2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα ψάρια που μαγειρεύονται με διαφορετικούς τρόπους σχεδόν πάντα απαιτούν γαρνιτούρα. Εδώ θα βρείτε μια λίστα ιδεών για τα καλύτερα και πιο νόστιμα γαρνιτούρα ψαριού.
Το πιο συνηθισμένο πιάτο, ειδικά το καλοκαίρι, είναι οι τηγανιτές πατάτες. Εάν θέλετε να τα διαφοροποιήσετε, προσθέστε βραστά πράσινα φασόλια ή μπιζέλια, βρασμένο ρύζι και φρέσκες ντομάτες. Άλλες γαρνιτούρες, συμπεριλαμβανομένων των τηγανητών πατατών, είναι:
- τηγανητές πατάτες, βρασμένα μανιτάρια, μπιζέλια με βούτυρο και τουρσιά
- τηγανητές πατάτες, λιουτενίτσα, μαρούλι
- τηγανητές νέες πατάτες, βρασμένο ρύζι, μαρούλι, πουρέ από σπανάκι
- τηγανητές πατάτες, τουρσιά, ώριμα φασόλια με τοματοπολτό και ελιές
- τηγανητές πατάτες, κεράσια παναρισμένα, λάχανο τουρσί με κόκκινη πιπεριά και φυτικό έλαιο
- τηγανητές πατάτες, μανιτάρια σε ξύδι, βρασμένο ρύζι, Άλλες κατάλληλες γαρνιτούρες, εξαιρετικά ελαφρές και νόστιμες, είναι βραστό κουνουπίδι, βρασμένα πράσινα φασόλια, σοταρισμένες πατάτες, με φρέσκα ή τουρσιά. Ο συνδυασμός βρασμένου ρυζιού, φρέσκου λάχανου με καρότα και κυπροπούλου έχει παρόμοια ελαφρότητα. Εδώ είναι μερικά ακόμη γαρνίρουμε ιδέες που μπορείτε να επωφεληθείτε από:
- σοταρισμένα μανιτάρια, σοταρισμένα καρότα, βρασμένα μπιζέλια
- βραστές πατάτες, βρασμένο λάχανο, φρέσκες ντομάτες
- τηγανητά πράσα, βρασμένο λάχανο τουρσί, πάστα παντζαριού και χρένο ·
- βρασμένα καρότα, βρασμένα μπιζέλια, πουρέ πατάτας, ψητές πιπεριές
- ώριμα φασόλια, λιουτενίτσα, γογγύλια με καρότα ·
- ανάμεικτα βρασμένα λαχανικά, βρασμένα μπιζέλια, τουρσιά
- κόκκινα τεύτλα, πατάτες σοταρισμένα, κουνουπίδι με βούτυρο ·
- πασπαλισμένο κουνουπίδι, μελιτζάνες τουρσί, κρεμμύδια σε ξύδι
- ψητές πιπεριές, φρέσκες ντομάτες, κρεμμύδια και μαϊντανό, αγγούρι
- πουρέ παστινάκης, βραστό λάχανο, πατάτες με βούτυρο, φρέσκες ντομάτες
- πουρέ φακής, ψητές πιπεριές, μαριναρισμένα μανιτάρια.
Όταν προετοιμάζετε ψάρια και επιλέγετε το συνοδευτικό πιάτο σε αυτό, είναι καλό να λαμβάνετε υπόψη την εποχή και τις ευκαιρίες που σας προσφέρονται στα καταστήματα.
Ένας άλλος παράγοντας κατά την επιλογή ενός συνοδευτικού πιάτου είναι τι είναι το ψάρι και ειδικά πώς μαγειρεύεται. Στο τέλος, επιλέξτε αυτό που θα σας αρέσει και τους άλλους που θα καταναλώσουν το πιάτο.
Συνιστάται:
Κατάλληλες γαρνιτούρες για γαρίδες
Οι γαρίδες μπορούν να παρασκευαστούν με διαφορετικούς τρόπους. Για παράδειγμα, μπορούμε να τα βράσουμε, να τα βράσουμε ή να τα ψήσουμε. Κατάλληλο για γαρνίρουμε με γαρίδες είναι λαχανικά και ακόμη και μερικά φρούτα. Από τα χόρτα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
Κατάλληλες γαρνιτούρες για ψάρια
Το ψάρι είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα και οι ειδικοί συνιστούν να το τρώτε κάθε εβδομάδα. Το καλό με αυτό το προϊόν είναι ότι υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι προετοιμασίας που δεν θα κάνουν την εβδομαδιαία χρήση του απαγορευμένο - μπορείτε να φτιάξετε ψητά, τηγανητά, σούπα, ψητά.
Κατάλληλες γαρνιτούρες για αρνί ψητού
Ψητό αρνί είναι ένα κλασικό στο είδος. Αλλά δεν λειτουργεί μόνο με ψίχα. Χρειάζεστε επίσης ένα πρασινοπωλείο. Σας ενημερώνουμε αποκλειστικά 5 κατάλληλες γαρνιτούρες για ψητό αρνί . Είναι εξαιρετικά σχετικές με το τραπέζι για την Ημέρα του Αγίου Γεωργίου και τον υπόλοιπο χρόνο που τρώτε ψητό αρνί.
Οι καλύτερες γαρνιτούρες για ψητό κοτόπουλο
Αντί για συνηθισμένες πατάτες ή ρύζι για να διακοσμήσετε το ψητό κοτόπουλο, σερβίρετε μια εκπληκτική έκδοση γαρνιτούρα λαχανικών . Πράσινες πουρέ πατάτας είναι αναζωογονητικό και γεμάτο βιταμίνες. Απαραίτητα προϊόντα: 200 γραμμάρια αποφλοιωμένες πατάτες, 200 γραμμάρια κολοκυθάκια, ο πυρήνας και η φλούδα αφαιρούνται, αλάτι για γεύση, 2 κλαδάκια άνηθου, 2 κλαδάκια βασιλικού, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 κουταλιές της σούπας λάδι.
Οι καλύτερες γαρνιτούρες μπριζόλας
Για μπριζόλες, παραδοσιακά σερβίρεται ένα πιάτο με ρύζι ή πατάτες λαχανικά στον ατμό . Μπορείτε να διαφοροποιήσετε αυτό το κλασικό με λίγη φαντασία και επιπλέον προϊόντα για μια πιο αυθεντική γεύση. Οι πατάτες με τραγανό σουσάμι είναι μια κατάλληλη γαρνιτούρα για μπριζόλες.