2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι διακοπές είναι πάνω μας. Σύμφωνα με ειδικούς, το μενού θα είναι φθηνότερο αν στοιχηματίζουμε στο κρέας. Η επιλογή προϊόντων κρέατος στο τραπέζι των διακοπών θα μειώσει το κόστος έως και δέκα τοις εκατό.
Φέτος δεν έχουν προγραμματιστεί σημαντικές αλλαγές στις τιμές των βασικών προϊόντων διατροφής κατά την περίοδο πριν και κατά τη διάρκεια των επερχόμενων διακοπών, διαβεβαίωσε ο πρόεδρος της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές και τις αγορές εμπορευμάτων - Βλαντιμίρ Ιβάνοφ.
Για το πρώτο έτος, όχι μόνο δεν θα έχω άλμα στις τιμές, αλλά θα υπάρξει επίσης μείωση της τιμής του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Ο μόνος τομέας στον οποίο μπορεί να υπάρξει μια μικρή ανοδική αλλαγή, αν και ελάχιστος, είναι τα φρούτα και τα λαχανικά.
Η φετινή έρευνα αγοράς δείχνει ότι οι τιμές των γαλακτοκομικών προϊόντων, των αυγών, του τυριού, του κίτρινου τυριού, του βουτύρου και του κρέατος είναι οι χαμηλότερες σε σύγκριση με τα τελευταία έξι χρόνια. Τον τελευταίο χρόνο, παρατηρήθηκε μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα και εκπληκτική τάση στα φρούτα και τα λαχανικά.
Στη ζέστη του καλοκαιριού, η τιμή τους ανέβηκε, αν και οι χαμηλότερες τιμές αναμενόταν. Ακολούθησε μείωση του φθινοπώρου, την οποία οι παραγωγοί αντιστάθμισαν από τις αρχές Δεκεμβρίου έως σήμερα.
Η αγορά στη χώρα μας σήμερα είναι ισορροπημένη και ανταγωνιστική. Αυτό αποκλείει την πιθανότητα κερδοσκοπίας. Η τάση συνεχίζεται - η ζήτηση αυξάνεται, όπως και η προσφορά, και βουλγαρικά προϊόντα πολύ καλής ποιότητας μπορούν να βρεθούν στην αγορά.
Συνιστάται:
Ακολουθούν ορισμένοι λόγοι για να συμπεριλάβετε τις παστινάκες στο μενού σας
Οι παστινάκες καλλιεργήθηκαν στη Μεσόγειο και στη γύρω περιοχή από τους αρχαίους ρωμαϊκούς χρόνους. Είναι συγγενής των καρότων και γογγύλια. Χρησιμοποιείται τόσο ως πηγή αμύλου σε στιφάδο και σούπες όσο και ως γλυκαντικό στα επιδόρπια, ακόμη και ως πρώτη ύλη για κάτι σαν το κρασί.
Στο κρέας Zagovezni το τραπέζι πρέπει να είναι μόνο με πιάτα με κρέας
Σήμερα, σύμφωνα με τον κανόνα της εκκλησίας, γιορτάζεται Σαρακοστή ή Κρέας Zagovezni , που σηματοδοτεί την αρχή της Πασχαλινής Σαρακοστής. Αυτή την ημέρα στο τραπέζι πρέπει να υπάρχουν μόνο πιάτα με κρέας. Το κρέας Zagovezni γιορτάζεται πάντα ακριβώς 8 εβδομάδες πριν από το Πάσχα και σύμφωνα με την παράδοση σήμερα τρώγεται για το τελευταίο κρέας μέχρι την Ανάσταση του Χριστού.
Φροντίστε να συμπεριλάβετε τα δαμάσκηνα στο φθινοπωρινό μενού
Τα δαμάσκηνα παραμένουν αδικαιολόγητα παραμελημένα εις βάρος άλλων φρούτων. Ωστόσο, είναι εξαιρετικά χρήσιμα και πρέπει να συμπεριληφθούν στο φθινοπωρινό μενού. Εκτός από την απίστευτη ποικιλία γεύσεων που φέρνουν διαφορετικές ποικιλίες δαμάσκηνων, έχουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία.
Επτά λόγοι για να συμπεριλάβετε τη σόγια στο μενού σας
Τα προϊόντα σόγιας και σόγιας είναι πλούσια σε πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα. Σε χώρες όπου καταναλώνεται ευρέως η σόγια (Κίνα και Ιαπωνία), παρατηρούνται γενικά χαμηλά επίπεδα καρδιακών παθήσεων, οστεοπόρωσης και καρκίνου του μαστού και του προστάτη.
Ακολουθούν ορισμένοι τρόποι για να συμπεριλάβετε τη γεύση Umami στο μενού μας
Πολλοί από εμάς αλλάζουν συχνά τις προτιμήσεις μας και κουράζουμε εύκολα να τρώμε τα ίδια τρόφιμα ξανά και ξανά. Με τόσα πολλά υπέροχα και αρωματικά συστατικά, μπορούμε σίγουρα να προσθέσουμε ποικιλία στα καθημερινά γεύματά μας και να τα κάνουμε πολύ πιο διαφορετικά.
