2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αποθέστε σε αυτά αντιφλεγμονώδη τρόφιμα για να αποκαταστήσετε και να ενισχύσετε το σώμα σας.
Η φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει χάος στο σώμα, επηρεάζοντας όλα τα όργανα - από το δέρμα έως την καρδιά. Για να σταματήσετε την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών, καταναλώστε περισσότερα από τα φρέσκα τρόφιμα παρακάτω.
Τα υποχρεωτικά τρόφιμα στην αντιφλεγμονώδη δίαιτα για πράσινα λαχανικά, σέλινο, κινέζικο λάχανο, μπρόκολο, κόκκινα τεύτλα και από τα φρούτα συχνά επιλέγουν βατόμουρα και ανανά. Αν και δεν είναι παραδοσιακά βουλγαρικά τρόφιμα, το λάδι καρύδας και το τζίντζερ είναι μερικά από τα πιο ισχυρά όπλα όταν πρόκειται για αυτό. για να προστατευθούμε τρώγοντας από φλεγμονή.
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι τα ωμέγα-3 και τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι εξαιρετικά σημαντικά όταν δεν θέλουμε να είμαστε άρρωστοι. Αυτά τα αντιφλεγμονώδεις ενώσεις Ωστόσο, πρέπει να είναι σε εξαιρετική ισορροπία στο σώμα για να επωφεληθούν.
Σε μια υγιεινή διατροφή, η αναλογία τους στο μενού πρέπει να είναι 1: 3 ωμέγα-3 προς ωμέγα-6. Η σύγχρονη επιβλαβής διατροφή, η οποία περιλαμβάνει πολλά εξευγενισμένα τρόφιμα, μεταποιημένα προϊόντα, σάκχαρα και τρανς λιπαρά, αναστατώνει την ισορροπία μεταξύ λιπαρών οξέων - 1: 14-25.
Εδώ είναι περισσότερα από τα καλύτερα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα τα οποία πρέπει να συμπεριλαμβάνετε τακτικά στη διατροφή σας.
Σολομός
Αυτό το ψάρι περιέχει ελάχιστο υδράργυρο και είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι αποτελεσματικά κατά της φλεγμονής. Ψήστε, ψητά ή ατμό, σερβίρετε με φρέσκια σαλάτα.
Κουρκούμη
Αυτό το αρχαίο μπαχαρικό είναι γνωστό για την ικανότητά του να μειώνει τη φλεγμονή. Προσθέστε αλεσμένο κουρκούμη σε ξηρές μαρινάδες, σούπες, ποτά. Για καλύτερη απορρόφηση, φροντίστε να προσθέσετε μια πρέζα μαύρο πιπέρι σε αυτό.
Λιναρόσπορος
Τα λιναρόσπορα βοηθούν στην αντιμετώπιση της φλεγμονής. Ολόκληροι ή αλεσμένοι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, smoothies και ψητά.
Νερό
Καταπολεμάτε τη φλεγμονή πίνοντας αρκετό νερό. Δεν περιέχει θερμίδες και παραμένει ο καλύτερος τρόπος για τη διατήρηση της ισορροπίας του νερού και την αποτοξίνωση. Δεν σας αρέσει καθαρό νερό; Χρησιμοποιήστε φρέσκα φρούτα, ο χυμός των οποίων χύνεται στο νερό με μια λεπτή γεύση.
Καρύδια
Αυτά τα τραγανά καρύδια προσθέτουν γεύση και υφή σε σαλάτες, σνακ, ζεστό χυλό και ψητά. Μπορούν ακόμη και να χρησιμοποιηθούν σε σάλτσα πέστο, αντικαθιστώντας τα κουκουνάρια. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες των καρυδιών σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.
ΦΡΟΥΤΑ του ΔΑΣΟΥΣ
Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα βατόμουρα, τις φράουλες και τα σμέουρα είναι υπέροχα βοηθοί στην καταπολέμηση της φλεγμονής και δουλεύουν καλά με το κρεμώδες γιαούρτι στο παρφέ. Επιλέξτε φρέσκα φρούτα κατά τη διάρκεια της σεζόν και χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα φρούτα τον υπόλοιπο χρόνο.
