2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πέρυσι, περισσότερα από 1,5 εκατομμύρια άτομα διαγνώστηκαν με καρκίνο, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας. Στην πραγματικότητα, λίγοι από αυτούς τους ανθρώπους αποδίδουν το ενοχλητικό γεγονός στα τρόφιμα που καταναλώνουν.
Σκεφτόμαστε την υγεία μας σε καθημερινή βάση, αλλά είναι δυνατόν αυτό που τρώμε να μας σκοτώνει κάθε μέρα; Εδώ θα σας παρουσιάσουμε τα πιο επικίνδυνα τρόφιμα που πιστεύεται ότι σχετίζονται άμεσα με τον καρκίνο.
1. Λευκά επεξεργασμένα αλεύρια
Μετά το ραφινάρισμα, τα επεξεργασμένα λευκά αλεύρια όχι μόνο χάνουν τα πολύτιμα θρεπτικά τους συστατικά, αλλά για να επιτύχουν το αφρώδες λευκό χρώμα τους, λεύκανται με μια χημική ουσία που ονομάζεται αέριο χλώριο. Αυτή η ουσία ταξινομείται ως επικίνδυνη, ερεθιστική και σε πολλές περιπτώσεις μπορεί να αποβεί μοιραία. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν με πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, το οποίο είναι κακό για το σάκχαρο στο αίμα.
2. Ποπ κορν για το φούρνο μικροκυμάτων
Όλοι αγαπούν να παρακολουθούν ταινίες με ένα φάκελο ζεστού ποπ κορν στην αγκαλιά του. Το φούρνο μικροκυμάτων είναι αναμφίβολα ο ευκολότερος και πιο βολικός τρόπος για να πάρετε ένα νόστιμο γεύμα. Δυστυχώς, οι χάρτινες σακούλες ποπ κορν μικροκυμάτων είναι επενδεδυμένες με υπερφθοροοκτανοϊκό οξύ (PFOA). Αυτή η χημική ουσία βρίσκεται επίσης στο Teflon. Μελέτες δείχνουν ότι αυτή η χημική ουσία μπορεί να σχετίζεται με τη στειρότητα στις γυναίκες και αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου των νεφρών, της ουροδόχου κύστης, του ήπατος, του παγκρέατος και των όρχεων.
3. Τεχνητά γλυκαντικά
Εάν προσπαθείτε να αποφύγετε τη χρήση ζάχαρης λόγω διατροφής ή διαβήτη, είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε τεχνητά γλυκαντικά. Ωστόσο, πολλές μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι συνήθως αυξάνουν το βάρος όταν τα χρησιμοποιούν, γεγονός που καθιστά δυσκολότερη την παρακολούθηση του σακχάρου στο αίμα. Οι περισσότερες μελέτες για τεχνητά γλυκαντικά δείχνουν ότι όλα περιέχουν ασπαρτάμη. Αυτή η χημική ουσία είναι γνωστό ότι προκαλεί ορισμένους όγκους του εγκεφάλου.
4. Αλκοόλ
Πολλοί από εμάς θέλουν να απολαύσουν ένα καλό ποτό μετά από μια κουραστική μέρα εργασίας, αλλά η συχνή κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε πολλά προβλήματα υγείας, όπως ο διαβήτης, η παχυσαρκία και πολλοί καρκίνοι.
Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι οι εμμηνοπαυσιακές γυναίκες που έπιναν ένα ποτό την ημέρα ή λιγότερο είχαν 30% αύξηση στη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου της πλάτης σε σύγκριση με τις γυναίκες που δεν έπιναν καθόλου.
Συνιστάται:
Πέντε τρόφιμα που προκαλούν πείνα
Γνωρίζατε ότι υπάρχουν τρόφιμα που, αντί να μας κορεστούν, μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο; Τα επόμενα 5 τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται παρουσία άλλων προϊόντων εξισορρόπησης. Αποξηραμένα φρούτα Τα αποξηραμένα φρούτα αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γεγονός που θα σας κάνει να πεινάτε μόλις τα φάτε.
Τρόφιμα που προκαλούν καούρα
Τα οξέα χαρακτηρίζονται με αίσθημα καύσου στο στομάχι και τον οισοφάγο. Για να προστατευτείτε από αυτό το δυσάρεστο συναίσθημα, πρέπει να γνωρίζετε τα τρόφιμα που το προκαλούν και να τα αποφύγετε. Όταν τρώτε μεγάλες μερίδες τροφίμων που περιέχουν οξέα στη χημική τους σύνθεση, αυτά τα οξέα απεκκρίνονται σε μεγάλες ποσότητες που δεν μπορούν να υποστούν πλήρη επεξεργασία στο στομάχι και προκαλούν μια δυσάρεστη αίσθηση καψίματος.
Τρόφιμα που προκαλούν πονοκεφάλους
Ορισμένοι ειδικοί στη διατροφή πιστεύουν ότι τα εσπεριδοειδή και άλλα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν σοβαρούς πονοκεφάλους. Αυτό οφείλεται στην έλλειψη ειδικού ενζύμου στο σώμα ορισμένων ανθρώπων. Αυτό το ένζυμο απαιτείται για να εξουδετερώσει τις αμίνες στα προϊόντα.
Τρεις τύποι τροφίμων που προκαλούν καρκίνο του στομάχου
Νέα και ανησυχητικά δεδομένα που παρουσιάστηκαν από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο στο Αμερικανικό Ινστιτούτο Υγείας. Η μελέτη τους δείχνει ότι τρεις τύποι τροφίμων είναι κοινές αιτίες καρκίνου του στομάχου. Αυτό το πρότυπο δημιουργήθηκε μετά από 89 διαδοχικές μελέτες στις οποίες συμμετείχαν περίπου 17,5 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως.
Ειδικοί: Αυτά είναι τα κορυφαία τρόφιμα που προκαλούν καρκίνο
Η κατανάλωση δύο τύπων τροφίμων είναι η πιο επικίνδυνη για την υγεία μας, σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες. Βρετανοί εμπειρογνώμονες έχουν εντοπίσει τα τρόφιμα που συχνά οδηγούν στον καρκίνο. Πρώτα είναι τα επεξεργασμένα κόκκινο κρέας . Σύμφωνα με ειδικούς, πρέπει να περιορίσουμε την κατανάλωσή τους, καθώς αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου.