2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα επιδόρπια ζελέ φαίνονται θεαματικά και είναι χρήσιμα λόγω της παρουσίας ζελατίνης, η οποία περιέχει σημαντικές ουσίες για τα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια.
Τα επιδόρπια ζελατίνης παρασκευάζονται γρήγορα και είναι πολύ νόστιμα. Το ζελέ γάλακτος είναι εύκολο να παρασκευαστεί. Χρειάζεστε 2 κουταλάκια του γλυκού γάλα, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας ελαφρύ λικέρ, 20 γραμμάρια ζελατίνης, 1 βανίλια.
Η ζελατίνη χύνεται με κρύο βραστό νερό και αφήνεται να διογκωθεί. Βράστε το γάλα με τη ζάχαρη, προσθέστε τη βανίλια, το λικέρ και τη διογκωμένη ζελατίνη.
Το μείγμα θερμαίνεται έως ότου η ζελατίνη διαλύεται χωρίς βρασμό. Ρίξτε σε καλούπια και αφήστε το να βγει στο ψυγείο. Όταν σερβίρετε, ρίξτε υγρό μέλι ή χοντρό σιρόπι φρούτων.
Το ζελέ από πορτοκάλι είναι επίσης εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία. Χρειάζεστε 40 γραμμάρια ζελατίνης, 5 πορτοκάλια, 80 γραμμάρια ζάχαρης, 150 γραμμάρια σοκολάτας, 500 γραμμάρια υγρής κρέμας.
Το ήμισυ της ζελατίνης χύνεται με κρύο βραστό νερό και αφήνεται να διογκωθεί για μισή ώρα. Πιέστε τα πορτοκάλια και ρίξτε το χυμό σε μια κατσαρόλα.
Ζεσταίνουμε το χυμό σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη ζελατίνη και θερμαίνουμε χωρίς να βράσει αρκετά για να διαλύσει τη ζελατίνη.
Στραγγίστε μέσα από ένα κόσκινο και διανείμετε σε καλούπια που είναι μισά γεμάτα. Αφήστε το να σκληρύνει στο ψυγείο για δύο ώρες. Μόλις το ζελέ είναι σταθερό, ετοιμάστε το δεύτερο στρώμα.
Η υπόλοιπη ζελατίνη χύνεται με κρύο βραστό νερό. Ανακατέψτε την τριμμένη σοκολάτα με την κρέμα και θερμάνετε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
Προσθέστε τη ζελατίνη, θερμάνετε μέχρι να διαλυθεί και κρυώστε. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το πορτοκαλί ζελέ και το βάζουμε ξανά στο ψυγείο για δύο ώρες.
Το μους σοκολάτας είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Χρειάζεστε 200 γραμμάρια σοκολάτας, 200 χιλιοστόλιτρα υγρής κρέμας, 5 αυγά, 100 γραμμάρια ζάχαρης, 1 βανίλια.
Τρίψτε τη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε τη βανίλια και την κρέμα και θερμάνετε σε ένα λουτρό νερού μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
Ψύξτε ελαφρώς. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη με ένα μίξερ, ζεσταίνουμε λίγο σε υδατόλουτρο και ανακατεύουμε με το μείγμα σοκολάτας. Χτυπάμε τα ασπράδια στο χιόνι και προσθέτουμε στο μείγμα σοκολάτας. Διανείμετε το μείγμα σε καλούπια και αφήστε το να βγει στο ψυγείο.
Συνιστάται:
Εύκολα σπιτικά επιδόρπια για το Πάσχα
Οι Πασχαλινές νηστείες ξεκινούν, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθούμε από την ευχαρίστηση να φάμε ένα υπέροχο επιδόρπιο. Υπάρχουν αρκετές ευκαιρίες για να προετοιμάσετε κάτι γλυκό χωρίς να σπάσετε το γρήγορο. Εδώ είναι μερικά από αυτά.
Εύκολα επιδόρπια για παιδιά
Το αγαπημένο πράγμα κάθε παιδιού στο καθημερινό του μενού είναι το επιδόρπιο. Αν υπάρχει τρόπος να επιλέξει τι να φάει σε 95 τοις εκατό των περιπτώσεων, το παιδί θα επιλέξει ένα γλυκό πιάτο. Ακολουθούν προτάσεις για μερικά εύκολα επιδόρπια για παιδιά.
Εύκολα επιδόρπια σοκολάτας
Το εύκολο κέικ σοκολάτας θα γίνει αγαπημένο ολόκληρης της οικογένειάς σας. Τα προϊόντα που χρειάζεστε είναι 200 γραμμάρια βούτυρο, 4 κουταλιές κακάο, ένα φλιτζάνι μισό ζάχαρη, μισό φλιτζάνι γάλα, 2 φλιτζάνια αλεύρι, 4 αυγά, 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, μισό φλιτζάνι σταφίδα, βανίλια, μισό ένα φλιτζάνι καρύδια ή αμύγδαλα.
Εύκολα και γρήγορα επιδόρπια με λίγα προϊόντα
Θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο και φθηνό κέικ; Κάντε την οικογένειά σας ευχαριστημένη με κάτι γλυκό και νόστιμο που δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, προσπάθεια και πάνω απ 'όλα χρήματα. Υπέροχα γλυκά κολλημένα με μαρμελάδα ή άλλη μαρμελάδα.
Εύκολα και αποτελεσματικά επιδόρπια για το νέο έτος
Οι χειμερινές διακοπές όπως τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι από τις μεγαλύτερες και πιο επίσημες και γιορτάζονται σε όλο τον κόσμο. Σε αντίθεση με τα Χριστούγεννα, ωστόσο, που είναι μια τυπική χριστιανική γιορτή, η Πρωτοχρονιά χαιρετίζεται με τρόμο ακόμη και από άθεους.