Σπόροι Chia
Φωτογραφία: TanyaGyurova
Αυτοί οι μικροί σπόροι είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 οξέα και μια εντυπωσιακή σειρά βιταμινών και μετάλλων. Ανακατέψτε τα με γάλα σόγιας για πουτίγκα ή προσθέστε φρέσκα φρούτα για ένα γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο χωρίς ζάχαρη. Βυθίστε τα κατά τη διάρκεια της νύχτας ή για αρκετές ώρες απευθείας στο γάλα, χυμό για να μαλακώσουν.
Αβοκάντο
Τα υγιή ακόρεστα λίπη στα αβοκάντο μπορούν βοηθήσει στην καταπολέμηση της φλεγμονής. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2012 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση αβοκάντο βοήθησε στον περιορισμό της παραγωγής ενώσεων που προκαλούν φλεγμονή και διαταράσσουν την κυκλοφορία του αίματος. Μια μερίδα γκουακαμόλης είναι ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε αυτό το φρούτο.
Κεράσι
Τα κεράσια είναι ένας άλλος θησαυρός αντιοξειδωτικών! Βρεθηκε οτι ο χυμός κερασιού μειώνει τη φλεγμονή και προωθεί την αποκατάσταση των μυών μετά από μια προπόνηση. Προσθέστε κεράσια σε σαλάτες για γεύση.
Συνιστάται:
Τα βακκίνια και οι φράουλες βοηθούν στην καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών
Σε αυτό πάλι θα δώσουμε προσοχή στο πώς η φύση μπορεί να σας προστατεύσει και να καταπολεμήσει μερικές χρόνιες ασθένειες. Τα μικρά πέτρα φρούτα όπως τα βακκίνια, τα βακκίνια, οι φράουλες, τα σμέουρα και άλλα είναι πλούσια σε φυτοθρεπτικά συστατικά που είναι ισχυρά στην καταπολέμηση σοβαρών ασθενειών όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις, τα έλκη, ακόμη και σταθεροποιούν τα επίπεδα χοληστερόλης.
Τα νόστιμα σμέουρα βοηθούν στην καταπολέμηση των πονοκεφάλων
Νόστιμα και αρωματικά σμέουρα μπορούν να βρεθούν σε βραχώδεις πλαγιές, δέντρα, δασικές εκτάσεις, αραιά δάση και θάμνους σε όλη τη χώρα. Το φυτό καλλιεργείται επίσης ως κήπος. Τα φύλλα και τα φρούτα χρησιμοποιούνται όταν τα σμέουρα είναι πλήρως ώριμα.
Αυτά τα τσάγια βοηθούν στην καταπολέμηση του φουσκώματος
Οίδημα της κοιλιάς είναι ένα από τα πιο κοινά προβλήματα υγείας στον άνθρωπο. Το πρήξιμο της κοιλιάς σχετίζεται με δυσφορία και συχνά συνοδεύεται από πόνο. Σχεδόν όλοι μας έχουν αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα. Τις περισσότερες φορές, το φούσκωμα οφείλεται στην κατακράτηση αερίων στο παχύ έντερο και στα έντερα.
Τρόφιμα που βοηθούν στην καύση λίπους στην κάτω κοιλιακή χώρα
Πιστεύετε ότι κάνετε ό, τι είναι δυνατόν για να χάσετε βάρος, αλλά το βέλος στις κλίμακες δεν κινείται; Η αλήθεια είναι ότι η διατροφή σας πιθανότατα περιέχει τρόφιμα που οδηγούν σε κατακράτηση νερού και αποτελούν πηγή περισσότερων θερμίδων.
Τι φρούτα βοηθούν στην καταπολέμηση της γρίπης
Η γρίπη που μαίνεται αυτόν τον χειμώνα έχει τρομάξει πολλούς ανθρώπους. Η θεραπεία αυτής της γρίπης δεν είναι πιο περίπλοκη από αυτήν των γνωστών μας μέχρι στιγμής, εφόσον ένα άτομο δεν έχει άλλες ασθένειες ή δεν το οδηγεί για δεύτερη φορά. Εάν δεν έχετε ακόμη αρρωστήσει ή εάν έχετε ήδη αρρωστήσει - προστατέψτε το σώμα σας περισσότερο.
