2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο χυμός πεπονιού έχει το μεγαλύτερο όφελος εάν συμπιεστεί από τον καρπό τον Σεπτέμβριο. Ο χυμός είναι καλός για το νευρικό σύστημα, έχει διουρητικό και ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα.
Ο χυμός πεπονιού βοηθά στην αθηροσκλήρωση, τις ασθένειες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης, λειτουργεί καλά για τη δυσκοιλιότητα και τις αιμορροΐδες. Συνιστάται να πίνετε ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό την ημέρα, μπορεί να γλυκανθεί με λίγο μέλι.
Ο χυμός σέλινου συμπιέζεται τον Σεπτέμβριο από τις ρίζες και τα φύλλα του φυτού. Ο χυμός σέλινου είναι πλούσιος σε πολλές βιταμίνες. Τα άλατα καλίου έχουν καλή επίδραση στην καρδιά.
Ο σίδηρος στο σέλινο είναι καλό για το αίμα. Ο χυμός βελτιώνει το μεταβολισμό και δρα ως διουρητικό. Είναι χρήσιμο στη νεύρωση και την παχυσαρκία.
Συνιστάται να πίνετε χυμό σέλινου για προβλήματα προστάτη, οδυνηρό εμμηνορροϊκό κύκλο, δερματίτιδα και έλλειψη όρεξης. Πίνετε μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα, ελαφρώς γλυκανμένη με μέλι.
Ο χυμός μαϊντανού συμπιέζεται τον Σεπτέμβριο από τα φύλλα και τις ρίζες του φυτού. Ο χυμός μαϊντανού περιέχει βιταμίνες Β, βιταμίνη Κ και βιταμίνη PP.
Ο χυμός σέλινου διεγείρει τα νεφρά, χρησιμοποιείται για κυστίτιδα και πέτρες στα νεφρά, φλεγμονή του προστάτη. Πίνετε μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
Ο χυμός των πράσινων φασολιών συμπιέζεται από τους πράσινους τρυφερούς λοβούς. Το εβδομήντα πέντε τοις εκατό της πρωτεΐνης φασολιών απορροφάται. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε χαλκό και ψευδάργυρο, τα φασόλια είναι ανώτερα από σχεδόν όλα τα φυτά.
Ο χυμός φασολιών συνιστάται για διαβήτη και παχυσαρκία. Πίνετε ένα ποτήρι την ημέρα.
Ο χυμός μήλου συμπιέζεται τον Σεπτέμβριο από πλήρως ώριμα μήλα με πλούσιο άρωμα. Ο χυμός ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι τονωτικό για καρδιακές παθήσεις.
Συνιστάται:
Η θεραπευτική δύναμη των χυμών λαχανικών
Οι χυμοί φρούτων και λαχανικών αποτελούν πολύτιμη πηγή υγείας και μακροζωίας. Ανεξάρτητα από τη διατροφή με ωμά ή μεταποιημένα τρόφιμα, η πρόσληψη μεγάλων ποσοτήτων χυμών φυτών είναι κάτι παραπάνω από απαραίτητο. Μάθετε τι είναι καλό για τους χυμούς λάχανου, ντομάτας και σπανάκι.
Χυμοί φρούτων και λαχανικών - δόσεις, σύνθεση και οφέλη
Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι οι σπιτικοί φυσικοί χυμοί είναι χρήσιμοι σε όλες τις ποσότητες ή τουλάχιστον αβλαβείς. Αλλά αυτός είναι ένας μύθος. Ο ίδιος χυμός μπορεί να βοηθήσει σε ορισμένες περιπτώσεις, αλλά σε άλλες μπορεί να είναι επιβλαβής.
Τα οφέλη από διαφορετικά χρώματα φρούτων και λαχανικών
Μπλε, κόκκινο, πράσινο, μοβ, πορτοκαλί και λευκό - η ζωή θα ήταν απίστευτα βαρετή χωρίς τα χρώματα που συνθέτουν τον κόσμο. Όταν μιλάμε για τρόφιμα, τα φωτεινά χρώματα αντιστοιχούν στο σύνολο των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται σε αυτά.
Κανόνες για την παρασκευή ωμών φυσικών χυμών φρούτων και λαχανικών
Δεν υπάρχει απολύτως τίποτα περίπλοκο στην παρασκευή σπιτικών ποτών φρούτων και λαχανικών, ειδικά στην παρασκευή ωμών ποτών φρούτων. Χρειάζονται κυριολεκτικά λίγα λεπτά, αρκεί να έχετε τον απαραίτητο εξοπλισμό και τις πρώτες ύλες. Ωστόσο, εδώ πρέπει επίσης να ακολουθηθούν ορισμένοι κανόνες, τους οποίους θα σας παρουσιάσουμε:
Για και κατά των κονσερβοποιημένων φρούτων και λαχανικών
Αυτό που καταναλώνεται περισσότερο κατά τη χειμερινή περίοδο είναι τα τουρσιά, καθώς και τα κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά. Δεν υπάρχει σχεδόν καμία οικογένεια που δεν κάνει σπιτικές κονσέρβες ντομάτες, τουρσιά, λάχανο τουρσί ή κομπόστες διαφόρων φρούτων.
