Πώς να χάσετε βάρος ενώ τρώτε αυγά

2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17

Η δημοφιλής έκφραση ότι τα καλύτερα πράγματα έρχονται σε μικρά πακέτα ισχύει πλήρως τα αυγά. Κάτω από το κέλυφος κάθε αυγού υπάρχουν τεράστιες δόσεις πρωτεΐνης, καλά λίπη και απαραίτητες βιταμίνες.

Αν και μέχρι πρόσφατα θεωρήθηκε ότι τα αυγά οδηγούν σε προβλήματα παχυσαρκίας και χοληστερόλης, όλο και περισσότεροι ειδικοί αρνούνται αυτούς τους ισχυρισμούς. Πολλές μελέτες τα τελευταία χρόνια έχουν δείξει ότι τα αυγά όχι μόνο δεν είναι επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία, αλλά είναι εξαιρετικά χρήσιμα. Σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο, το παραδοσιακό πρωινό περιλαμβάνει απαραίτητα αυγά.

Αναλυτικά, τα αυγά περιέχουν βιταμίνη D, απαραίτητα για υγιή οστά και δόντια και θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Προστατεύουν από τις καρδιακές παθήσεις και διατηρούν την υγιή λειτουργία των νεύρων και του εγκεφάλου.

Μαζί με αυτά τα γνωστά γεγονότα, λίγοι άνθρωποι συνειδητοποιούν ότι τα αυγά είναι επίσης ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για την απώλεια βάρους. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες και πρωτεΐνες, είναι απαραίτητο για τη δίαιτα απώλειας βάρους. Οι καλύτεροι τρόποι για να τα προετοιμάσετε για αυτό το σκοπό είναι σαλάτα ασπράδι αυγού, γρήγορη ομελέτα με λαχανικά ή σάντουιτς με ασπράδι αυγού.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε χρήσιμες ουσίες, τα αυγά παρέχουν σημαντικά μεγαλύτερο κορεσμό από άλλα υγιεινά τρόφιμα. Αυτό μειώνει την επιθυμία μας να φάμε μέχρι το μεσημέρι και μας κάνει να τρώμε λιγότερες θερμίδες. Τα αυγά σας σας κρατούν γεμάτα, ώστε να μην πεινάτε γρήγορα.

Τα αυγά έχουν αποδειχθεί ότι αυξάνουν τη μεταβολική δραστηριότητα του σώματος. Κατά τη διάρκεια της πέψης, οι πρωτεΐνες των αυγών μετατρέπονται σε πεπτίδια που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης με τον ίδιο τρόπο όπως τα συμβατικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό. Επιπλέον, τα περισσότερα λίπη στα αυγά είναι μονοακόρεστα και πολυακόρεστα και άλλα λιπαρά οξέα που ονομάζονται φωσφολιπίδια, τα οποία βοηθούν στη μείωση της απορρόφησης χοληστερόλης.

Τα αυγά είναι επίσης χαμηλά σε θερμίδες. Ένα μεγάλο αυγό περιέχει μόνο περίπου 78 θερμίδες (με τον κρόκο). Εάν θέλετε να χάσετε μερικά κιλά πιο γρήγορα, μπορείτε να αφαιρέσετε τον κρόκο και να φτιάξετε ένα νόστιμο πρωινό με μόνο πρωτεΐνη.

Ωστόσο, μελέτες δείχνουν ότι ακόμη και ο κρόκος μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Περίπου τρία μεγάλα βραστά αυγά περιέχουν λιγότερες από 240 θερμίδες. Προσθέτοντας μερικά εποχιακά λαχανικά με χαμηλές θερμίδες και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά θα σας προσφέρει το τέλειο θρεπτικό και υγιεινό πρωινό που δεν περιέχει περισσότερες από 300 θερμίδες.