2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η σαλάτα ραδικιού, εκτός από το ότι σας κρατά πιο αδύνατη και πιο υγιή, μπορεί επίσης να σας προστατεύσει από την άνοια, λένε οι επιστήμονες. Ορισμένα συστατικά αυτού του λαχανικού χρησιμεύουν ως μέσο πρόληψης της απώλειας μνήμης - ένα από τα πρώτα σημάδια της νόσου.
Το οξύ που περιέχεται στο κιχώριο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του σχηματισμού σβώλων, επίσης γνωστών ως αμυλοειδείς πλάκες στον εγκέφαλο. Θεωρούνται σήμα κατατεθέν της νόσου, η οποία επηρεάζει την ικανότητα του εγκεφάλου να λειτουργεί αποτελεσματικά.
Οι ειδικοί πιστεύουν επίσης ότι η ουσία, η οποία μπορεί να βρεθεί στο μαρούλι και στην πικραλίδα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μέλλον για να αποφευχθεί η συσσώρευση τέτοιων πλακών.
Κινέζοι επιστήμονες ανακάλυψαν μετά από μια σειρά μελετών ότι το κιχωρικό οξύ λειτουργεί αναστέλλοντας επιβλαβείς διεργασίες στον εγκέφαλο που προκαλούν πλάκες αμυλοειδούς. Οι ίδιοι οι σχηματισμοί εμφανίζονται στις πρωτεϊνικές πτυχές του εγκεφάλου. Έχουν τοξική επίδραση στο κύριο όργανο, το οποίο προκαλεί την ίδια απώλεια μνήμης.
Για να μελετήσουν κυρίως τις επιδράσεις του οξέος, οι ειδικοί χρησιμοποίησαν τρεις ομάδες εργαστηριακών ποντικών. Προστέθηκε λιποπολυσακχαρίτης στο μενού του πρώτου, το δεύτερο κιχωρικό οξύ δόθηκε στο δεύτερο, και ένας συνδυασμός των δύο ουσιών προστέθηκε στο δεύτερο.
Μετά από δύο εβδομάδες, οι ερευνητές μελέτησαν την ικανότητα των τρωκτικών να θυμούνται πώς να πάνε την πιο άμεση διαδρομή στο φαγητό τους, αποφεύγοντας ταυτόχρονα ορισμένα εμπόδια. Τα ποντίκια που είχαν λιποπολυσακχαρίτες στο σώμα τους έκαναν το χειρότερο. Τους χρειάστηκε ο μεγαλύτερος χρόνος για να βρουν τη σωστή πλατφόρμα για να φτάσουν στο φαγητό τους.
Αντίστοιχα, τα ποντίκια, τα οποία έλαβαν συνδυασμό των δύο ουσιών, έλυσαν τα καθήκοντά τους περίπου 24% πιο γρήγορα. Και οι εκπρόσωποι της τρίτης ομάδας, οι οποίοι έλαβαν μόνο κιχωρικό οξύ, έκαναν 64% καλύτερα από την πρώτη ομάδα.
Σε προηγούμενη μελέτη, οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Youngling διαπίστωσαν ότι ο μέσος άνθρωπος είναι πιο πιθανό να αναπτύξει άνοια μετά την ηλικία των 60 ετών από τους ανθρώπους που γεννήθηκαν με το συγκεκριμένο γονίδιο που την προκαλεί. Τώρα ελπίζουν να αναπτύξουν ένα αποτελεσματικό φάρμακο με βάση το κιχώριο οξύ για να το αποτρέψουν καθόλου.
Συνιστάται:
Η παπάγια μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνη για τις κυρίες! Εδώ είναι τα προβλήματα που προκαλεί
Η μαλακή και ζουμερή χρυσή κίτρινη παπάγια είναι μια σούπερ τροφή πλούσια σε πολλά θρεπτικά συστατικά. Χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά, είναι μια καταπληκτική πηγή διαιτητικών ινών. Η μεσαίου μεγέθους παπάγια θα σας δώσει τεράστια ποσότητα βιταμίνης C / ακόμη περισσότερο από ό, τι συνιστάται.
Το λάχανο μπορεί να μας προστατεύσει από την ακτινοβολία
Αμερικανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το λάχανο μπορεί να είναι μια καθολική θεραπεία για να μας προστατεύσει από την ακτινοβολία. Σε πειράματα, αποδείχθηκε ότι τα λαχανικά της οικογένειας των σταυρών - λάχανο, κουνουπίδι και λαχανάκια Βρυξελλών, προστάτευαν τα εργαστηριακά ποντίκια από θανατηφόρες δόσεις ακτινοβολίας.
Το μωβ ψωμί είναι το νέο Superfood που θα προστατεύσει την υγεία μας
Το πλούσιο σε αντιοξειδωτικό μωβ ψωμί διασπά 20% πιο αργό από το κανονικό άσπρο ψωμί και σύμφωνα με την αρχική έρευνα, τα φυσικά συστατικά του προστατεύουν από τον καρκίνο. Ο δημιουργός του νέου superbread είναι ο καθηγητής Zhu Weibiao, ερευνητής θρεπτικών ουσιών στο Εθνικό Πανεπιστήμιο της Σιγκαπούρης.
Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να σας προστατεύσει από αυτές τις 2 ασθένειες
Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού συνιστάται όταν θέλετε να χάσετε μερικά κιλά, αλλά εκτός από την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, αποδεικνύεται ότι αυτό το ζεστό ρόφημα μπορεί να αποτρέψει τον κίνδυνο δύο θανατηφόρων ασθενειών. Μια μελέτη από το Βρετανικό Ίδρυμα Καρδιαγγειακής Νόσου διαπίστωσε ότι η καθημερινή κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να αποτρέψει το εγκεφαλικό επεισόδιο και την καρδιακή προσβολή.
Ένα θαυμαστό συστατικό στην μπύρα μας σώζει από την άνοια
Ο λυκίσκος, ο οποίος χρησιμοποιείται για την παρασκευή μπύρας, περιέχει την ένωση ξανθοχομόλη, την οποία οι επιστήμονες πιστεύουν ότι μας προστατεύει από την άνοια. Οι ευεργετικές ιδιότητες της ένωσης έχουν προσελκύσει την προσοχή των εμπειρογνωμόνων για μεγάλο χρονικό διάστημα - το xanthohumol είναι ένα αντιοξειδωτικό, προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα.
