2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Με τα μήλα μπορούμε να προετοιμάσουμε πολύ νόστιμα επιδόρπια, αλλά αυτό το φρούτο χρησιμοποιείται συχνά ως συνοδευτικό για χοιρινό ή ως προσθήκη στις σαλάτες - σε συνδυασμό με το μπλε τυρί, για παράδειγμα. Έχουμε ετοιμάσει τρεις συνταγές για επιδόρπια με μήλα.
Το πρώτο είναι αρκετά εύκολο και είναι κατάλληλο για καλοκαίρι - φρουτοσαλάτα με μήλα. Πολύ ελαφρύ επιδόρπιο και ταυτόχρονα γλυκό, και για την προετοιμασία του, εκτός από την παραμονή στο ψυγείο, χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος. Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε:
Φρουτοσαλάτα με μήλα και γάλα
Απαραίτητα προϊόντα: 2 μήλα, 3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα κεράσι, στραγγιστό γάλα, 4 φιλιά, μανταρίνι, σταφίδες
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Κόψτε το μανταρίνι και τα μήλα σε μικρά κομμάτια και αρχίστε να τακτοποιείτε σε κατάλληλα ψηλά ποτήρια - φρούτα, γάλα, σπασμένα φιλιά, σταφίδες. Το τελευταίο στρώμα πρέπει να είναι γάλα. Βάλτε λίγο μαρμελάδα κερασιού και αφήστε το στο ψυγείο να κρυώσει.
Η επόμενη προσφορά μας είναι ένα κέικ που γίνεται πολύ νόστιμο, αλλά λάβετε υπόψη ότι η προετοιμασία του θα σας πάρει λίγο περισσότερο χρόνο. Εδώ είναι η συνταγή:
Κέικ μήλου και σταφίδας
Απαραίτητα προϊόντα για τη ζύμη: 60 g βούτυρο, 2 κουταλιές της σούπας γάλα, 1 αυγό, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 220 g αλεύρι, 1 συσκευασία. μπέικιν πάουντερ, βανίλια
Απαραίτητα προϊόντα για την πλήρωση: 3-4 μήλα, 3 κουταλιές της σούπας σταφίδες, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, κανέλα για γεύση, 1 κουταλιά της σούπας ψίχουλα, ρούμι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Από τα παραπάνω προϊόντα, ζυμώνουμε μια ωραία ζύμη. Απλώστε το σε μια κατσαρόλα που έχετε προηγουμένως λαδώσει - θα ήταν καλύτερο αν έχετε μια φόρμα κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για δέκα λεπτά στους 220 βαθμούς.
Στη συνέχεια βγάλτε το δίσκο και βάλτε εκ των προτέρων τη γέμιση. Τρίψτε τα μήλα και πιέστε ελαφρά, προσθέστε τις σταφίδες και άλλα προϊόντα χωρίς ρούμι. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε στη ζύμη. Ψήνουμε στη σχάρα για περίπου 20-30 λεπτά σε μέτριο φούρνο. Μόλις είναι έτοιμο, ψεκάζεται με ρούμι.
μηλόπιτα
Απαραίτητα προϊόντα: 1 κιλό μήλα, 1 συσκευασία. βούτυρο, 6 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη, 3 αυγά, αλεύρι, κανέλα, 3 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη άχνη, ψίχουλα, βανίλια, 1 συσκευασία. μπέικιν πάουντερ
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά. Προσθέστε τους κρόκους ένα προς ένα στο βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη και κτυπήστε μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε το αλεύρι αναμεμιγμένο με τη σκόνη ψησίματος - θα πρέπει να γίνει τόσο παχύ όσο το κουρκούτι κέικ.
Βάλτε σε κατάλληλο δίσκο ή κασσίτερο - προ-λαδωμένο και πασπαλισμένο με αλεύρι. Ψεκάστε ψίχουλα στην κορυφή και προσθέστε τα μήλα, τα οποία κόβετε σε κομμάτια και αρωματίζετε με τη μισή κρυσταλλική ζάχαρη και την κανέλα. Ψήνουμε το κέικ και μετά τελειώνουμε απλώνοντας το με το χτυπημένο ασπράδι αυγού και την υπόλοιπη ζάχαρη - προσθέστε βανίλια για γεύση.
Συνιστάται:
Την Ημέρα του Αγίου Πέτρου, αφιερώστε ψωμί και μήλα στην εκκλησία
Επί 29 Ιουνίου Οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί γιορτάζουν Ημέρα του Αγίου Πέτρου . Σήμερα είναι επίσημα το τέλος της Σαρακοστής και ειδικά πιάτα όπως το St. Peter's Chicken προετοιμάζονται για τις διακοπές. Το κοτόπουλο Petrovsky είναι ένα από τα υποχρεωτικά πιάτα που πρέπει παραδοσιακά να υπάρχει σε κάθε Χριστιανό τραπέζι για την Ημέρα του Αγίου Πέτρου .
Πρέπει να ξεφλουδίσουν τα μήλα
Τα μήλα είναι ένα από τα πιο καλλιεργημένα φρούτα στη Βουλγαρία. Εξακολουθούν να είναι προσιτές και μπορούν να αγοραστούν από οποιαδήποτε αγορά και κατάστημα. Σε αυτό το άρθρο θα επικεντρωθούμε στο ερώτημα εάν για να ξεφλουδίσει τη φλούδα των μήλων και γιατί.
Ειδική διατροφή με μήλα - 3 μήλα την ημέρα
Το Αμερικανικό Ίδρυμα για Μόνιμη Απώλεια Λίπους διαπίστωσε ότι όταν μερικοί από τους πελάτες του τρώνε ένα μήλο πριν από κάθε γεύμα χωρίς να αλλάξουν τίποτα άλλο στη διατροφή τους, είναι σε θέση να σταματήσει να κερδίζει επιπλέον κιλά. Ξεκίνησαν πολλά πειράματα και πειράματα με αυτήν την προσέγγιση.
Μήλα
Το απαλό άρωμα και η γεύση των ψημένων μήλων είναι ένα σίγουρο σημάδι ότι το φθινόπωρο είναι πάνω μας. Στο βόρειο ημισφαίριο, η εποχή του μήλου εμφανίζεται στα τέλη του καλοκαιριού και διαρκεί μέχρι τις αρχές του χειμώνα, αλλά υπάρχουν επίσης πολλές ποικιλίες που είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο αποθηκεύοντάς τις στο κρύο ή εισάγοντάς τις από το νότιο ημισφαίριο.
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα ψητά μήλα
Αντί να ψήνουμε μήλα στο φούρνο, προσθέτοντας λίγη ζάχαρη, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα. Τα μήλα με τυρί cottage και βερίκοκα παρασκευάζονται τρίβοντας ένα ωραίο φρέσκο τυρί cottage μέχρι να μοιάζει με κρέμα.
