2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Ένα καλά επιλεγμένο μενού εγγυάται την επιτυχία των διακοπών. Οι προσκεκλημένοι που έχετε προσκαλέσει στα γενέθλιά σας θα γοητευτούν από τις γαστρονομικές σας ικανότητες εάν επιλέξετε το σωστό μενού.
Την ημέρα πριν από τα γενέθλιά σας, πρέπει να προετοιμαστείτε για να το κάνετε πιο εύκολο στη συνέχεια. Το βράδυ, βράστε όλα τα λαχανικά και το κρέας που χρειάζονται για σαλάτες κρέατος. Το βράδυ πρέπει να ψήσετε το κέικ για να το διατηρήσετε στο ψυγείο για σχεδόν μια μέρα.
Το κέικ με μπανάνες και μέλι είναι εύκολο να προετοιμαστεί.
Απαραίτητα προϊόντα για τη ζύμη: 1 κουταλιά της σούπας μέλι, 250 γραμμάρια βούτυρο, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 4 αυγά, 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, σβήστε με ξύδι, 50 γραμμάρια αλεσμένα καρύδια, 4 φλιτζάνια αλεύρι
Για την κρέμα: ένα ποτήρι και μισό φρέσκο γάλα, 3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, 150 γραμμάρια βούτυρο, 200 χιλιοστόλιτρα συμπυκνωμένου γάλακτος, 2 μπανάνες, 1 βανίλια.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα προϊόντα ζύμης αναμιγνύονται και ζυμώνονται σε μια παχιά ζύμη, η οποία χωρίζεται σε δύο μέρη και τυλίγεται σε δύο καρβέλια. Ψήνουμε για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς και, στη συνέχεια, κόβουμε κάθε ψυγμένο καρβέλι με ένα νήμα στο μισό.
Η κρέμα παρασκευάζεται προσθέτοντας σιμιγδάλι στο γάλα και βράζουμε, βράζουμε για 2 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει. Χτυπάμε το βούτυρο με ένα μίξερ και προσθέτουμε το ζεστό σιμιγδάλι, το συμπυκνωμένο γάλα και τη βανίλια.
Οι πάγκοι λερώνονται με κρέμα και μεταξύ τους είναι τοποθετημένοι κύκλοι μπανάνας. Το τελευταίο καρβέλι λερώνεται με κρέμα, πασπαλίζεται με καρύδια και ζάχαρη.
Η ηλιέλαιο είναι πολύ θεαματική και νόστιμη.
Απαραίτητα προϊόντα: 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, 150 γραμμάρια μανιταριών, 1 κρεμμύδι, 3 βραστά αυγά, 100 γραμμάρια τυρί, 3 βραστά καρότα, μάρκες, ελιές, 300 γραμμάρια μαγιονέζας.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ψιλοκόψτε το φιλέτο κοτόπουλου. Τρίβουμε τα αυγά και τα καρότα σε λεπτό τρίφτη και το κίτρινο τυρί σε χοντρό τρίφτη. Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τηγανίζουμε με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Τακτοποιήστε σε μια μεγάλη πλάκα σε στρώσεις, λερώνοντας κάθε στρώση με μαγιονέζα.
Ξεκινά με το φιλέτο, μετά καρότα, μανιτάρια με κρεμμύδια, αυγά, κίτρινο τυρί. Μην απλώνετε τη μαγιονέζα στο κίτρινο τυρί. Οι ελιές με κουκούτσια κόβονται σε τέταρτα και τοποθετούνται στη σαλάτα. Στη συνέχεια, η σαλάτα στο πλάι είναι διακοσμημένη με μάρκες όπως φύλλα ηλίανθου.
