2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όσον αφορά την αμερικανική κουζίνα, πολλοί από εμάς το ενσωματώνουν μόνο με τα δημοφιλή McDonald's, KFC ή fast food γενικά.
Δεν είναι μόνο αυτό, αλλά ένα μείγμα από τις προτιμήσεις τροφίμων των αποίκων του, που προέρχονταν από διαφορετικά μέρη του κόσμου, που συνδύαζαν τις δικές τους παραδόσεις και αυτό που τους προσέφερε ο Νέος Κόσμος.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η αμερικανική κουζίνα είναι μια αιώνια μεταβλητή και γιατί σε διάφορα μέρη της Αμερικής μπορείτε να βρείτε τέτοια πιάτα που δεν είναι τυπικά από άλλα μέρη της. Σε αυτήν την περίπτωση θα σας παρουσιάσουμε 3 από τις πιο δημοφιλείς σούπες από Αμερικανούς:
Σούπα αβοκάντο
Απαραίτητα προϊόντα: 3 τεμ. αβοκάντο, χυμός 1 λεμονιού, 1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα, 2 κουταλιές ζωμό λαχανικών, 2 ντομάτες, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, 1 μάτσο πράσινα κρεμμύδια, αλάτι για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα λάκκα αβοκάντο αφαιρούνται χτυπώντας 2 από τα φρούτα με ένα μίξερ μαζί με το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, το ζωμό και τη μισή κρέμα. Περίοδος με αλάτι.
Ξεχωριστά, κόψτε τις ντομάτες και το υπόλοιπο αβοκάντο σε κύβους και αλέστε το κρεμμύδι. Σε προψυκτικά μπολ βάζουμε τα ψιλοκομμένα προϊόντα και τα κρεμμύδια, τα οποία χύνονται με την κρέμα σούπα. Βάλτε την υπόλοιπη κρέμα στην κορυφή.
Σούπα με κρέμα λεμονιού
Απαραίτητα προϊόντα: ο χυμός 2 λεμονιών, 1 κουταλιά της σούπας κρέμα, 2 κουταλιές ζωμό βοδινού κρέατος, 3 κρόκοι αυγού, αλάτι και πιπέρι για γεύση, μερικά κλαδάκια μαϊντανό.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Προσθέστε προσεκτικά την κρέμα στο ζεστό ζωμό βοδινού και κτυπήστε τους κρόκους με 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού. Προστίθενται στο ζωμό μαζί με το χυμό λεμονιού και όλα ανακατεύονται καλά. Σεζόν με αλάτι και πιπέρι και πασπαλίζουμε κάθε μερίδα κρέμας σούπας με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Καλαμποκόσουπα
Απαραίτητα προϊόντα: 4 φέτες μπέικον, 550 g κατεψυγμένου καλαμποκιού, 1 κομμάτι σέλινο, 1 κόκκινη πιπεριά σε κύβους, 1 κρεμμύδι σε κύβους, 2 καρότα σε φέτες, 2 κουταλιές ζωμό βοδινού κρέατος, λίπος τηγανίσματος, αλάτι και πιπέρι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τηγανίστε το μπέικον και τα λαχανικά διαδοχικά, αλλά χωρίς το καλαμπόκι. Βράστε το στο βραστό ζωμό μέχρι να μαλακώσει, στη συνέχεια στραγγίστε και πουρέ. Προσθέστε τα τηγανητά λαχανικά σε αυτό το ζωμό, καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι και όταν όλα είναι έτοιμα, πασπαλίζετε με το τηγανητό μπέικον.
Συνιστάται:
Οι κανόνες της γιαγιάς για νόστιμες σούπες και σούπες με γέμιση και οικοδόμηση
Παρασκευάζονται σούπες και ζωμοί από μια ποικιλία προϊόντων: κρέας, πουλερικά, λαχανικά, ψάρια, όσπρια, ζυμαρικά και φρούτα. Οι σούπες και οι ζωμοί χωρίζονται σε δύο ομάδες: με γέμιση και με δόμηση. Μερικές από τις λιπαρές και τοπικές σούπες παρασκευάζονται με γέμιση, όπως:
Τρεις νόστιμες και σούπες διατροφής
Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να χάσετε βάρος και ταυτόχρονα να μην λιμοκτονούν εάν δεν το δοκιμάσετε να χάσετε βάρος με σούπες . Εδώ είναι 3 ιδέες για τόσο διαιτητικές όσο και νόστιμες σούπες . 1. Σούπα λάχανου Φωτογραφία: Blush Θα ήταν πραγματικό ιερό από την πλευρά μας αν δεν το συμπεριλάβουμε σε αυτό το υλικό, γιατί χρησιμοποιείται για τη διάσημη διατροφή λάχανου, η βασική αρχή της οποίας είναι ότι μπορείτε να φάτε τη σούπα όσο συχνά θέλετε.
Τρεις νόστιμες και γρήγορες συνταγές για σούπες γάλακτος
Όλοι γνωρίζουν ότι οι σούπες είναι πολύ χρήσιμες, αλλά οι σούπες γάλακτος είναι ιδιαίτερα χρήσιμες. Δεν προετοιμάζουν μόνο το πεπτικό σύστημα για το κύριο πιάτο, αλλά είναι επίσης μια πλούσια πηγή βιταμινών. Γι 'αυτό είναι καλό να μάθετε πώς να προετοιμάζετε σούπες, καθώς εδώ έχουμε επιλέξει 3 από τις ευκολότερες συνταγές:
Τρεις ενδιαφέρουσες χειμερινές σούπες
Ο χειμώνας είναι η περίοδος κατά την οποία δεν μπορούμε παρά να μαγειρέψουμε ζεστές σούπες για να ζεσταθούμε τις πιο κρύες μέρες του έτους. Είτε πρόκειται για κρέας, λαχανικά, γαλακτοκομικά ή ακόμα και φρούτα, είναι καλό να τα σερβίρετε ζεστά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Από την κουζίνα των ΗΠΑ: Τρεις αμερικανικές συνταγές θαλασσινών
Παρόλο που οι Αμερικανοί αγαπούν περισσότερο τα γρηγορότερα πιάτα που διατίθενται σε αλυσίδες γρήγορου φαγητού ή τα πιο γρήγορα θερμαινόμενα ημιτελή προϊόντα, κατάφεραν επίσης να βρουν μερικές πολύ ενδιαφέρουσες συνταγές Θαλασσινά . Ελάτε να το σκεφτείτε, δεν υπάρχει τίποτα περίεργο γι 'αυτό, καθώς αυτή η απέραντη χώρα περιβάλλεται από νερό στο οποίο μπορεί να βρεθεί κάποια από τα πιο ενδιαφέροντα θαλάσσια ζωή.
