2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο όρος «χωρίς λιπαρά» έχει γίνει ακρογωνιαίος λίθος για σχεδόν όλα τα νοικοκυριά. Είναι σίγουρα καθορισμένο στα μενού των σύγχρονων εστιατορίων, και το κύριο μέλημα της βιομηχανίας είναι να μας παρέχει τρόφιμα με την ένδειξη "χωρίς λιπαρά" και "χαμηλά λιπαρά", καθώς και βότανα και ιατρικά προϊόντα που εμποδίζουν το μεταβολισμό των λιπών. Αλλά η αλήθεια είναι ότι εάν θέλετε να έχετε όμορφο δέρμα με λιγότερες ρυτίδες ή να ενισχύσετε το μεταβολισμό σας, χρειάζεστε τα σωστά λίπη.
Τα οφέλη για το δέρμα σας από την καθημερινή πρόσληψη των σωστών λιπών είναι πολλά. Τα λεγόμενα καλά λίπη διεγείρουν την παραγωγή κολλαγόνου, βελτιώνουν τη ροή του αίματος στο υποδόριο στρώμα, το οποίο τροφοδοτεί θρεπτικά συστατικά και συμβάλλει στη δημιουργία νέων, υγιών κυττάρων.
Τα λίπη διατηρούν το δέρμα υγρό στο εσωτερικό και είναι ζωτικής σημασίας για την απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών - A, D, E και K. Για να είναι σε θέση να απορροφήσουν χρήσιμα φυτοθρεπτικά συστατικά όπως καροτίνη, λυκοπένιο και λουτεΐνη, χρειάζονται επίσης λίπος.
Το καρύκευμα της σαλάτας, για παράδειγμα, με σάλτσα που περιέχει λίπος, αυξάνει την απορρόφηση αυτών των φυτοθρεπτικών συστατικών. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν τη σαλάτα τους με λίγο λίπος είχαν επίσης άλφα-καροτένιο, βήτα καροτένιο και λυκοπένιο στο αίμα τους. Και όσοι χρησιμοποιούν περισσότερο λίπος έχουν αισθητά υψηλότερα επίπεδα μεταβολισμού καροτενίου και λυκοπενίου.
Τα λίπη βοηθούν επίσης στην παραγωγή και ρύθμιση των ορμονών, στη μείωση της φλεγμονής (φυσικά τα σωστά λίπη) και στην πρόληψη του εκζέματος, της ψωρίασης και της φαλάκρα.
Σύμφωνα με επιστήμονες που εμπλέκονται στην έρευνα για το λίπος, ένα άτομο χρειάζεται περίπου 2 κουταλιές της σούπας λίπος, ή 20 γραμμάρια την ημέρα, προκειμένου το δέρμα να λιπαίνεται και να απορροφά αρκετή βιταμίνη Α, η οποία αποτρέπει την πρόωρη γήρανση.
Συνιστάται το ελαιόλαδο, το λιναρόσπορο, το καρυδιέλαιο, η κολοκύθα, η καρύδα, το έλαιο μουστάρδας, το έλαιο αβοκάντο, το σογιέλαιο, το μακαδάμια και το έλαιο canola. Από τα έλαια που αναφέρονται μέχρι στιγμής, το λάδι αβοκάντο, το λάδι μακαδάμια και το ιχθυέλαιο κρύου νερού είναι μονοακόρεστα, τα οποία μειώνουν την εμφάνιση ρυτίδων.
Το πολυακόρεστο έλαιο περιλαμβάνει λιναρόσπορο, καρύδι, κολοκύθα και έλαιο canola. Για τους λόγους που θα παραθέσω παρακάτω, δεν θα χρησιμοποιούσα αυτόν τον τύπο για να λάβω την απαιτούμενη ημερήσια ποσότητα λίπους. Το λάδι καρύδας είναι κορεσμένο, αλλά εξαιρετικά καλό για εσάς.
Λάδι καρύδας
Όχι μόνο έχει υπέροχο άρωμα όταν είναι καλής ποιότητας, αλλά έχει επίσης εκπληκτικά οφέλη για την υγεία που υπερβαίνουν την εμφάνιση του δέρματος. Η γήρανση, συμπεριλαμβανομένης της γήρανσης του εγκεφάλου και του δέρματος, σχετίζεται με μια διαδικασία που ονομάζεται «υπεροξείδωση». Αυτό σημαίνει ότι οι ελεύθερες ρίζες αφαιρούν το ηλεκτρόνιο οξυγόνου από τα λίπη (λιπίδια) στις κυτταρικές μεμβράνες μας.
Οι υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου προκαλούν υπεροξείδωση στα ακόρεστα λίπη - τόσο στο εργαστήριο όσο και στο δέρμα μας. Αυτό αυξάνει την ένταση με την οποία σχηματίζονται ρυτίδες.
