2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Είναι σαφές ότι στις ακόλουθες γραμμές θα σας παρουσιάσουμε τα ψάρια με τις χαμηλότερες θερμίδες, και θα προσθέσουμε ακόμη και πληροφορίες σχετικά με τα θαλασσινά. Ωστόσο, θέλουμε να τονίσουμε ρητά ότι το ίδιο το ψάρι είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο φαγητό και ότι θα το αναφέρουμε μόνο εδώ τα ψάρια με τις χαμηλότερες θερμίδες δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθείτε από την κατανάλωση άλλων.
Ας δώσουμε ένα παράδειγμα με το σολομό, επειδή θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά ψάρια λόγω του πλούτου του στα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχει. Αυτό είναι αδιαμφισβήτητο γεγονός. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει τρόπος να το συμπεριλάβετε στη λίστα μας, επειδή δεν έχει χαμηλές θερμίδες. Πρέπει να το φάτε τότε; Σίγουρα - ναι!
Μπορείτε επίσης να μετατρέψετε ομοιόμορφο τα ψάρια με τις χαμηλότερες θερμίδες σε τρόφιμα υψηλών θερμίδων εάν αποφασίσετε να τηγανίσετε, να ψήσετε ή να ψήσετε με μαγιονέζα, κρέμα ή άλλη βαρύτερη σάλτσα.
Είναι ένα από τα ψάρια με τις χαμηλότερες θερμίδες whitefish, caracuda (επίσης γνωστό ως σταυρός κυπρίνος), μπακαλιάρος, pollock (επίσης ένας τύπος γάδου), τούρνα, κέφαλος, πέστροφα, τόνος, πέρκα, pikeperch (επίσης γνωστό ως burbot, επίσης ένας τύπος γάδου) και τσιπούρα οικογένεια κυπρίνων)).
Δεν μπορούμε να σας προσφέρουμε τις ακριβείς θερμίδες για κάθε ψάρι, αλλά όλα τα παραπάνω περιέχουν περίπου 100 θερμίδες ανά 100 g. Μερικά από αυτά είναι περίπου 70 θερμίδες και άλλα περίπου 110. Σε σύγκριση με 100 g ψητού σολομού, περιέχουν πάνω από 280 θερμίδες και σε 100 g χελιού πάνω από 330 θερμίδες. Και πάλι, το γεγονός ότι αυτά τα ψάρια έχουν περισσότερες θερμίδες δεν σημαίνει ότι πρέπει να τα αποφεύγετε.
Κάθε τύπος ψαριού απαιτεί ειδική θερμική επεξεργασία, αλλά συνήθως το φιλέτο μπορεί να ψηθεί, να ψηθεί στον ατμό ή να ψηθεί. Το υπόλοιπο ψάρι είναι πολύ κατάλληλο για ψαρόσουπα, ειδικά τα κεφάλια μεγαλύτερων ψαριών.
Ο τόνος, ο οποίος στη χώρα μας είναι συνήθως κονσέρβες (για να έχει χαμηλές θερμίδες, επιλέξτε τον τόνο με τη δική του σάλτσα, όχι σε λάδι) είναι πολύ κατάλληλος για την παρασκευή διαφόρων σαλάτας.
Όσον αφορά τα θαλασσινά, σχεδόν όλα έχουν χαμηλές θερμίδες. Τα μύδια, τα καβούρια, τα χταπόδια, οι γαρίδες και τα στρείδια έχουν λιγότερες από 100 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.
Ας μην ξεχνάμε τον Βασιλιά των Καβουριών - αστακός, ο οποίος περιέχει λιγότερες από 90 θερμίδες ανά 100 χρόνια. Φυσικά, λόγω της ακριβής τιμής του, δεν θα έχουμε όλοι μας την ευκαιρία να γιορτάσουμε με αστακούς ή στρείδια, αλλά σας ευχόμαστε ειλικρινά!
Συνιστάται:
Πώς να μειώσετε τις θερμίδες - έναν οδηγό για τους πεινασμένους
Αν θέλουμε να χάσουμε βάρος, πρέπει παίρνουμε λιγότερες θερμίδες από ότι καίμε. Ωστόσο, μείωση της ποσότητας τροφής Αυτό που καταναλώνουμε μπορεί να είναι μια μεγάλη πρόκληση, ειδικά στην αρχή. Πολλοί άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος πιστεύουν ότι πρέπει να σταματήσουν να τρώνε θερμίδες για να επιτύχουν τον στόχο τους.
Τα αποφλοιωμένα καρύδια έχουν χαμηλότερες θερμίδες
Τα καρύδια, όταν δεν έχουν αποφλοιωθεί, είναι χαμηλότερα σε θερμίδες. Αν τρώμε ξηρούς καρπούς αντί για ξεφλουδισμένους, μπορούμε να συσσωρεύσουμε 40% λιγότερες θερμίδες. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Ανατολικού Ιλλινόις, με επικεφαλής τον James Painter, χαρακτήρισαν την ανακάλυψή τους ως αποτέλεσμα των φυστικιών.
Ζήτω! Υπάρχουν ήδη θερμίδες χωρίς θερμίδες
Κατά την τελευταία δεκαετία, η κατανάλωση μακαρονιών παγκοσμίως άρχισε σταδιακά να μειώνεται λόγω των φόβων των ανθρώπων που προκαλούνται από την εντυπωσιακή παχυσαρκία. Όλοι προσπαθούν να αποφύγουν όσο το δυνατόν περισσότερα ζυμαρικά και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά με αυτόν τον τρόπο περιορίζουμε σοβαρά την επιλογή μας και χάνουμε μερικά πολύ αγαπημένα πράγματα στα οποία έχουμε προσαρμόσει το καθημερινό μας μενού.
Αλλάζουν τις ετικέτες της μπύρας - δείχνουν τις θερμίδες και τα λίπη
Σύμφωνα με επίσημες πληροφορίες της Ένωσης Ζυθοποιών στη Βουλγαρία, οι ετικέτες των τοπικών εμπορικών σημάτων μπύρας σύντομα θα είναι διαφορετικές. Ο στόχος είναι να γνωρίζουν οι καταναλωτές τη διατροφική αξία των αγαπημένων τους εμπορικών σημάτων μπύρας.
Αγοράζουμε πορτοκάλια σε χαμηλότερες τιμές από την προηγούμενη εβδομάδα
Η τιμή ανά χιλιόγραμμο πορτοκαλιών έχει μειωθεί την τελευταία εβδομάδα στις αγορές χονδρικής, σύμφωνα με την κρατική επιτροπή ανταλλαγών εμπορευμάτων και αγορών. Ωστόσο, ο δείκτης τιμών χονδρικής αυξήθηκε κατά 0,42 μονάδες. Η πιο σημαντική μείωση αναφέρθηκε στα εσπεριδοειδή, καθώς ένα κιλό πορτοκάλια μειώθηκε κατά 12,8% και τώρα πωλείται για 1,43 BGN σε αγορές χονδρικής.