2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Νόστιμα και αρωματικά σμέουρα μπορούν να βρεθούν σε βραχώδεις πλαγιές, δέντρα, δασικές εκτάσεις, αραιά δάση και θάμνους σε όλη τη χώρα. Το φυτό καλλιεργείται επίσης ως κήπος. Τα φύλλα και τα φρούτα χρησιμοποιούνται όταν τα σμέουρα είναι πλήρως ώριμα.
Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται ως παυσίπονο.
Τα φύλλα έχουν καύση αντιφλεγμονώδη και βακτηριακή δράση και ο καρπός έχει αντισηπτικά, αντιρευματικά, αντιπυρετικά και παθογόνα αποτελέσματα. Αυξάνει την αντιτοξική λειτουργία του ήπατος και την αντίσταση του οργανισμού σε ιογενείς λοιμώξεις. Για κρυολογήματα, συνιστάται να πίνετε τσάι με μαρμελάδα βατόμουρου ή αφέψημα από φύλλα και φρούτα βατόμουρου. Υποστηρίζει αιματοποίηση.
Το έμβρυο περιέχει στερόλες, οι οποίες καθυστερούν την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης. Τα φύλλα βατόμουρου χρησιμοποιούνται για πόνο στο στομάχι, διάρροια, αιμόπτυση, βαριά και παρατεταμένη εμμηνόρροια, κεφαλαλγία, εφίδρωση για κρυολογήματα, αιμορραγία στο στομάχι.
Οι ρίζες χρησιμοποιούνται για την πτώση και τον πυρετό. Συνιστάται για λουτρά για αιμορροΐδες, φλεγμονή του δέρματος, γαργάρες για φλεγμονή των φωνητικών χορδών.
Ένα αφέψημα προετοιμάζεται για εσωτερική χρήση:
2 κουταλιές της σούπας φύλλα βατόμουρου χύνονται με 500 g βραστό νερό. Αφήστε το να μουλιάσει για 1 ώρα. Πίνετε 100 g 4 φορές την ημέρα.
Από τις ρίζες
1 κουταλιά της σούπας βράζει για 10 λεπτά σε 500 g νερού. Πίνεται με τον ίδιο τρόπο.
Μαρμελάδα βατόμουρο
Ξεφλουδίστε 500 g σμέουρων και πασπαλίστε με 5 g κιτρικού οξέος διαλυμένο σε νερό. Βράστε 1 κιλό σιρόπι στο τηγάνι. ζάχαρη και 200 g νερού. Βάζουμε τα σμέουρα στο σιρόπι και το μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας το 1-2 φορές. Μαγειρέψτε μέχρι να παχυνθεί. Ρίξτε το σε βάζα.
Κομπόστα σμέουρων
Για άμεση κατανάλωση
Καθαρίστε και πλύνετε 1 κιλό σμέουρα. Πασπαλίζουμε με ½ κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη άχνη και αφήστε τα σε δροσερό μέρος μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Ετοιμάστε ξεχωριστά ένα σιρόπι 1 κουταλάκι του γλυκού. καραμελωμένη ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας. νερό. Ενώ είναι ακόμα ζεστό, ρίξτε το πάνω από τα σμέουρα. Αφήστε το κομπόστα να κρυώσει και τοποθετήστε το στο ψυγείο. Τις ζεστές μέρες, είναι καλό να το σερβίρετε με παγάκια.
Συνιστάται:
Τρόφιμα που βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής
Αποθέστε σε αυτά αντιφλεγμονώδη τρόφιμα για να αποκαταστήσετε και να ενισχύσετε το σώμα σας. Η φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει χάος στο σώμα, επηρεάζοντας όλα τα όργανα - από το δέρμα έως την καρδιά. Για να σταματήσετε την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών, καταναλώστε περισσότερα από τα φρέσκα τρόφιμα παρακάτω.
Τα βακκίνια και οι φράουλες βοηθούν στην καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών
Σε αυτό πάλι θα δώσουμε προσοχή στο πώς η φύση μπορεί να σας προστατεύσει και να καταπολεμήσει μερικές χρόνιες ασθένειες. Τα μικρά πέτρα φρούτα όπως τα βακκίνια, τα βακκίνια, οι φράουλες, τα σμέουρα και άλλα είναι πλούσια σε φυτοθρεπτικά συστατικά που είναι ισχυρά στην καταπολέμηση σοβαρών ασθενειών όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις, τα έλκη, ακόμη και σταθεροποιούν τα επίπεδα χοληστερόλης.
Γάλα καρύδας κατά των πονοκέφαλων και των σκουληκιών
Ορισμένοι ειδικοί ορίζουν το γάλα καρύδας ως το καθαρότερο υγρό μετά το νερό. Το γάλα καρύδας περιέχει ελάχιστη ποσότητα ζάχαρης. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, 100 ml γάλακτος καρύδας περιέχει 19 θερμίδες, 0,2 g λίπους, 1,1 γραμμάρια ινών, 0,72 γραμμάρια πρωτεΐνης και 0 mg.
Αυτά τα τσάγια βοηθούν στην καταπολέμηση του φουσκώματος
Οίδημα της κοιλιάς είναι ένα από τα πιο κοινά προβλήματα υγείας στον άνθρωπο. Το πρήξιμο της κοιλιάς σχετίζεται με δυσφορία και συχνά συνοδεύεται από πόνο. Σχεδόν όλοι μας έχουν αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα. Τις περισσότερες φορές, το φούσκωμα οφείλεται στην κατακράτηση αερίων στο παχύ έντερο και στα έντερα.
Τι φρούτα βοηθούν στην καταπολέμηση της γρίπης
Η γρίπη που μαίνεται αυτόν τον χειμώνα έχει τρομάξει πολλούς ανθρώπους. Η θεραπεία αυτής της γρίπης δεν είναι πιο περίπλοκη από αυτήν των γνωστών μας μέχρι στιγμής, εφόσον ένα άτομο δεν έχει άλλες ασθένειες ή δεν το οδηγεί για δεύτερη φορά. Εάν δεν έχετε ακόμη αρρωστήσει ή εάν έχετε ήδη αρρωστήσει - προστατέψτε το σώμα σας περισσότερο.