Επιπλέον, τα ακόρεστα λίπη, όπως το κανονικό φυτικό έλαιο, μειώνουν το ρυθμό του μεταβολισμού και καταστέλλουν την απόκριση του ανθρώπινου ιστού στην ορμόνη του θυρεοειδούς. Αναστέλλουν το ένζυμο πρωτεΐνης που βοηθά στην πέψη και παράγει αυτήν την ορμόνη. Επιπλέον, καταστρέφει τα μιτοχόνδρια στα κύτταρα, το οποίο σχετίζεται με το σχηματισμό κυτταρικής ενέργειας.
Σε αντίθεση με τα ακόρεστα λίπη, το λάδι καρύδας δεν έχει τέτοιες δυσμενείς επιπτώσεις. Είναι εξαιρετικά εύκαμπτο και επειδή είναι πολύ σταθερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε είδος μαγειρέματος χωρίς να είναι ενυδατωμένο. Επιπλέον, δεν αλλάζει τη γεύση του πιάτου, αν και έχει έντονο άρωμα.
Περιέχει μια μεσαία αλυσίδα λιπαρών οξέων που δεν αποθηκεύονται στα κύτταρα όπως άλλα λίπη, αλλά πηγαίνουν απευθείας στο ήπαρ, το οποίο τα μετατρέπει σε ενέργεια.
Ακριβώς επειδή η αλυσίδα είναι μικρότερη, μπορούν να παρακάμψουν τη μεταβολική οδό μέσω της οποίας πρέπει να περάσουν άλλα λίπη. Το λάδι καρύδας είναι το μόνο κορεσμένο λίπος που είναι καλό για το σώμα.
Συνιστάται:
Χρήσιμα τρόφιμα για υγιές και όμορφο δέρμα
Οι άνθρωποι ξοδεύουν τακτικά πάρα πολλά χρήματα σε ακριβά καλλυντικά για να καταπολεμήσουν το προβληματικό ξηρό δέρμα, την ακμή, τις ρυτίδες και την ξηρότητα. Πολλοί από εμάς μπορούν να βασίζονται σε φθηνότερα μέσα, δηλαδή υγιεινά τρόφιμα. Τα περισσότερα υγιεινά τρόφιμα προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα επιλογών για την καταπολέμηση του προβληματικού δέρματος.
Διατροφή με κεφίρ για ένα όμορφο σώμα και λαμπερό δέρμα
Το Kefir είναι ένα από τα πιο χρήσιμα και τονωτικά ποτά γάλακτος. Είναι πηγή ασβεστίου, σιδήρου, ιωδίου, βιταμίνης Α, βιταμίνης Β1, βιταμίνης Β2, βιταμίνης Β6, βιταμίνης D, ωφέλιμων βακτηρίων και πολλών άλλων πολύτιμων ουσιών. Χάρη σε αυτά, ρυθμίζει την πέψη, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και βελτιώνει την κατάσταση του γαστρεντερικού σωλήνα.
Το πίτουρο σίτου και το μέλι είναι τα προϊόντα για το όμορφο δέρμα
Κάθε γυναίκα θέλει να έχει καθαρό και λαμπερό δέρμα, αλλά δεν έχει ο καθένας το χρόνο και την ευκαιρία να επισκεφθεί τα σαλόνια ομορφιάς ή να αγοράσει ακριβές κρέμες και λοσιόν. Επομένως, πρέπει να γνωρίζουμε μερικά κόλπα για το πώς να καθαρίσετε και να ανανεώσετε το δέρμα του προσώπου σας γρήγορα, φθηνά και στο σπίτι.
Πίνετε τσάι μέντας για όμορφο δέρμα και λεπτό σώμα
Κανένα πιάτο φασολιών δεν θα ήταν αρκετά νόστιμο εάν δεν είχε αρωματική μέντα. Το μπαχαρικό είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για αρνί, ρύζι και πολλά άλλα πιάτα, αλλά το δυόσμο είναι κατάλληλο όχι μόνο για γεύση διαφόρων πιάτων. Το αρωματικό τσάι μπαχαρικών είναι πάνω από όλα εξαιρετικά δημοφιλές σε καταστάσεις όπως το στομάχι.
Για υγιές και όμορφο δέρμα, φάτε αυτά τα τρόφιμα
Ποιος δεν θα ήθελε να έχει υγιές, λείο και λαμπερό δέρμα; Ωστόσο, για να το απολαύσετε, είναι απαραίτητο να το φροντίζετε καθημερινά. Αλλά τα ακριβά καλλυντικά και μόνο δεν θα ήταν αρκετά. Εάν θέλουμε να επιτύχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα, πρέπει να επιλέξουμε την τροφή που τρώμε και να πάρουμε αρκετά υγιή λίπη που εξασφαλίζουν υγιή, ζωντανό και λαμπερό δέρμα .