Είναι ένα εντυπωσιακό ορεκτικό σάντουιτς με ντομάτα. Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες, απλώνουμε μαγιονέζα στην κορυφή, αναμιγνύουμε με τριμμένο κίτρινο τυρί και ψιλοκομμένο σκόρδο. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό
Το κύριο μάθημα θα προσελκύσει όλους τους επισκέπτες - δηλαδή βασιλικό κρέας. Είναι φτιαγμένο από 1 κιλό βόειο κρέας, 100 γραμμάρια βούτυρο, 2 κουταλιές της σούπας τοματοπολτός, 2 κρεμμύδια, 1 καρότο, 1 κόκκινη πιπεριά, 2 σκελίδες σκόρδο, αλάτι και πιπέρι για γεύση, 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα.
Κόβουμε το κρέας σε μεγάλα κομμάτια, βάζουμε σε μια κατσαρόλα με πυκνό πυθμένα, προσθέτουμε το κρεμμύδι, κόβουμε σε κύκλους, αλάτι, πιπέρι και μουστάρδα.
Αφήστε για 4 ώρες. Προσθέστε το βούτυρο και 1 φλιτζάνι νερό στο κρέας.
Ανακατέψτε και σιγοβράστε για μιάμιση ώρα. Προσθέστε το τριμμένο καρότο, το ψιλοκομμένο πιπέρι, το ψιλοκομμένο σκόρδο, τοματοπολτό. Μετά από 5 λεπτά, αφαιρέστε από τη φωτιά. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας.
Συνιστάται:
Δείγμα μενού γενεθλίων
Για να προετοιμάσετε ένα μενού για γενέθλια ενός αγαπημένου προσώπου, πρέπει πρώτα να σκεφτείτε τη γεύση του. Για τη σαλάτα, είναι σημαντικό να το προσαρμόσετε στην εποχή. Το ορεκτικό δεν είναι υποχρεωτικό, αλλά πρέπει να είναι κάτι ελαφρύτερο.
Εορταστικό μενού για το Πάσχα
Παρασκευάζεται παραδοσιακά για το Πάσχα πιάτο αρνιού. Αν δεν είστε πιστός θαυμαστής του παραδοσιακού ψητού αρνιού, τότε σας προσφέρουμε αυτήν τη διαφορετική συνταγή που θα δημιουργήσει μια πραγματικά γιορτινή ατμόσφαιρα στο Πασχαλινό τραπέζι.
Τα πιο ασυνήθιστα μενού γενεθλίων στον κόσμο
Το φαγητό ήταν πάντα κεντρικό σε κάθε γενέθλια, ειδικά κέικ, αλλά όχι παντού στον κόσμο γιορτάζεται με το ίδιο μενού. Για να γιορτάσετε τα γενέθλιά σας σε ορισμένες χώρες, πρέπει να αλλάξετε σοβαρά το γούστο σας. Από το foodpanda μας δείχνει μερικά από τα πιο ασυνήθιστα τρόφιμα γενεθλίων Στη Γεωργία, οι γιορτές γιορτάζονται με ένα μεγάλο δίσκο moussaka, το οποίο παρασκευάζεται από κιμά και περιχύνεται με μαλακό γέμισμα αυγών.
Δείγμα μενού για ένα εορταστικό δείπνο
Πρόκειται να υποδεχτείτε τους επισκέπτες και δεν έχετε ιδέα τι να τους γοητεύσετε στο τραπέζι. Ακολουθούν μερικές ιδέες που θα σας βοηθήσουν. Για να φτιάξετε τη σαλάτα σας, θα χρειαστείτε μερικά κολοκύθια, τα οποία βράζονται σε αλατισμένο νερό.
Ιδέες για το εορταστικό τραπέζι γενεθλίων
Για το εορταστικό τραπέζι στα γενέθλιά σας, κάντε τους συγγενείς και τους φίλους σας ευχαριστημένους με κάτι πραγματικά πρωτότυπο, το οποίο δεν έχουν δοκιμάσει ακόμη και θα το θυμούνται. Ένα νόστιμο ορεκτικό είναι οι αλμυρές καραμέλες του Ραφαέλο.