2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το Yarrow είναι ένα μοναδικό φυτό από μόνο του, το οποίο έχει πολλά χρήσιμες ιδιότητες. Έχει χρησιμοποιηθεί στο παρελθόν για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, καθώς και ως προφυλακτικό. Ονομάζεται επίσης άγριο σκόρδο και βρίσκεται κυρίως σε ορεινές περιοχές ή φυλλοβόλα δάση με υψόμετρο πάνω από 1100 μέτρα.
Η μαγιά μεγαλώνει κυρίως τους εαρινούς μήνες. Η περίοδος της ανθοφορίας της είναι Μάιος και Απρίλιος. Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε καλά το φυτό εάν αποφασίσετε να επιλέξετε το άγριο σκόρδο μόνοι σας, καθώς τα φύλλα του μοιάζουν πολύ με το δηλητηριώδες κρίνο της κοιλάδας. Ένας πολύ εύκολος τρόπος για να τα ξεχωρίσετε είναι από τη μυρωδιά, καθώς η μαγιά έχει χαρακτηριστική μυρωδιά σκόρδου. Το άλλο χαρακτηριστικό είναι τα άνθη και των δύο φυτών.
Η μαγιά είναι επίσης γνωστή ως άγριο κρεμμύδι και φέρουν κρεμμύδια. Πιστεύεται ότι όταν οι αρκούδες κοιμούνται μετά την μακρά νάρκη τους, τρέφονται με άγριο σκόρδο. Με αυτόν τον τρόπο, το σώμα αυτών των ζώων καθαρίζεται από τοξίνες και επαναφορτίζονται μετά από μακρύ ύπνο.
Όλα τα μέρη της μαγιάς μπορούν να καταναλωθούν και είναι καλά για το σώμα. Τα φύλλα άγριου σκόρδου είναι πολύ νόστιμα και αρωματικά τόσο φρέσκα όσο και μαγειρεμένα και αποξηραμένα. Όλα εξαρτάται από εσάς πώς θέλετε τρως άγριο σκόρδο και πώς σας ταιριάζει καλύτερα.
Μπορεί να ονομαστεί superfood με πλήρη δύναμη, καθώς είναι εξαιρετικά πλούσιο σε διάφορες βιταμίνες (A, B, B1, B2, B3, B6), ψευδάργυρος, ιώδιο, ασβέστιο, φωσφορικό, σίδηρο, κάλιο, χαλκός.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε να αναφέρουμε το περιεχόμενο διαφόρων αιθέριων ελαίων στη μαγιά. Είναι πλούσιο σε πολύ σημαντικά λίπη και αμινοξέα.
Το άγριο σκόρδο έχει πολλές χρήσεις και οφέλη για το σώμα. Για παράδειγμα η μαγιά βοηθά καθαρισμός της εντερικής χλωρίδας. Με αυτόν τον τρόπο το σώμα καταπολεμά διάφορες λοιμώξεις στο γαστρεντερικό σωλήνα. Η μαγιά παίζει βασικό ρόλο στον καθαρισμό από τα παράσιτα και τα μικρόβια.
Έχει εξαιρετικά ευεργετική επίδραση στην καρδιά και βοηθά επίσης στη μείωση της χοληστερόλης. Έχει εξαιρετική επίδραση στην υψηλή αρτηριακή πίεση και επίσης μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης ή καρδιακής προσβολής.
Μεταξύ του συνόλου οφέλη της μαγιάς είναι το γεγονός ότι έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα, τονώνοντας το σώμα και επαναφορτίζοντας το με νέα δύναμη. Βοηθά στην απαλλαγή από το υπερβολικό λίπος και αποτρέπει την έλλειψη σημαντικών βιταμινών.
Και τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, παίζει βασικό ρόλο στην ασυλία καθώς ενισχύει και ενισχύει. Αυτό μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο κρυολογήματος και διαφόρων αναπνευστικών ασθενειών.
Για να συμπεριλάβετε αυτό το χρήσιμο ανοιξιάτικο φαγητό στο μενού σας, ρίξτε μια ματιά και επιλέξτε μία από τις φρέσκες σαλάτες μας με μαγιά ή οποιαδήποτε από αυτές τις ορεκτικές λιχουδιές με μαγιά.
Συνιστάται:
Υπέρ και κατά της κατανάλωσης βοείου κρέατος
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το βόειο κρέας δεν πωλείται στη Βουλγαρία, μόνο το βόειο κρέας. Αυτό καθορίζεται από την ΕΕ σε μια οδηγία που δηλώνει ότι το "βόειο κρέας" μπορεί να έχει μόνο βόειο κρέας ηλικίας έως 12 μηνών. Το πραγματικό μοσχαρίσιο κρέας που αναφέρεται στις συνταγές είναι το "
Υπάρχει σχέση μεταξύ της διατροφής, της παχυσαρκίας και της νόσου του Αλτσχάιμερ
Η νόσος του Αλτσχάιμερ είναι πιο συχνή στους ηλικιωμένους, αλλά δεν αποτελεί φυσιολογικό μέρος της γήρανσης. Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται, το ποσοστό του Αλτσχάιμερ αναμένεται να αυξηθεί από 36 εκατομμύρια σε 115 εκατομμύρια έως το 2050.
Ιδέες για το Sarma της άνοιξης
Το Sarmi είναι ένα κατάλληλο πιάτο για την άνοιξη και το χειμώνα. Μπορούν να παρασκευαστούν με ή χωρίς κρέας, άπαχο ή μόνο με αυγά, με μπέικον εάν είναι λάχανο και με κιμά αν είναι αμπέλι. Το Sarma, ωστόσο, μπορεί να παρασκευαστεί με φύλλα εκτός από το γνωστό μας αμπέλι και λάχανο.
Η παράδοση της γιορτής της Παναγίας της Παναγίας, το ψωμί είναι ζωντανή στο Κιουστεντίλ
Οι γιορτές της Παναγίας - η αύξηση του ψωμιού γιορτάζεται στο Κιουστεντίλ για πολλά χρόνια. Από το προηγούμενο βράδυ στην αυλή της μεσαιωνικής εκκλησίας του Αγίου. Nikolay Chudotvorets στο χωριό Slokoshtitsa, δήμος Kyustendil, τελετουργικά από τα επιδέξια χέρια των οικοδεσποτών, οι πίτες της Παναγίας ζυμώθηκαν με τον τρόπο που ήταν στην αρχαιότητα.
Ο γίγαντας της Μπανίτσα εξέπληξε τους κατοίκους της Βελίκι Πρέσλαβ την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Ένας νεαρός αρτοποιός από τη Veliki Preslav και η σύζυγός του εξέπληξαν ευχάριστα τους συμπολίτες τους ετοιμάζοντας μια τυχερή πίτα 400 μέτρων, με την οποία ολόκληρη η πόλη ετοίμασε μια γιορτινή γιορτή. Η γιγαντιαία ζαχαροπλαστική είναι έργο του 25χρονου γαστρονομικού βιρτουόζου Χρίστο Χρίστο και της συζύγου του Τσβετελίνα.
