Τρόφιμα που θα κρατήσουν την πείνα μακριά σας

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Είτε προσπαθείτε να χάσετε βάρος ή να φάτε πιο υγιεινά, η πείνα θα σας συνοδεύσει. Για να είστε γεμάτοι όλη την ημέρα και να έχετε ενέργεια για προπόνηση, πρέπει να τρώτε καλά και με ποιότητα.

Ως επί το πλείστον, ίνα, πρωτεΐνες και λίπος λαμβάνονται υπόψη το τρίο των τροφίμων κορεσμού, καθώς απορροφώνται πιο αργά από το σώμα, το οποίο με τη σειρά του βοηθά το αίσθημα κορεσμού για περισσότερο.

Εδώ μερικά τρόφιμα για να πείτε αντίο στην πείνα:

1. Αβοκάντο

Η κρεμώδης υφή του αβοκάντο επιτυγχάνεται χάρη στα υγιή μονοακόρεστα λίπη, τα οποία απορροφώνται από το σώμα πολύ αργά.

Επομένως, το αβοκάντο βοηθά στην καταστολή της όρεξης. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, που σχηματίζει κάτι σαν ένα παχύ πήκτωμα, που διασχίζει τα έντερα, γεγονός που επιβραδύνει τη διαδικασία απορρόφησης. Το αβοκάντο είναι ένα καθολικό φαγητό, μπορείτε να το κόψετε σε σαλάτες ή σάντουιτς, να το χρησιμοποιήσετε για σνακ ή για διάδοση.

2. Λινάρι

Οι σπόροι λιναριού είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λίπη. Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Οι μικροί σπόροι δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο στο στομάχι σας, αλλά βοηθούν στη ρύθμιση της όρεξης.

Το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να σπάσει το σκληρό κέλυφος των σπόρων λιναριού, οπότε πρέπει να τα τρώτε αλεσμένα. Αυτό θα σας δώσει το μέγιστο όφελος. Μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας στο μούσλι σας ή να τα πασπαλίσετε στη σαλάτα.

3. Ελληνικό γιαούρτι

Το ελληνικό γιαούρτι παρασκευάζεται με στράγγισμα απλού γιαουρτιού. Αυτό αφαιρεί το μεγαλύτερο μέρος του νερού στο γάλα. Μόνο το μέρος με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά παραμένει στο ελληνικό γιαούρτι. Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών.

Η κρεμώδης υφή του γιαουρτιού μπορεί να λες στο σώμα ότι είσαι γεμάτος. Μπορείτε να προσθέσετε φρούτα, σπόρους ή ό, τι μπορείτε να σκεφτείτε στο γιαούρτι.

4. Νερό

Αν και το νερό περνά γρήγορα μέσω του πεπτικού συστήματος, βοηθά στη ρύθμιση της όρεξης. Συχνά συγχέουμε την πείνα με τη δίψα, ειδικά το απόγευμα, όταν μας πιέζεται η πείνα των λύκων.

Πίνετε άφθονο νερό για να ενυδατώσετε το σώμα σας. Με αυτόν τον τρόπο θα αποφύγετε παραβάσεις με μαρμελάδα ή άλλα επιβλαβή τρόφιμα. Το νερό προστατεύει το στομάχι σας από το να είναι εντελώς άδειο, το οποίο με τη σειρά του σας κάνει να νιώθω γεμάτος για περισσότερο.

Πιείτε ένα ποτήρι νερό πριν από τα γεύματα για να γεμίσετε προσωρινά το στομάχι σας. Αυτό θα σας επιτρέψει να περιορίσετε την ποσότητα τροφής που τρώτε.

5. Όσπρια

Όσπρια όπως φασόλια, μπιζέλια, φακές, ρεβίθια είναι μια εξαιρετική χορτοφαγική πηγή πρωτεΐνης που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σούπες, σαλάτες, στιφάδο και πολλά άλλα. Τα όσπρια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Απορροφούνται πιο αργά από το σώμα και σας βοηθούν να αισθάνεστε γεμάτοι για περισσότερο.

Η έρευνα δείχνει ότι τα όσπρια βοηθούν στη μείωση της όρεξης σε χημικό επίπεδο - συγκεκριμένες ενώσεις προάγουν την απελευθέρωση της ορμόνης χολοκυστοκινίνης, η οποία ρυθμίζει την έκκριση των πεπτικών ενζύμων από το πάγκρεας. Αυτό σας βοηθά να μείνετε πληρέστεροι για περισσότερο.

6. Σούπα

Η σούπα ως φαγητό μπορεί να μην σας κορεστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά χάρη σε αυτήν θα είστε σε θέση να προσαρμόσετε τα μεγέθη μερίδας του κύριου πιάτου.

Μια μελέτη της Πενσυλβανίας διαπίστωσε ότι όταν τα άτομα έτρωγαν κοτόπουλο σούπα πριν σερβίρονται μεσημεριανό γεύμα, ένιωσαν πολύ πιο θρεπτικά και κατανάλωναν 100 θερμίδες λιγότερο.

Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, επιλέξτε σούπες που παρασκευάζονται με βάση ζωμό λαχανικών όπως κορεσμένα τρόφιμα.

Αποφύγετε κρέμες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

7. Τυρί εξοχικό σπίτι

Το τυρί cottage είναι μια χρήσιμη επιλογή για σνακ για άτομα που ακολουθούν δίαιτες. Έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά σε σύγκριση με άλλα τυριά και είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης. Το εξοχικό σπίτι μπορεί να καταναλωθεί με φρούτα ή σε συνδυασμό με κάτι αλμυρό.

8. Κρέας

Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λίπη στο κρέας σημαίνει ότι απορροφάται πιο αργά από το σώμα. Το κρέας μασάται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, το οποίο επίσης συμβάλλει στην αίσθηση του κορεσμού. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ της απορρόφησης βοείου κρέατος, κοτόπουλου ή ψαριού. Αλλά τα ψάρια και το άπαχο κοτόπουλο είναι πιο υγιεινά.

9. Πλιγούρι βρώμης

Το Oatmeal είναι πρωινό για πρωταθλητές. Η πυκνή και κρεμώδης υφή του οφείλεται στις διαλυτές ίνες που ονομάζονται βήτα-γλυκάνες. Όχι μόνο ταξιδεύουν αργά μέσω του πεπτικού μας συστήματος, κρατώντας μας γεμάτους μέχρι το μεσημέρι, αλλά επίσης βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης.

Μπορείτε να κάνετε το πλιγούρι βρώμης σας ακόμη πιο παχύ και θρεπτικό προσθέτοντας γάλα ή σπόρους και γιατί όχι φρούτα.

10. Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα είναι μια εξαιρετική πηγή υγιεινών λιπών και είναι ένα υπέροχο σνακ ανάμεσα στα γεύματα για να σας βοηθήσουν για να ελέγξετε την πείνα σας. Αλλά πρέπει να προσέξετε τα μεγέθη των μερίδων. Σημειώστε ότι η επίδραση των ξηρών καρπών, μειώνοντας την πείνα, διαρκεί περίπου μισή ώρα πριν το νιώσετε.