με την υπέροχη γεύση του. Χρειάζεστε ξινή κρέμα, τυρί τσένταρ, μπαχαρικά και λίγη καυτή σάλτσα.
Σάλτσα αβοκάντο - αυτή η σάλτσα έχει απαλή και κρεμώδη γεύση, μπορεί να παρουσιαστεί ως ορεκτικό και είναι κατάλληλη για σάντουιτς, κρέατα, λαχανικά και ζυμαρικά. Για αυτό χρειάζεστε γιαούρτι, ώριμο αβοκάντο, ελαιόλαδο, μερικά κλαδάκια σχοινόπρασο και αλάτι και πιπέρι.
Συνιστάται:
Σάλτσες μαγιονέζας - είδη και προετοιμασία
Σάλτσες μαγιονέζας είναι οι πιο κοινές σάλτσες γαλακτώματος. Η σάλτσα μαγιονέζας, της οποίας η τεχνολογία μαγειρέματος είναι εκπληκτικά απλή, μπορεί να είναι ένα υπέροχο μπαχαρικό για κάθε πιάτο και σαλάτα για κάθε μέρα. Ο παραδοσιακός γαλακτωματοποιητής που χρησιμοποιείται στην παρασκευή μαγιονέζας είναι ο ξηρός κρόκος αυγού.
Κορυφαίες συμβουλές για την επίπλωση της κουζίνας
Αναμφίβολα, η κουζίνα είναι ένα από τα αγαπημένα μέρη πολλών ανθρώπων, γιατί εκεί συμβαίνει η μαγεία και προετοιμάζονται πολλά νόστιμα πιάτα, τα οποία φέρνουν όλη την οικογένεια μαζί. Εάν είστε νοικοκυρά που περνά πολύ χρόνο στην κουζίνα, προσπαθώντας να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας, τότε σίγουρα θέλετε να είναι όχι μόνο άνετο αλλά και πρακτικό.
Πιο χρήσιμα τρόφιμα για την αντικατάσταση της λευκής ζάχαρης
Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι οπαδοί της γλυκιάς ζαχαροπλαστικής. Αν και γνωρίζουμε ότι η ζάχαρη είναι επιβλαβής, απλά δεν μπορούμε να την εγκαταλείψουμε. Τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται να στερηθούμε από γλυκά για να σταματήσετε τη ζάχαρη .
Συμβουλές και κόλπα για την παραγωγή μαγιονέζας
Για όσους αγαπούν τη μαγιονέζα, είναι πολύ χαρούμενο να το προσθέσουμε σε πολλά πράγματα. Είτε το βάζετε στο εξωτερικό ενός ψητού τυριού για να δώσετε στο ψωμί επιπλέον γεύση και υφή είτε να φτιάξετε μια νόστιμη σάλτσα σκόρδου για να βουτήξετε τις πατάτες σας, είναι πάντα ευπρόσδεκτο να μάθετε νέα συμβουλές και κόλπα για αυτήν την υπέροχη προσθήκη.
9 εξαιρετικές ιδέες για την εφαρμογή μαγιονέζας - καμία από αυτές δεν περιλαμβάνει το μαγείρεμα
Η μαγιονέζα είναι μια από τις αγαπημένες σάλτσες, μια εξαιρετική προσθήκη στις σαλάτες, το μυστικό συστατικό στην προετοιμασία πολλών πιάτων. Βρίσκεται σε κάθε κουζίνα και είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα προϊόντα από κάθε νοικοκυρά.