Η πιο χρήσιμη διατροφή - λεμόνι

Βίντεο: Η πιο χρήσιμη διατροφή - λεμόνι

Βίντεο: Η πιο χρήσιμη διατροφή - λεμόνι
Βίντεο: Μαρμελάδα λεμόνι!....Η πιο γευστική και εύκολη μαρμελάδα! Ιφιγένεια Γ. 2024, Σεπτέμβριος
Η πιο χρήσιμη διατροφή - λεμόνι
Η πιο χρήσιμη διατροφή - λεμόνι
Anonim

Οι πιο διάσημοι διατροφολόγοι αναγνωρίζουν το λεμόνι ως το καλύτερο καθαριστικό. Περιλαμβάνεται στις δίαιτες, τα κίτρινα εσπεριδοειδή βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και στην απώλεια βάρους. Το μυστικό των ξινών φρούτων είναι ότι έχει ευεργετική επίδραση στην πεπτική οδό.

Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση λεμονιών και η κατανάλωση χυμών λεμονιών δεν είναι μόνο καλό για το δέρμα, αλλά επίσης διεγείρει την ομαλοποίηση της απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών.

Σε συνδυασμό με την άσκηση και μια υγιεινή διατροφή, με τη βοήθεια του λεμονιού θα χάσετε βάρος. Επιπλέον, η βιταμίνη C, η οποία είναι πολύ πλούσια σε λεμόνι, αυξάνει την ανοσία το χειμώνα, επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης αλλεργιών, φυματίωσης, ρευματισμών και καταγμάτων, εγκαυμάτων και πληγών.

Τα λεμόνια περιέχουν 7-8% κιτρικό οξύ, το οποίο δεν μπορούν να καυχηθούν άλλα φρούτα. Αλληλεπιδρά με άλλα ένζυμα και οξέα, διεγείρει την πέψη και τους γαστρικούς χυμούς. Λόγω της υψηλής οξύτητας, ακόμη και μια μικρή φέτα λεμονιού μπορεί να έχει θετική επίδραση στην πεπτική διαδικασία και να μειώσει τον κίνδυνο υψηλού σακχάρου στο αίμα.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του λεμονιού και η κατανάλωσή του σε τρόφιμα είναι γνωστές στους ανθρώπους από την αρχαιότητα. Οι γιατροί που ζούσαν στον Μεσαίωνα αντιμετώπισαν πολλές ασθένειες με τη βοήθεια ώριμου λεμονιού. Συνδύασαν το χυμό λεμονιού ή τη φλούδα του με άλλα βότανα και λαχανικά. Οι διάφοροι τύποι φυτικών εκχυλισμάτων σε συνδυασμό με φλούδα λεμονιού ήταν ευρέως δημοφιλείς στη διατροφή και στην ιατρική.

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό του Αμερικανικού Ινστιτούτου Διατροφής, η πηκτίνη που περιέχεται στη φλούδα λεμονιού είναι ικανή να σβήσει την πείνα μέσα σε 4 ώρες.

Η πιο χρήσιμη διατροφή - λεμόνι
Η πιο χρήσιμη διατροφή - λεμόνι

Ο χυμός λεμονιού είναι επίσης μοναδικός στη σύνθεσή του, ως ένα από τα πιο ισχυρά συμπυκνώματα της βιταμίνης C. Και η βιταμίνη C, εκτός από το ότι μπορεί να κινητοποιήσει το σώμα κατά του κρυολογήματος, βοηθά στην αποτελεσματική πέψη και, συνεπώς, την απώλεια βάρους, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο. στην Αριζόνα.

Το να χάσετε βάρος με τη βοήθεια των λεμονιών δεν σημαίνει να τρώτε μόνο αυτά και να ξεχάσετε όλα τα άλλα προϊόντα. Οι επιστήμονες λένε ότι μπορείτε να συνεχίσετε να τρώτε ακόμη και προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες όπως το τυρί, για παράδειγμα. Ακόμα και το παγωτό σοκολάτας δεν είναι ταμπού.

Οι ειδικοί προτείνουν σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος, να συμπεριλάβουν στο καθημερινό μενού λίγες κουταλιές χυμό λεμονιού ή μερικές φέτες λεμονιού

Συνιστάται: