Ιδέες για κρύα ορεκτικά

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Ιδέες για κρύα ορεκτικά

Βίντεο: Ιδέες για κρύα ορεκτικά
Βίντεο: 4+1 πιάτα για να συνοδεύσουν το κρασάκι σας! | DoYouSpeakGossip? 2024, Νοέμβριος
Ιδέες για κρύα ορεκτικά
Ιδέες για κρύα ορεκτικά
Anonim

Διάφοροι τύποι κρύων ορεκτικών θα μετακινήσουν το δείπνο σας και θα σας διευκολύνουν με το γεγονός ότι δεν θα χρειαστεί να τα ξαναζέψετε και να ανησυχείτε ότι ενδέχεται να μην τα σερβίρετε στη σωστή θερμοκρασία.

Εδώ είναι οι προτάσεις μας:

1. Τηγανίτα κέικ

2. Γεμιστά αυγά

Τηγανίτα κέικ

Το κέικ τηγανίτας απαιτεί λίγο περισσότερο χρόνο και είναι αρκετά θρεπτικό, αλλά γίνεται πολύ νόστιμο. Η μόνη προϋπόθεση είναι να επιλέξετε καλά προϊόντα και να μην χρησιμοποιείτε πολύ όξινα συστατικά. Ο, τι χρειάζεσαι:

Ιδέες για κρύα ορεκτικά
Ιδέες για κρύα ορεκτικά

Για τις τηγανίτες:

2 αυγά, 400 ml φρέσκου γάλακτος, ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, αλάτι, αλεύρι, λάδι.

Για τη γέμιση: μαγιονέζα, λιουτενίτσα, τουρσιά ή φρέσκα αγγούρια, βραστά αυγά, βούτυρο, ελιές, ζαμπόν ή άλλα λουκάνικα, κίτρινο τυρί, λιωμένο τυρί

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Φτιάξτε το μείγμα τηγανίτας σας ανακατεύοντας όλα τα προϊόντα και προσθέτοντας αλεύρι μέχρι να πάρετε ένα μείγμα με την πυκνότητα του boza. Πρέπει να τηγανίσετε τις τηγανίτες και να τις αφήσετε να κρυώσουν λίγο πριν κανονίσετε το νόστιμο κέικ.

Στη συνέχεια αρχίζετε να τακτοποιείτε τηγανίτα και λίγο μείγμα - λουτενίτσα με ψιλοκομμένα αγγούρια, ακολουθούμενη από τηγανίτα και μαγιονέζα με ελιές, ακολουθούμενη από μια άλλη σειρά, την οποία απλώνετε με βούτυρο ή άλλο τύπο λίπους.

Στη συνέχεια, κανονίστε ζαμπόν ή άλλο λουκάνικο, επόμενη τηγανίτα, λιωμένο τυρί κ.λπ. μπορείτε να απελευθερώσετε τη φαντασία σας και να τακτοποιήσετε το κέικ τηγανίτες τοποθετώντας ανάμεσά τους ό, τι θέλετε.

Γεμίστε με τηγανίτα και τριμμένο κίτρινο τυρί και απλώστε λίγο μαγιονέζα στις πλευρές του κέικ. Στη συνέχεια, όταν σερβίρεται, κόβουμε σε κομμάτια σαν κέικ

Ιδέες για κρύα ορεκτικά
Ιδέες για κρύα ορεκτικά

Γεμιστά αυγά

Απαραίτητα προϊόντα:

αυγά, μαγιονέζα, κονσέρβες σαρδέλας, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Βράζουμε καλά τα αυγά και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Στη συνέχεια ξεφλουδίστε και κόψτε σε 2 - αφαιρέστε προσεκτικά τους κρόκους.

Σε ένα μπολ, πολτοποιήστε τον κρόκο και τις σαρδέλες, προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι για γεύση, χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε το μείγμα και στη συνέχεια γεμίστε τα μισά της πρωτεΐνης με το μείγμα.

Ο αριθμός των αυγών και η ποσότητα άλλων προϊόντων εξαρτάται από τον αριθμό των ατόμων για τα οποία θα προετοιμάσετε το ορεκτικό.

Συνιστάται: