Τρεις νόστιμες και σούπες διατροφής

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Τρεις νόστιμες και σούπες διατροφής

Βίντεο: Τρεις νόστιμες και σούπες διατροφής
Βίντεο: Κορυφαίες 5 συνταγές για πολτοποιημένες σούπες. ΝΈΑ ΣΟΎΠΑ ΚΆΘΕ ΜΈΡΑ. ΜΑΓΕΙΡΈΨΤΕ ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΆ 2024, Σεπτέμβριος
Τρεις νόστιμες και σούπες διατροφής
Τρεις νόστιμες και σούπες διατροφής
Anonim

Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να χάσετε βάρος και ταυτόχρονα να μην λιμοκτονούν εάν δεν το δοκιμάσετε να χάσετε βάρος με σούπες.

Εδώ είναι 3 ιδέες για τόσο διαιτητικές όσο και νόστιμες σούπες.

1. Σούπα λάχανου

Η σούπα λάχανου είναι νόστιμη και διαιτητική
Η σούπα λάχανου είναι νόστιμη και διαιτητική

Φωτογραφία: Blush

Θα ήταν πραγματικό ιερό από την πλευρά μας αν δεν το συμπεριλάβουμε σε αυτό το υλικό, γιατί χρησιμοποιείται για τη διάσημη διατροφή λάχανου, η βασική αρχή της οποίας είναι ότι μπορείτε να φάτε τη σούπα όσο συχνά θέλετε. Αυτό σημαίνει αυτόματα ότι είναι μια διατροφική σούπα. Πιθανότατα δεν ξέρετε ότι είναι επίσης πολύ νόστιμο.

Για να προετοιμάσετε τη σούπα λάχανου, η οποία πιθανότατα θα ήταν αρκετή για εσάς κατά τη διάρκεια της διατροφής 7 ημερών, χρειάζεστε 1 λάχανο, 1 πιπέρι, μερικούς μίσχους πράσων, ντομάτες (ίσως κονσέρβες) και πράσινα μπαχαρικά της επιλογής σας.

Το λάχανο μαζί με το πιπέρι και το πράσο κόβονται και αφήνονται σε μια βαθιά κατσαρόλα στο λαιμό σε χαμηλή φωτιά. Όταν μαλακώνουν τα πάντα, προσθέστε τις αποφλοιωμένες και φέτες ντομάτες (περίπου 6 σε αριθμό) και πράσινα μπαχαρικά της επιλογής σας (μαϊντανό, άνηθο, φύλλα σέλινου κ.λπ.).

Προσθέστε αλάτι, αλλά μην το παρακάνετε, και αν θέλετε, προσθέστε μαύρο πιπέρι ή κάρυ.

2. Σούπα κολοκυθιών

Τρεις νόστιμες και σούπες διατροφής
Τρεις νόστιμες και σούπες διατροφής

Τα κολοκυθάκια είναι εποχιακό λαχανικό, οπότε είναι καλό για να ετοιμάσετε αυτήν τη σούπα διατροφής την άνοιξη ή το καλοκαίρι, το οποίο τουλάχιστον σε κάποιο βαθμό εγγυάται ότι τα κολοκύθια θα είναι πραγματικά.

Για αυτήν τη συνταγή χρειάζεστε περίπου 4-5 κολοκύθια, 2 κρεμμύδια, 3 ντομάτες, 2 καρότα, 1 φλιτζάνι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, άνηθο, μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

Κόψτε τα κολοκύθια σε κύβους και μαζί με τα τριμμένα καρότα και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια ρίξτε τα σε ελαφρώς αλατισμένο και βραστό νερό. Όταν βράσουν τα πάντα, μειώστε τη φωτιά και αφού μαλακώσετε τα λαχανικά προσθέστε τις ντομάτες (ξεφλουδισμένες και σε κύβους), ψιλοκομμένα πράσινα μπαχαρικά και μαύρο πιπέρι.

Δοκιμάστε και, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε περισσότερο αλάτι. Σημειώστε ότι για να είναι διατροφική σούπα, δεν πρέπει να το παρακάνετε με αλάτι. Περιμένετε να κρυώσει λίγο και προσθέστε το γιαούρτι στη σούπα. Ανακατέψτε τα καλά και μπορούν να καταναλωθούν αμέσως ή αφού κρυώσει εντελώς η σούπα. Και με τους δύο τρόπους είναι πολύ νόστιμο!

3. Σούπα κρέμας κουνουπιδιού

Σούπα κρέμας κουνουπιδιού
Σούπα κρέμας κουνουπιδιού

Φωτογραφία: Gabriela

Αυτή είναι μια τυπική φθινοπωρινή σούπα, η οποία είναι καλό να τρώτε τακτικά, γιατί πολύ σύντομα θα έχετε την αναπόφευκτη υπερκατανάλωση Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς.

Χρειάζεστε 1 κεφαλή κουνουπιδιού, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού. φρέσκο γάλα με χαμηλά λιπαρά, άνηθο, μαϊντανό, πιπέρι και αλάτι.

Βάλτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το καρότο σε ελαφρώς αλατισμένο νερό και λίγο αργότερα - το ψιλοκομμένο κουνουπίδι. Βράζουμε τα πάντα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα προϊόντα, προσθέτουμε τον άνηθο, τον μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι.

Για να φτιάξετε την κρέμα σούπας, όλα τα συστατικά πουρέ και τέλος προστίθεται το γάλα.

Αυτή η χρήσιμη σούπα μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστή όσο και κρύα.

Συνιστάται: